この度は誠にありがとうございます。
馬刺しはすぐ色が変わってしまったり鮮度を保つのがむずかしいため、私共も大変神経を使うのですが、美味しいと言っていただき大変うれしく思います。
生花は女将が一つ一つ心を込めて生けております。色のバランス、季節の花、場所など様々な事を考えて試行錯誤しながらやっております。すべて飾るには大変時間と労力を使いますが、それを見ていただいたお客様が「きれい」と思っていただいたり、心和んでいただけることが喜びと感じて生けております。
館内はいつも「明るくきれいを」心がけております。またのお越しを心よりお待ちしております。