いつもご利用いただきありがとうございます。コーヒーを早速飲んでみました。お客様がおっしゃるように不味いです。よく調べてみましたら、コーヒーショップで出しているモノの豆の種類が違うようです。早速取引先と相談いたしましていいものに変えます。ご朝食のメニューおよびサービスについては今研究をしております。サービスの部分につきましては、美味しい物がありふれる時代になかなか感動がないなか、お客様をうならせるサービスを目標に取り組んでいきたいと考えております。当社従業員の動きをよく見ていただいておりありがとうございます。お客様のおっしゃることはよく分かります。恐らくこれが朝食に代金が高かったり、サービス料がついたりすると腹が立ってくると思います。私も同感です。例えばご飯も、お客様が足を運んで茶碗を出されるのと、従業員が『おかわりいたしましょうか？』とお声をかけるのは全く違うと思います。そのために人員を増やし、お客様の朝の食卓の演出家としてのスタッフとして磨いていかなければなりません。フロントの社員は、以前に比べまして落ち着いて参りましたら、これからはレストランの社員に取り組みます。気が配れるということは、とても大切でございます。何でもないことでございますが、大きな事につながってくると思います。朝食のメニューについても、どしどしとご意見をお寄せくださいませ。またのお越しをお待ち申し上げております。