投稿者様
この度は当館をご利用いただき誠に有難うございます。
送迎バスについての貴重なご意見の方ありがたく頂戴いたします。
当館スタッフと共有をしまして
相談の方をさせて頂きます。

投稿者様のまたのお越しをスタッフ一同
心よりお待ちしております。

アレキサンダー３５世様
この度は当館、奥伊根温泉油屋をご利用いただき
誠に有難うございます。
昨年、今年の冬は暖冬という事で
あまり雪が降っておりません。

お食事会場にて至らぬ点がございました事
お詫び申し上げます。
また機会がございましたら
是非、当館をご利用くださいませ。

a-pyon3161様
伊根の舟屋　風雅をご利用いただき
ありがとうございました。
先ずは至らぬ点が多数ありました事
深くお詫び申し上げます。
改善が出来るよう尽力してまいります。

この度は油屋本館ご利用いただき誠にありがとうございました。

当館全部屋トイレ付ですが温泉は皆様大浴場へのご案内となっております。
お食事会場は基本大広間にてレストラン形式での着座をお願いしていますので、今回のように仕切りや戸板が無い場合ですとお隣様にもよるかとは思うのですが、たいてい毎日大広間はワイワイ・ガヤガヤとした感じは否定出来ず、と言ったところでしょうか。
大なり小なりのグループ様やご家族様連れでのご利用がスタンダードな本館でございます故何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。
お食事中の係によるオーダー忘れにつきましてはご気分害されましたこと申し訳なく思います。
お食事係一同、今一度お客様に迷惑の掛からない接客を、と申し合わせをしております。

それではまたのご来館お待ちしております。

この度は油屋本館ご利用誠にありがとうございました。

小学生さんの場合、基本は一泊二食寝具（布団）付きになりますが、
親御さんのご希望により食事の有無は相談にて承っております。
ただし、ご宿泊前にお料理のボリュームをカニの数量ではお伝え出来るものの、
その量が小人様を賄えるかどうかは正直、ちょっと判別難しいところです。

上記、お伝えしましたように小学生様でも、食事が不要な場合は施設使用料と
寝具代だけでも受け入れ可能ですので、又の機会がございましたらそのようにお申し出
くださいませ。

また、広間食におきましてはご期待に添えず恐れ入ります。
しかしながら油屋本館におきましてはどちら様におかれましても大広間食での
ご提供とさせていただいておりますゆえ、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

この度は、油屋本館ご利用いただき誠にありがとうございました。

お料理でご満足いただいたご様子で何よりでございます。

売店での冷凍のアジの干物でございますが、
帰宅時に完全に解けてしまったとのことで
ございますが、腐ってしまって異臭等がすでに
発生していましたでしょうか？

と申しますのも、通年販売しておりますが
こちらの見解といたしまして、ご帰宅時には
解凍しきっているだろうけれどもご帰宅時に
冷蔵庫に入れていただけたら、品質的には
大丈夫と考えております。
特に、冬場・・・４月の上旬くらいまででしたら
外気温を考慮いたしましても、スチロールケース
に入れていただくだけで十分と思っております。

１０個以上・・・の専用ケースにつきましても
ごくごく普通のスチロールケースでございまして
特別何か保冷に関しましてお手持ちのケースより
優位性がある・・・わけでもございません。

いずれにしましても、冷凍のアジが完全に解凍
してしまったことでご気分害されましたこと
深くお詫び申し上げます。

また、販売にあたっておりますフロントスタッフにも
販売時に「ご帰宅になるころには解けていますので」
と一言添えるように指示・指導いたしました。

冷凍物はその特性上、解凍してしまうとダラ～
となり冷凍時の霜（表面上に付いている細かい氷）
が解け汁っぽくなりますが味と質の低下とは
また別、ということだけご理解いただけますでしょうか。

せっかくご購入いただきましたがこちらの説明
不足等でご迷惑をお掛け致しましたこと、
もうしわけございませんでした。

この度は油屋ご利用いただきまして誠にありがとうございました。
お部屋内におきましては、館の仲居等からお茶出し等が無いので恐れ入ります。

温泉、お風呂は確かに一度に１５人以上入られると
狭く爽快感を削ってしまいまして申し訳なく
思います。

それではまたのご利用お待ちしております。

この度は油屋本館ご利用いただきまして誠にありがとうございました。

シャンプーや石鹸等は色々とリクエストがあるのですが
「馬油」「ゲル」等は美人の湯のしっとり感をお風呂上がりにも
味わっていただきたく
設備としては準備しておりませんでして、
ご了承いただきたいと思います。

お食事は地の魚会席でご満足いただいたご様子で
何よりでございます。

それではまたのご来館、お待ちしております。

この度は油屋本館ご利用いただきまして
誠にありがとうございました。

焼酎、新商品のいもたんのボトルの件に
関しましては、フロント・仲居それぞれに
おきまして、価格通知の不徹底で大変申し訳
ございませんでした。
今後はこのようなことがないよう、早速に
テーブル設置のお飲物表を刷新いたしました。
ご気分害されましたこと深くお詫び申し上げます。

温泉は丹後半島でも稀有な肌感触の泉質で
ございます。
何度でもご利用いただきたく思います。

春になりまして伊根湾での水揚げされるお魚の
種類も数が増えてまいりました。
旬の素材を盛り込んだ料理で今後もお楽しみ
いただきたく思い、またのご来館、スタッフ
一同心よりお待ち申しあげます。

それではご感想いただきまして誠にありがとう
ございました。

フロントスタッフより

昨年に続き、２度目のご利用誠にありがとうございます。
まずはご宿泊におきまして御礼申し上げるとともに、早朝の露天風呂の
湯量の少なさに関しご気分を害されましたまことに関しまして、誠に申し訳ございませんでした。
人為的な管理面と施設面での不手際でございました。
重ね重ねお詫び申し上げるとともに、今後このようなことがないように、取り組む次第でございます。

また温泉・料理におきましてご満足いただいたご様子でなによりです。
この山陰、京都最北端に近く位置する奥伊根まで足を運んでいただくだけでも嬉しく思いますところ
このようなお誉めのお言葉、非常に嬉しく思い、板場・仲居を含むスタッフ一同こころより感謝申し上げます。


特にこれといった豪華さもなく華やかさも少ない旅館でございますが、またのご利用心よりお待ち申しております。


油屋本館　フロントスタッフより

この度は油屋ご利用いただきまして誠にありがとうございました。
油屋は海以外に本当に何もないところです。
そんな中でほんのひとときではございますが、当館にておくつろぎいただいたご様子で何よりでございます。
何かと至らぬ点もござましたが、ご容赦いただきますようお願い申し上げるとともに今後とも油屋をなにとぞご贔屓のほどよろしくいたします。
またのご来館、心よりお待ち申し上げます。