5/1に立山黒部アルペンルートに行き、翌日糸魚川方面に抜ける予定で初めて宿泊させていただきました。
白馬エリアのお宿のなかでみなさんの評価がメッチャ高かったので、間違いないだろうと(^^)みなさんの評価どおり、美味しい食事であたたかいおもてなしで大満足でした～☆
お世話になりありがとうございました！朝の森林散歩もエエ空気で非日常を満喫できました！
また白馬の方に行くことがあれば是非宿泊させていただきたいです。若かりし頃は白馬に何度かスノボに行きましたが、体力衰えてきたのでたぶんまたグリーンシーズンに行きます(笑)

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2012年05月

3年ぶりに宿泊しましたが、やっぱり最高でした！季節の野菜をふんだんに取り入れた絶品イタリアンは前回同様に最高でした！妻は炭火の薫る長いも？山芋？を絶賛、私は豚のパテが気に入りました。夕食の雰囲気も良く、部屋のナチュラルな感じもいいです！残雪の残る中に咲く桜もとても綺麗でした♪朝食はあいにくの雨だったのでテラスでは食べれませんでしたが、野沢菜のココットは斬新で美味しかったです。地元の野菜をふんだんに使ったこのスタイルをこれからも貫いてくださいね！白馬だけでなく、安曇野はもちろん、妙高や戸隠観光にも使える立地でおすすめです♪オーナー夫妻の頑張ってる姿もいいです！こっちまで力をもらえます。必ずまた行きます！

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2012年05月

GW直前にお邪魔いたしました。
忙しい時期に急な予約でご迷惑をおかけしましたが、ちょうど春の山菜が出まわり始めたとのことで、たらのめ、こしあぶらなど白馬の春を感じるイタリアンを用意していただき、たっぷり楽しませていただきました。
デザートまで工夫を凝らしてあって、とっても美味しかったです。
山の情報なども教えていただき、おかげさまで翌日は素晴らしい景色を楽しめました。

旅行の目的

レジャー

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一人

宿泊年月

2012年04月

２回目の訪問です。私が言うまでもないのですが、
地元の季節の素材で丁寧にお料理された食事は本当においしくて、
オーナーご夫婦の人柄も気さくで楽しく、
本当に穏やかで素敵な時間を過ごすことができるペンションです。

タイミングが合えば、オーナーおすすめの木々が芽吹く6月に利用してみたいですね。
新緑の中でのテラスでの朝食！！！
きっと素敵な思い出になると思います。

ご紹介いただいたお蕎麦屋さん。行ってきました。
お蕎麦であまり感じたことのないしっかりとした弾力が良かったです。
おいしく頂くことができました。

ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

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恋人

宿泊年月

2012年04月

50歳超のおじさん・おばさん夫婦。３度目のリピートです。

ファミリー層だけでなく、我々のような世代にもやさしく、快適です（笑）
加えて今回は平日宿泊ということもあり、静かな森の中の雰囲気を満喫しました。お子さんがいると学校があるので簡単ではないと思いますが休みの調整がつくのであればぜひ平日泊のトライをお薦めします。

料理はいつもながら素晴らしい。地元の素材にこだわった、やさしい美味しさが秀逸。しかも定番や、ありふれたものばかりではない。
オーナーが知恵をしぼったニューは、毎度「へぇーーー」と感心するものばかり。これも幅広い年齢層に支持される理由の一つでしょうか。
いや、本当に毎日でも食べたくなります。

翌朝は小雨でしたが、予定通り栂池自然園まで上がり、スノーシューハイクを楽しんできました。（これも年齢に関係なく楽しめます。用具は服装以外は全てレンタルが可能。ガイドさんが案内してくれます）
園内は雨ではなく小雪だったので全然ＯＫでした。足跡の全くない、真っ白な雪原を歩いてきました。ただ白馬連山は雲に隠れて全く見えず。そこだけちょっと残念。

白馬村内でも同様のツアーがあり、本当はそちらがよかったのですが３月いっぱいで終了とのことで、栂池でした。白馬のツアーも装備はレンタル可能ですし、お願いすると、お宿で手配いただくこともできるようです。
ということで、来シーズンはぜひ白馬でチャレンジしようと思っています。

次回は水田に水が入った時期を狙おうと思っていますが・・・
青鬼地区に観光バスが来るようなった　というオーナーのお話はちょっと考えさせられました。
水面に映る雪山は絶景中の絶景ですが、でも沢山の人が来ると雰囲気は壊れていまう。とはいえやっぱり見たい・・・
うーーーん。これはむずかしいですね。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2012年04月

子供たちとスキーを楽しむために、利用させて頂きました。
評価なんて上から目線で恐縮ですが、宿泊させて頂いた感想として記載させて頂きます。
お陰様でとても楽しい旅行となりました。
以前から白馬に行くときには絶対にIL BOSCOさんに…と思っていたので、念願通り訪れる事ができて良かったです。お料理はとてもおいしく頂く事が出来ました。味はもちろんなのですが、「お料理ってこんなに香りで楽しめるものなんだ…」と言う事が体験できました。お料理が出てくるたびに香りでわくわくしました。そして、地元のお野菜、旬にこだわったお料理を出して下さる事にとても感心し、オーナーさんの努力とご苦労を感じました。他の方の口コミで重複して同じお野菜が出てくる事へのご意見がありましたが、私は同じお野菜でも調理の仕方で、こんなにも味が変わるものなんだなぁ…と言う発見があり楽しむ事が出来ました。そしてやっぱり地物の旬のお野菜は美味しい！
館内は温かい雰囲気がたっぷりで、滞在中は心地よく過ごす事ができました。
子供たちも大満足でした！
最後に、オーナーさんはとっても白馬を愛していらっしゃる方なので、白馬を楽しみたい方には是非オススメの宿です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2012年03月

昨年は色々あってなかなか行けなかったので、約１年ぶりの宿泊になりました。
今回も工夫を凝らした長野イタリアンと、心のこもったおもてなしにたっぷり癒されました。
新しいワインに、私が昔仕事で絡んだ事のあるものがあって、まさかボスコで再会するとはと感動ものでした。
さんしょうソースのハンバーグと良く合ってとっても美味しく食べれました。
また近いうちにお邪魔させていただきます。
（でも平日はなかなか…）

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2012年01月

何時訪れても、満点のホスピタリティー。ディナーのメインは毎回嗜好を変えて美味しく楽しませていただいています。ワインも抜群でした！

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2012年01月