当日は祭りの関係の情報の不備や食事でのトラブルなどいろいろありましたが、支配人さまには大変よくしていただき、小さな宿が以下に宿泊客に喜んでいただくかに一生懸命な様子が伝わってきて、とても好感がもてました。貸切の露天もよかったです。あれは温泉ですか？　温泉かどうかの表記がなかったのがちょっと残念です。
ただ食事については、鍋をはじめとして蟹がたくさんついてきたのですが、日本海の蟹漁は３月で終了ですから、多分北海道のズワイガニでしょう。関東のお客様はそうでもないのかもしれませんが、関西の人間は蟹は冬に日本海で食べるものという思いがあり、ちょっと違和感を覚えました。もっとこの季節の地場の魚介を食べたかったです。
この宿に泊まる前に他の大きな宿にも泊まったのですがやはりずわい蟹がでてきました。この知では１年中蟹を出すのがあたりまえになっているのかもしれませんが・・・
あとステーキは多分陶板に野菜と一緒に最初からセットして焼くので、野菜の水でしっかり焼けず、ぱさぱさになるのだと思います。別々にして肉を焼いてから野菜を焼けるようにするとか、陶板ではなく石にするとか、ステーキではなく冷しゃぶにするとかの工夫が必要なのではないでしょうか？
サービス、笑顔も気持ちいい宿でしたから、もう少しその辺を考えられたらどうかなと思いました。

【ご利用の宿泊プラン】
支配人伊藤イチ押し！【貸切露天風呂が無料！】能登海鮮石鍋会席料理＆サーロイン
料金がお得な海側のベッドルーム バスウォシュレット付