何度目かの利用ですが、今回も満足度の高い一日となりました。オーナー夫妻のお人柄が一番ですが、あわせて料理のセンスがいいですね。そして部屋の広さや風呂の設備も・・・。
ひとつ要望したいことは、ワインの価格帯にフルボトル２千円～３千円、ハーフ千五百円
レベルの品揃えをして欲しいことです。昔はレストランのワイン価格は高いものでしたが
円高の進行もあって手頃な価格帯を置く店が増えました。そうした趨勢に沿って頂けると
よりありがたいと思いますので・・・。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年10月

2回目の宿泊です。今回は、目的がこちらのご飯を食べることでした。大変満足しました。特にズッキーニが驚きのおいしさでした。トマトもきゅうりも野菜全部がこんなにおいしいんだと思いました。信州牛のピカタも絶妙な焼き加減でオリジナルのゴマのふりかけもアクセントになり、はじめて食べるおいしさです。お部屋にあるミニキッチンの冷蔵庫にお水が冷やしてあったのもうれしかったです。
また行きたい宿です。お世話になりました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年09月

白馬でゆっくりできる定宿ができました。
何よりベッドが広く、ちょうどいい寝心地が大感激でした。
台風の発生で急遽予定を早め、予約をキャンセルさせたいただきありがとうございます。
おかげで最高のロケーションを楽しめました。
またオーナー夫婦と楽しい会話をしたいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年10月

　「白馬にこんな宿があったのか。次回この辺に来たときは、ぜひまたお世話になろう」と、妻と話していた。とにかく、心地よくすごせた。
立地：白馬の街から、ちょっと距離がある静かな所。八方尾根、栂池高原など、どこに行くにも10分～15分といった感じで、便利。
部屋：ペンションサイズの宿で、これほど部屋が広く、ベッドも大きいところは珍しい。経済的効率よりも、仕事の質を求めるオーナーご夫婦のお人柄が感じられる。
食事：洋風コースで、食材は基本地物。どれも薄味で、上品。感心したのは、最後に登場した牛肉料理。古代赤米のライスと共に供されたが、ライスの存在を計算に入れ、これだけ塩味が強めになっていた。軽いローストなのに酸味が軽いという、不思議かつおいしいコーヒーがつく。（普通、カフェインと酸味は、ローストの深さとバーター関係。）
風呂：露天がジャグジーが部屋につく。ジャグジー部屋にしたが、栂池高原で歩き疲れた体が、いやされた。
サービス：品のよいご夫婦のおもてなしで、心地よくすごせた。
設備：調度品へのこだわりが感じられる。全館禁煙なのも、ありがたい。カラオケとお酒が好きな団体さんとか、にぎやかな子連れとは無縁な雰囲気である。大人がゆっくりする場所だと感じた。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年10月

妻と二人で宿泊しました。
お料理が本当に美味しい！ご主人と奥さんの人柄もよく、大満足でした！
また宿泊したいですね♪

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2019年05月

食事が美味しく、器も楽しめ、最高だった。
他の宿泊者がなく、貸し切り状態で、名シェフ付きの別荘のような感じだった。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年05月

3月29日と30日連泊しました。
大変美味しいフルコースの食事と、オーナー夫妻とのお話しに時間を気にすることなく、ゆっくり楽しく過ごすことが出来ました。是非、白馬の常宿にしたいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年03月

大変ゆっくりと過ごすことができました。部屋も料理も大満足でした。今まで温泉巡りの旅館が多かったのですが、今回の旅行はペンションを選択し大成功でした。特に、洋風懐石の料理にはとても感動しました。ご夫婦の心遣いも有り難く思いました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2018年08月

オーナー夫妻のおもてなしは最高です。
部屋にあるお風呂も快適、少し洗い場が狭いですが、二人なら十分。
フレンチの夕食は、自家製の野菜中心でヘルシーかつ料理は手抜きない本格フレンチ。
薄味ですが、素材のうまみが引き出され、Gooです。
朝食やデザートも申し分ないです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年07月

春の桜の時期に続いて、今回は白馬岳登山の帰りにお世話になりました。春にそのコスパの良さが気に入り、今回の宿泊に。２泊したのですが、やはり両日とも朝夕の食事が素晴らしいものでした。気軽にお箸で頂ける洋風懐石（夕食）はいいものです。オーナーご夫妻とも気さくで雰囲気も上々！次は何時にしようかなどと・・・考えています。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2018年07月

20年振りに訪れた白馬は、スキーシーズンも終り、ゴールデンウィークを避けたおかげで、静かにゆっくり、新緑と美味しい空気に癒されました。

白馬では、イロイロなタイプの宿に泊まったことがありましたし、私自身30年前には白馬村民(5年間ほど)、思い出と癒しに浸る目的でしたから、
小さなホテルならではの気づかいや、
心配り、手作りの食事に満足しました。

和洋室、半露天風呂は、広々と24時間入浴でき、ゆっくり足を伸ばせました。

また、是非伺いたいと思えるホテルでした。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年05月

料理
自家栽培の野菜をふんだんに使ったオーナーの心づくしの料理は大変美味しかったです。還暦過ぎの私達には量も十分でとても満足でした。奥様のパンもＧＯＯＤです！
部屋
掃除のいきとどいたきれいな部屋でした。ベッドも大きく、ベランダも気持ちがいい。スペースもゆったりでくつろぎました。
風呂
清潔で広くて文句なし。ドアを開けて露天風呂を楽しめます。
翌日は戸隠方面へ行きましたがオーナーのアドバイスで良い観光が出来ました。けっこうな山道でしたが交通情報も調べてくれて安心に走れました。
次回は登山にチャレンジするときにまた伺います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年08月

この値段で　このサービス　非常に清潔で　オーナーご夫妻の二人だけで運営しているせいか　隅々まで目が行き届いていて　兎に角、何から何まで快適の一言。　
夕方疲れて宿に入り、風呂に飛び込んで　夕食とワイン　そのままかっ喰らって寝てしまうには余りに勿体無い。
夕食は手が込んでいます。　味も何通りにも手が加えてあって此処も手が込んでる　と感じます。　ワインも厳選されたモノが用意されていて、メニューは見ましたが、白下さい　赤下さい　で通じます。　で、間違い無いモノが出てきます。

お風呂が最高！！　でした。　喫煙場所も素敵です。　余り高評価を附けて予約が取り辛くなる事を心配します。　また必ずお伺いします。　よろしくお願いします。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年06月

ゆっくりさせていただきました。
久しぶりに、私達に合う宿が見つかりました、また近いうちに利用させていただきます。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年04月

人が多い宿泊施設は苦手なので、去年宿泊してとても気に入りました。
コース料理が楽しみで、デザートまで食べるとお腹いっぱい大満足です。
来年はもう少し長く連泊して白馬を楽しめる休みをとって、ゆっくり過ごしたいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年02月

食事、部屋、風呂、清潔すべてに満足でした、宿泊料金と比べ合わせて大変満足でした、
ホテルさいとうさんはちょっと個性的な宿ですね、好きな人にはとても好まれてリピータになる方も多いと思います、反面ホテルさいとうさんの個性に合わない方は多分好きになれない宿でしょうね、私は大変好きになりましたまた利用しますね。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2016年12月

二回目の宿泊でした。
お部屋のお風呂は広く、ゆっくりと楽しめました。
料理は前回と内容が変わっていました。どちらも、こだわりの素材で、素材がいかされていました。
味も良く、質量ともに満足。
デザートも美味しくいただきました。
ワイン、ジュースにもこだわりがあるようで、美味しく楽しめました。

旅行の目的

その他

同伴者

家族

宿泊年月

2016年05月

初夏の白馬の美しい景色に1泊させていただきました！

私はワインが飲めないので残念でしたがとてもこだわりのあるワインを取り揃えていらっしゃるようで、お好きな方にオススメです！

ジャグジーのあるお部屋に宿泊しましたが、小さなキッチンが付いているので、自分で好きな時にお茶を入れて飲めるのも良かったですが、表に書かれてた冷凍庫のドリンクもとても良心的なお値段でした。

近くには幼稚園くらいで田んぼに囲まれたとてものんびりとしたお宿でした。

料理も地元のお野菜たっぷりの手の込んだ美味しいものばかりで素晴らしかったです！

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2016年06月

スノーボード旅行に行った際に主人と二人で利用させていただきました。

当初、１日3組だけと言うことでしたが、当日の宿泊は私たちだけで、とても贅沢な時間を過ごすことができました。
当初1番狭いお部屋を予約していましたが、キャンセルがあったと言うことでジャグジー付きのお部屋に変更してくださいました。

お部屋もとてもキレイで、夕飯、朝食共に大変おいしく、とても素敵な2日を過ごすことができました。

オーナーご夫婦もとても素敵なお二人で、毎年訪れたいと思う場所になりました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2016年01月

10月の第1週に宿泊しました。
館内はとても綺麗で、隅々まで手入れが行き届いている感じです。
食事も地元素材を使ったコース料理で美味しくいただくことができました。
ボリュームもそこそこありますし、パンのお代わりも気を遣って聞いていただけます。
翌日に栂池自然園を散策するのにコンビニで弁当は買いたくないとの話をしたところ、おにぎり弁当を用意すると言っていただけました。自家製漬物を含めて美味しかったです。
また、機会があれば利用したいお宿です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年10月