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ちょっと小いきな７部屋の宿 料理旅館 紅柿荘のクチコミ･お客さまの声
5.0
投稿日：2019-09-06 09:16:48
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投稿日：2018-03-15 07:27:56
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投稿日：2016-11-03 08:20:16
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投稿日：2016-11-03 07:56:50
総合5
うさこちゃん１１２さんの ちょっと小いきな７部屋の宿 料理旅館 紅柿荘 のクチコミ
とにかく夕食のレベルが凄い。ご主人と弟さんで作る絶品の和食。食材一品一品のうまさを引き出す味と作り。刺し身のネタの食感と旨さ，食材１つずつで微妙に異なる天ぷらの味，火鉢で焼いたあゆの焼き加減，など超一流の料理人の技。妻も良質な昆布と鰹節を使った出汁の味とご飯の炊き方とお米の選び方が凄いと言っていました。今まで味わったことのない絶品の食でした。行ったことはありませんが，恐らく超一流の料理店クラスと思います。また，夜と朝２つの総湯に行かせてもらいましたが，総湯まで２分で行ける立地を含めて今まで泊まったところでは最高ランクでした。機会がありましたら，もう一度行きたいと思います。
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クチコミありがとうございました
この季節になるといつ鮎をお出しできなくなるかわからないのですが鮎間に合ってよかったです
料理手作りでお出ししているのを分かっていただいてとっても嬉しいです
またのお越しお待ちしております
紅柿荘
女将 駒口啓子(^.^)