6月17日に夫婦で宿泊しました。

梅雨時であまり旅行にはいいシーズンではないもののこちらに宿泊したらいい旅行になるのではと初めて利用させていただき、大正解！でした。

ゆっくりできるお部屋と美味しい料理。

書くとこんなそっけない１行に凝縮されてしまいますが、それを実現するために細部までご主人の心が行き届いているのを感じました。

特にお料理。
旬のアスパラガスやハチク、初物のズッキーニといった食材が、それぞれ最大に持ち味を活かされていて、一皿一皿が忘れられないものになりました。

ピクニックボックスでいただいたシフォンケーキは、帰りの長いドライブの途中おやつにしました。
口に入れた瞬間シュワっととけるような柔らかさと優しい味で疲れが癒されました。

書いているだけで思い出してまた伺いたくなりました。
今度はぜひ秋のきのこシーズンに。

宿泊年月

2009年06月

関東が梅雨入りとなった直後の６月１４日に高年夫婦で利用致しましたが、天候もまずまずで緑がやわらかく、良い旅びよりでした。初めての利用で少し迷いましたが、到着してみると回りに他の家が目に入らない深い森の中。庭には桂の木、ほうの木、山桜などの木々があって、木造のしゃれた建物を囲んでおり、大変良い雰囲気でした。
料理はプロの作る味で、年のわりに洋物が好きな身にとって、美味しく楽しめるイタリアンでした。デザートが噂のティラミスでなかったのが、残念でしたが（笑い）。
また風呂の造りが、ペンションのレベルを越えており、ゆったり気持ちよく楽しむことが出来ました。
オーナーの気遣いもほどよく感じられるもので、また紅葉の頃に来たいなと思わせるものでした。有り難うございました。

宿泊年月

2009年06月

両親と利用させて頂きました☆
すごく楽しみにしていましたが、、、期待通り、いや、期待以上で大満足でした♪

一番の楽しみだったお料理も大変ボリュームがあり、大食いの我が家でも完食するのに一生懸命だったくらい大満足な内容でした。パンも焼き立てで大変美味しかったです。
デザートのティラミスも、他の所のだと大抵甘ったるくて重いから辛いかな～と思ってたのですが、Boscoさんのは甘すぎず、程よいビターが効いていてペロリと食べれてしましました♪行く前からティラミス苦手と言っていた母も「美味しい！」と言っていました。

あいにくの雨天で外での朝食はかないませんでしたが、朝ごはんもボリュームたっぷりで朝から元気が出ました☆
逆に雨の日も新緑がキレイでいいもんだな～と思いました。

夫婦で一生懸命切り盛りされているのにとても感動しました。

設備面で少し気になったのが、部屋の壁の薄さで、隣の客室の声がもれてしまう事でしたが、皆さん早く寝られるのか寝る時は全く気になりませんでした。ただ、お腹が満腹すぎて眠れなかっただけでしたっ。

プランのピクニックセットは雨天の為外で食べれず、前日からのボリューム満天の食事の為お腹が空かなかった事もあり、自宅に帰り夕食後に紅茶と頂きましたが、ミルクティーにぴったり合って、これまたペロリと大きなシフォンケーキ2切れ食べてしまいました。
家に帰って食べたのも逆に旅行の余韻を楽しめました♪

我が家からは遠方なのでしょっちゅうとは行きませんが、また是非両親と、それ以外に友人とも宿泊したいと思います☆

宿泊年月

2009年05月

ＧＷに今年３回目の宿泊をしました。
今回は山スキー後の宿泊でしたが、きつい登りも今夜はボスコでゆっくり休めるからと自分に言い聞かせて、以前途中で挫折して数年来の課題になっていた針の木岳山頂まで行くことが出来ました。
今回もパスタ美味しかったです。
また、初めて出していただいた温かいクレープも、濃厚なオレンソースがすばらしかったです。でも食事が結構ボリュームあるので最後に出てくると少食な人には重いかも^^。

また近いうちにドライブがてらお邪魔させていただきます。

宿泊年月

2009年05月

昨年に引き続き、今年も５月にバイクでお世話になりました。
今年も雨に降られ、乾燥室の準備までしていただきありがとうございました。
食事も美味しく、ボリュームもバッチリ。
何度もリピートしたくなる宿です。

宿泊年月

2009年05月

5月4日から2泊させて頂きました。念願かなって2度目の宿泊です。
本当は人に教えるのがもったいない宿ですが、、、オーナーさんへ感謝を伝えたくて書き込みました。
採りたての山菜をふんだんに使ったイタリアンは絶品でした。こしあぶら、タラの芽、山うどetc、、せりも都会のスーパーで売っているものとは香りが全然違って本当に美味しかったです。
周りのお客さんも皆さん気さくで、楽しく会話をさせて頂きました。スノーシューの手配をしてくださったり、当日はパンを持たせてくださったり、お心遣いどうも有難うございます。３度目の訪問を楽しみにしています！


【ご利用の宿泊プラン】
季節の味覚を楽しむ！！ボスコのスタンダードプラン
ツイン

宿泊年月

2009年05月

3回目です。毎回違った部屋になるので色々楽しませていただいています。今回は和洋室で畳があったので広く足を伸ばしてのんびりと出来ました。貸切桧風呂で塩の道ウォークの疲れもとれました。
朝夕のイタリア料理はいつも美味しく大変満足しています。メニューが前回と重複しないように・・・などとても気をつかって下さりありがとうございます。イチゴのデザート美味しかったです。オーナー家族の人柄にはいつも感心しています。
予想外に感動したのは、無線LAN（FREE SPOT）が使えたことです。FREE SPOT側の多少の制約はありましたが白馬周辺の情報検索に役立ちました。

【ご利用の宿泊プラン】
季節の味覚を楽しむ！！ボスコのスタンダードプラン
ツイン

宿泊年月

2009年05月

雪が降ったらしいという噂を聞いて急遽また泊まらせていただきました。
急に行ったにもかかわらず、前回とは違う料理をわざわざ作っていただき感激でした。
もちろん美味しかったです（肉と山芋と小豆のワイン煮）。
今回はお風呂にもゆっくり入り、ワインで酔っ払ったのでぐっすりと眠らせていただき、普段の寝不足を取り戻せました。
高速が1000円になったので、これからもちょくちょく泊まりに行かせていただきます。

【ご利用の宿泊プラン】
季節の味覚を楽しむ！！ボスコのスタンダードプラン
ツイン

宿泊年月

2009年04月

　もう1ヶ月ほど前になりますが、3月14日にお世話になりました。全てにおいて大満足ですが特にお料理が素晴らしく、昨年に続いて2回目の宿泊でした。（実は1月にも五竜に出かけたのですが、この時は残念ながら満室でした。）今回、何より驚きまた嬉しかったのは、1年ぶりの宿泊にもかかわらず以前の時と重ならないよう、私たちだけ他の方とは違うメニューにしていただいたことです。連れ合い共々、ますますファンになってしまいました。
　もうすぐスキーシーズンも終わりますが、前回も3月だったので今度は初夏とか秋とかに泊まってみたいと思っています。またよろしくお願いいたします。

【ご利用の宿泊プラン】
ドルチェ（イタリアンデザート）満喫プラン
ツイン

宿泊年月

2009年03月

先日は、ありがとうございました。3月末白馬は、まだ冬ですね。突然の雪景色に驚いたり、感動したり。夕食のとき窓越しに降る雪が幻想的でとてもきれいでした。食事も口コミどおりとってもおいしく量も十分で。。。ワインを3人でボトル2本もあけてしまいました。また、仲間が１人誕生日ということで
プチ演出もしていただきありがとうございました。とてもいい記念日になったようです。翌日、お天気にも恵まれ、パウダースノーの「栂池スノーシュー」を楽しむことができました。（スノーシューってとても楽しいんですね）いろいろアドバイスいただきありがとうございました。またそちらにいったら利用させていただきますね。ありがとうございました。

【ご利用の宿泊プラン】
≪アワード2008 アンケート大賞受賞記念≫美味しい♪ボスコのベストメニュープラン
トリプル

宿泊年月

2009年03月