山水さんでは2日間で4食それぞれ意匠の異なる美味しいお料理を満喫させて頂きましたが、特に印象に残っているのは1日目は「秋茄子生姜焼き炊き込みご飯」と「無花果のソルベ」そして女将さんお手製のフルーツた～っぷりのケーキです。
「秋茄子～」は油のしみ込んだ茄子が絶妙な炊き加減のご飯とうま～く混ざり合って、得も言われぬ口福を味わわせて頂きましたが、今まで色々な宿で頂いてきた炊き込みご飯の中でも3本の指に入る程の美味しさでした！
お腹が一杯でほんの少ししか頂けないのが悔しいと思っていたら、ちゃ～んと女将さんがお夜食のお握りにして下さったのがと～っても嬉しかったです♪
「無花果～」は“無花果星人”の私をしても「生の無花果を食べるよりも美味しい！」と言わしめるほどの絶品でした。
そして「お手製ケーキ」は、実は生クリームが苦手という私達でも美味しく頂ける程あっさりしていて、全く胃もたれすることもなく、否が応でもお誕生日気分が盛り上がりました(^^)ｖ
（食べきれなかった残りは翌日の朝食後にデザートとして出して頂いたのですが、程よくしっとりしていて、ものすご～く美味しかったです☆）

2日目で特に印象に残っているのは、何と言っても「焦がし醤油フォンデュ」です。
ものすご～く味が濃くて新鮮な藤岡野菜は、これまた絶妙な歯応えを残すように下拵えされていて、それを焦がし醤油の中に潜らせて頂く時の至福感と言ったら・・・！今思い出しても垂涎ものです。
余りの美味しさに、他のお客さんも皆上州和牛の炭火焼きもこの焦がし醤油フォンデュで食べたいと仰っていました。
概して2日目のメニューの方が私達夫婦好みの物が多かった様に思います。

今回初めてお邪魔した山水さんでしたが、2泊したらすっかり昔からのお馴染みの様な錯覚に陥ってしまい、女将さんとも色々なお喋りが出来てとても楽しかったです。
館内の様々な調度品や装飾もそうですが、お部屋の中の設えにも随所に女将さんの拘りや気遣いが窺えて、非常に居心地の良い空間が整っており感心することしきりでした。

1泊目の朝食後に腹ごなしも兼ねて近所のドライブに出掛けたのですが、山水さんから見る神流湖の眺めがダントツだという結論に達しました。
今後は無駄に歩き回らず、お部屋からの絶景を存分に堪能しながら過ごそうと思っています。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地5
• 部屋5
• 設備・アメニティ5
• 風呂5
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2014年10月