過日は、白馬ハイランドホテルにご宿泊してくださいまして誠にありがとうございます。

まずは、せっかくクチコミを入れてくださいましたのに、返信もせずに申し訳ございませんでした。

特に調理場のスタッフが喜んだクチコミです。
返信は遅くなってしまっておりますが、入れていただいた時にクチコミは必ず、全部署で共有させていただいております。

本来、お食事をお召し上がりになる量は健康の為にも、腹八分目が良い事は百も承知ですが、お客さまから『食べ過ぎちゃったよ！』と言われると、ニヤッとしてしまいます。どのメニューも心を込めて作っておりますので、お身体の負担にならない程度に、たくさんお召し上がりいただける事が私どもにとって幸せなのです。

小分けになっているメニューが多いのも、そんな理由からです。

季節によって旬の食材も変わりますので、ガラリとメニューも違います。

また季節を変えて、是非またお腹いっぱいになりにお越しいただけます様に願ってお待ちしております。

企画広報室長　齋藤典子

過日は、白馬ハイランドホテルにご宿泊していただきまして誠にありがとうございます。

なんと！
クチコミを拝見して、お客さまの心情そして、その時の情景を思い描くと私も興奮してしまいました！

そうなんです。
雲が一つもなくて、ずっと見られる北アルプスは、もちろん素晴らしいのですが、雲に覆われていた北アルプスが徐々にその姿を現していく時のドラマは、いつ見ても感動して鳥肌が立ちます。きっと、お客さまの目に焼き付いている事と思います。

良かったですね♪

クチコミの内容に興奮してしまい、お詫びが遅くなりましたが、こんなに感動的なクチコミを入れてくださいましたのに、なかなか返信もせずに申し訳ござませんでした。

季節ごとに、違う顔を見せる北アルプスを、またいつかご覧になりにお越しくださいませ。


企画広報室長　齋藤典子

過日は、白馬ハイランドホテルにご宿泊してくださいまして誠にありがとうございます。

まずは、せっかくクチコミを入れてくださいましたのに、返信もせずに申し訳ございませんでした。

ご来館日は、雲が居座っていた様で、楽しみにされていたはずの北アルプスがご覧いただけず、返信をしながら肩を落としています。

どうでも良い話しをしてしまうのですが、私は雨女なんです。
昔からなので、逆に晴れていると悪い事が起きるのではないかと不安になる位です。

きっと、世の中にそんな方は少ないと思いますし、旅行で私と同じ様な思いはしてほしくないと思って日々北アルプスを眺めております。

しかしながら、館内でゆっくり過ごしていただけた様で、ホッとしました。

ただ、まだ素晴らしい北アルプス絶景をご覧いただけていない事が、ちょっと悲しいので、またいつか機会がありましたら晴天を狙って？白馬へ再訪していただけたら幸いです。

企画広報室長　齋藤典子

過日は再度、白馬ハイランドホテルへお越しくださいまして誠にありがとうございます。

まずは、貴重な時間を割いてせっかく、クチコミを入れてくださったのに、返信が年をまたいでしまい申し訳ございませんでした。

今回のご宿泊も、なんとか北アルプスをご覧いただけホッと致しました。良かったです。

当館へお越しになる目的の第一はそこにあると思いますので、天候はどうにもできませんが、毎日晴れていたらと願ってしまいます。

ところで、ホテルイベントいついて、他のお客さまからも、ＤＶＤ上映会だけでは寂しい！と言うお声がいくつかありました。
ですので今年は、もう１人案内をするスタッフが増えました！ですので今年は夏休み期間以外はＤＶＤ上映会はなくなります。

ですので、また白馬へお越しいただける機会がありましたら、イベントを聴きに是非いらしていただけたら幸いです。

季節は変わり、暖かくなり過ごしやすくなりましたがどうかご自愛くださいませ。

企画広報室長　齋藤典子

過日は、白馬ハイランドホテルにご宿泊していただきまして誠にありがとうございます。

まずは、お忙しい時間を割いてクチコミを入れてくださったのに、返信が遅くなってしまい申し訳ございません。

『またスキーの時期に・・・。』
とおっしゃっていただいておりましたが、本当にスキーの時期にご来館していただけた事、とても感謝しております。
とても嬉しいです！ありがとうございます。

１１月と冬ではどちらが良かったでしょうか？
そんな事を思いながら、少しドキドキして返信しております。天ぷらも日毎に替えております。二度目の方が良かったと思っていただけていれば幸いです。

季節は変わり、桜の季節になりました。
また、機会がありましたら白馬へお越しくださいませ。

企画広報室長　齋藤典子

とんでもないです。と言います前に、まずは今回もご利用いただきましてありがとうございましたが最初でございました。
失礼いたしました。
ポイントがたまる楽天トラベルで予約される会員の方は他にもいらっしゃいますし、今回は特にお得なふるさと割という制度がありました。みなさまが一番お得に旅をしていただければ、私たちは嬉しいですから、あまり気にしていません。
でも気にしていただきましてありがとうございます。
また、別注料理につきましては、完全にこちらの確認漏れでございました。同じことをしないように注意いたします。請求ミスがあると、気づいたみなさまにも嫌な思いをさせてしまうこともあるということをしっかりと胸に刻みます。

JRの旅もたまにはいいものではないでしょうか。
路線バスがほとんどない白馬村です。送迎は遠慮なくお申し付けくださいませ。どんどんさせていただきます。
今回はアドバイスもいただきましてありがとうございました。

支配人富岡

はい、ホテルの構造が北アルプス側と、反対側に向いていますので、北アルプス側を選んで下さった方がいる以上、どこかのタイミングでアルプスの景色を楽しんでいただきたいという気持ちは強いものです。
借景かもしれませんが、白馬ハイランドホテルに泊まっていただいたからこそ、見られる景色でございますので、次の晴れる日に文句の付けようの無いくらいの山を楽しんでいただき、ハイタッチできるくらいの気持ちの共有ができたとしたら、これ以上のことはありませんね。
四季の移ろいというものをとても強く感じられるのがこの白馬村の特徴のひとつだと考えています。いよいよ春を迎える白馬村、秋とはまた違った輝きを感じられる季節です。
決して気軽にこれる距離ではないかもしれませんが、いつの日か、またリベンジくださいますことを願うばかりです。

支配人富岡

毎年、白馬の秋が深まった頃に食べ頃を迎えるのが長野県の名産「りんご」です。
今ではあまりになじみのあるフルーツでございますが、改めて【旬】のおいしさ、【産地】ならではのみずみずしさを感じていただけるものであったと思います。
何を隠そう伊豆の海育ちの私も、こちらに来て初めて11月にリンゴを食べた際に、リンゴへの想いが大きく変わりました。
幸いにも私どもホテル総支配人の家族がリンゴの農家をやっています。おかげさまで今ではこの「おいしさ」を求めて毎年足を運んで下さるお客様もいらっしゃいます。
自慢の眺望を含め、晩秋の白馬の旅を楽しんでいただけたようで何よりでした。
冬と異なり、秋までは禁煙のお部屋のニーズが高い季節です。ご希望通りのお部屋にご案内できませんでしたことが悔やまれます。次回がご希望のお部屋でご予約いただけますように。。。


支配人　富岡

はい、露天風呂からのアルプスの景色はどこにも引けをとらないものだと自負しています。
働いている私たちでさえ、何年も住んでいるスタッフでさえ、見飽きるどころか、晴れた日には改めて山に見とれてしまうほどの景観は、四季それぞれの良さを感じさせてくれるものです。
今回は雪の少ない9月中下旬のご利用でございましたが、真っ白な頃、緑が出てくる頃、季節を変えると印象もきっと変わります。
ちょっと出かけるという距離でないことは重々承知ですが、何かの機会がございましたら、ぜひまた足を運んで下さい。
きっと次回ご覧いただくアルプスの景色も五万足いただけるものだと思います。

支配人　富岡

バイキングで一番やりたくないこと。
それが料理の補充がないという状態になることだと思っています。
レストランでは何名様が食事をした、まだしていないをカウントしていますので、残り何名さまがまだ食べていないかはスタッフがある程度把握しています。
最後の数名様で、最初と全く同じ量の料理は出していませんが、残り物的な状態ということが無いように、最後までしっかりとお料理を見ていくということを心がけるようにしていましたが、どうしてこのようなことになったのか。
レストランのメンバー、調理部のスタッフを含めてお客様目線のレストランにしていけるように、話し合いをもちました。
お食事を楽しんでいただく。そのために何をすべきか、何ができるのか、今一度考えさせていただきました。

支配人　富岡

もしも棒グラフを作ったとしたら、右肩上がりに同様のご意見が多くなってきました。
お風呂の広さについてのアドバイスです。
なるべく混雑が多くない時間の温泉のご利用案内ができるように、フロントも毎週のようにミーティングを繰り返しながらみなさまにご案内していますが、その日の天気、気温等で「読み」どおりにいかないことも多々あります。
この数年でご利用いただいているお客様の数の増加とともにおきていることでございます。
いい意見でしたら多いに越したことはありませんが、広さについては改修または新たに作るしか考えられません。
昨年その話を繰り返し、この2016年にはなんとか混雑緩和を実施できるような体制を考えています。
今年の冬以降、こうしたご意見がなくなるように、誠意努力中です。
これからもご指導いただけましたら幸いです。

支配人　富岡

ありがとうございます！
実は今朝も白馬駅にお客様をお送りする運転手を担当させていただきましたが、車内のお客様同士の会話の中で「本当におなかがいっぱい。食べ過ぎて苦しい」ということを耳にして、私は一人笑顔で運転をさせていただきました。

おいしいことが何よりも一番にありたいと思っています。一日に一回だけの夕食であり、朝食であります。おいしいと言っていただけることが、作り手にとってはもちろん、私のような者にとっても嬉しいことです。
言葉を励みにますます精進いたします。
季節ごとに変わる食事をぜひまた違う季節に味わっていただけますことを切に望みます。


支配人　富岡

秋の色付きを感じられる長野県は、白馬村までお越しいただき、たくさんある宿泊施設の中から私どもホテルをお選びいただきました。
自分に置き換えても同じことが言えますが、旅はさまざまな期待を胸に、その地へと行くものです。
そのご期待を裏切るようなことになってしまったのが何よりも申し訳なく思うところです。
自由席でご案内している以上、今後も同じようなことが起こらないとはいえません。同じようなことが起こらないようにどうしたらいいのか、現状のカードをお渡しして、みなさまが自由に席についていただくというやり方の部分から、もう一度考えさせていただきます。
ベターなやり方、よりベストに近いやり方を求め、レストランスタッフとも話をしてみます。
私たちもみなさまからご指摘いただくよりは、楽しんでいただくことが、笑顔で過ごしていただくことが何よりも嬉しいことです。
自分の気持ちと現場のスタッフの気持ちがつながらないと意味がないことですが、絵に描いた餠にならないよう、コミュニケーションをはかっていきます。

支配人　富岡

遠いところ白馬村まで足を運んでいただきありがとうございました。
白馬も日に日に紅葉が降りてくる頃、アルプスの山並み、色づく季節の息づきを感じていただけたのでしたら、これ以上のことはありません。
ただ、この数年、私たちはお食事にも力を入れるように意識してやってまいりました。
旅の楽しみの大きな要素でもあるお食事を楽しんでいただくために何がどうできるか。
料理長を筆頭にそれぞれが考えながらメニューを作っております。
今回ご満足に届かなかったというのが残念でなりません。本当に申し訳ありませんでした。
こうしたみなさまのご意見をしっかりと受け止め、改善できるものはすぐに修正しながらやっていきます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

支配人　富岡

その通りでございます。
天気によっては何も見えないこともありまして、だからこそ何度もご利用いただきたいという口実にもなっているところがありますが、実際にご覧いただいた景色はきっと次回ご覧になった時にも新鮮にうつるはずです。
すっきりと晴れこそはしませんでしたが、堂々としたアルプスの山を眺めながらの朝食は私どもならではだと自負しております。
富士山も神がかった美しさだと思いますが、いやいやアルプスのこの山々も引けはとらないのではないでしょうか。
四季を通じて自然を感じていただける白馬村。私も出身は静岡県ですが、すっかりこの魅力に憑かれ、白馬を楽しんでいます。
遠いかとも思いますが、ぜひ、ぜひまた足を運んで下さい。いつでもお待ちしております。

支配人　富岡

そうですね、ご利用いただいた翌朝、雲が少しずつ消えていくとともに姿を現した北アルプスの山の美しさ。まるで演出のようにさえ感じられたかもしれません。
この景色を楽しんでいただけたことが何よりでありましたし、今回は秋のアルプスをご覧いただきましたので、次回機会がありました暁には、雪のたっぷりと残る6月～7月ころのアルプスもご覧いただきたいものでございます。
同じ山でも雪のあるなしで印象ががらりと変わります。
バイキング料理も季節ごとに変わっていきます。長野県らしい内容のバイキングを目指していることもあり、多少地味に感じることがあるかもしれませんが、まずはおいしいこと。を一番に考えたいと思っています。そして食事を楽しんでいただきたいというところは旅を旅を楽しんでいただきたいというところに集約されますので、まだまだ工夫をしながらメニューを考えていこうと思います。

支配人　富岡

すっかり時間が空いてしまいましたが、唐松岳への登山、お疲れさまでございました。
秋の風感じるアルプスはいかがでしたでしょうか。少し雲が沸いたかもしれませんが、景色に、花に、山歩きを楽しんでいただけましなら幸いでございます。
自身で歩いてきた山を眺めながらの温泉、お食事とご滞在。山を眺めるには絶好のロケーションに建っていると自負しております。
五竜、白馬岳、鹿島槍などの登山も楽しむことができるのが白馬村でございますので、また機会がございましたら、アルプスの街へぜひ足を運んで下さい。
前回以上に楽しんでいただけるよう、さらに精進いたします。

支配人富岡

確かにお部屋の広さは限られていますので、現状のユニットバスのトイレ、洗面、バスのどれかをなくして、その他のものを充実させるということも可能でございます。
バスタブをなくしてシャワーにするか、トイレと洗面だけのユニットにするか、などリニューアルに際しましていろいろな意見を参考にしてやってまいりました。
ホテルを利用いただいている男女の割合、観光やスキー、ビジネスなどの目的の比率、いろいろ検討した中で、最終的にバスタブも必要ということになりまして、現状のものになっています。
ただ、これから先、ニーズや生活スタイルの変化も考えられますので、もしかしたらその他の館内施設の充実とも関係してくると思いますが、書いていただいたような広いトイレと充分な洗面にするということも考えるようにいたします。
みなさまからのこのようなご意見はあればあるほどありがたいものでございます。これからもみなさまからのアドバイスに耳を傾けながら進んでまいりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

支配人　富岡

この景色、何年経っても見飽きることがないんです。白馬村のどこにいてもそれを感じますが、この駅の東側地区からの眺めは特別だと思います（手前味噌ですみません）。
今回は予定よりも一泊短くなってしまいましたが、ようこそお越しくださいました。
確かに私どものホテルと同じような、白馬村の東に位置するホテルは他にはありません。
私どもがバイキングも会食もと、いろいろなみなさまからの声にお応えできればいいのですが、現在の施設では両方を実現させることで、今のクオリティを保てるようなオペレーションがまだ出来上がっておりません。
ただ、私も欲張りですから、「できません」とは言いたくありません。
今後のホテル全体の計画の中で、また考えて行きたいと思います。
今年はまずお風呂に少し手を入れる予定です。
少しずつ改良できることはやっていきますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
ぜひまたこの山に会いに来てください。

支配人　富岡

朝食は一日の始まりの食事です。
私たちができることは多くありません。きっとできないことの方がたくさんあるのだと思いますが、その中で、メニューを考えるにしても、できるだけのことはさせていただこうと、料理長始め、調理場、レストランスタッフで日々試行錯誤しています。
夕食のメニューも季節のものを楽しんでいただこうと、和食が多いですがいろいろなものをご用意していますので、ぜひ機会がありましたらお召し上がりになってみて下さい。
また、毎朝ではありませんので、その年によって実施する曜日に変動がありますが、朝食前のお散歩も週に3度ほど実施しています。
気持ちのよい空気をすいながらの絶景ポイントまでのウォーキングはおすすめです。春が近くなりましたらHPに実施日を掲載いたしますので、参考にしていただければと思います。

駐車場のことは、星空観察会が関係していると思いますが、みなさまが不安を感じないようなオペレーションも考えて行きたいと思います。
これからも気を使いつつ、よりよいホテルを目指しますので、応援くださいますよう、よろしくお願いいたします。

支配人　富岡