25年ぶりに宿泊しました。その頃は川沿いの露天風呂、南館、プール等なく正面の建物だけのオシャレな山のホテルだったと思います。２泊できたので食事も朝、夕共違う内容で4回楽しませてもらいました。２泊目の夕食に鮎の刺身が出て、残った骨をから揚げにして貰えないか、聞いたところ快く受けてくださり身も骨も余すところなくいただけました。３日目の朝食では、ウェイターの方が顔を見て部屋番号を覚えていてくださり、ちょっとしたことですがとても嬉しかったです。又、夕食の際のドリンクサービスや、湯あみのサービスは、価格の上でもメリットが大でした。混浴露天風呂の大きさが，新穂高一と謳ってありましたが、まだ他に広い所があり其処よりは狭かったので少々期待はずれでしたが２日間とも朝槍ヶ岳がきれいにみえました。。
湯あみは、バスタオルではないので入浴していてもはずれることがないのでよかったです。（巻巻タオルです）
私たちのように連泊でのんびりするために出かける予定がない宿泊客が、ホテル内で昼食を取る場所がないのは残念でした。でも次は紅葉の頃に訪れようかと相談しています。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2011年08月

1/3に家族3人で利用させて頂きました。全体の感想として施設は若干古さを感じさせるものの清潔で、仲居さん親切で良かったです。
気になった点は以下
・1Fの暖炉で薪を燃やしている臭いが部屋に入ってきている感じがしました。（部屋は3F）
・混浴露天風呂に行く際、ブーツが必要なのですがブーツが無く寒い中待ちぼうけをしました。
上記を改善して頂ければ更に良くなると思います。
また利用したいと感じました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2011年01月

露天風呂は私が今まで入った中で最大、景色も良かったです。
湯あみ着が透ける、とクチコミにありましたが、確かに身体のラインがクッキリ！
でも無くてもいい、という事ではなく、混浴なので無いと入れません。
私は、胸までつからずに腰湯状態で入り、胸元は乾いたままにしました。
シャワートイレでは無かったので、ハンディタイプを持参しました。
朝、ロビーで写真を撮ろうとしましたが、薪の火が落とされていて写真に炭しか撮れず残念でした。（火が入った状態がとても雰囲気が良く、本当に残念！）
全体的には満足いたしました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年10月

2010年10月19～20日宿泊・２１日のレビューの友人として一緒に宿泊しました。
私のビジネスの一部である業務改善コンサルタントとしての立場から補足させていただきます。

戦略はハードに相当の投資をし同業他社と差別化を図り、団体客（特に団塊の世代・中国・台湾・韓国）を取り込み
価格（宿泊代・自販機等）を高めにしても稼働率は良いであろう。。という
ことでしょう。マーケティング戦略も理解出来ます。。が。。価格面に矛盾を感じます。
更に「穂高荘　山のホテル」というネーミング・１Fロビーの雰囲気・薪の暖炉
スペース・ケーブル露天風呂等素晴らしいハードを持っていて、
癒し・寛ぎの空間・温かみをコンセプトにしていますから
スタッフの事務的な対応には違和感があり戦略からぶれてます。
隅々まで徹底した掃除は基本ですし、全室トイレのウォシュレットも当然です（特に女性客を重要な顧客として位置づけるには）。
早朝医師の癒し・寛ぎのひとときを数十分ホテルの事情で拘束されたことに対しての配慮に欠けていることは残念でした。

支配人の能力不足は否めません。

明確な戦略があれば全てにおいてぶれてはいけません。
経営者（役員等）が裸の王様にならないよう現場主義を貫き報連相を徹底されることを願っております。


次回新穂高へ訪れる機会があれば、再度宿泊しても良いと思ってはいますが。。

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2010年10月

スロープカーで行く露天風呂は、景色もお湯も最高でした。食事は夕食、朝食とも品数が豊富で満足できました。ただ、部屋の冷蔵庫の価格設定が高すぎるような気がしました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年10月

せっかくの「ステーキ・オーダーカットプラン」でしたが、追加料金無しでお願いしました。かなり大きくて食べ応え十分でした。
チェックイン時には、「フルーツ盛り合わせ」が部屋に届けられ、夕食時には「ワンドリンクサービス」で家内がワイン、私はビールを頂きました。
追加料金無しで、いろいろなサービスがついて大満足でした。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年09月

9/14に宿泊しました。
大人向きの落ち着いた雰囲気のホテルでした。
玄関には水車があり鯉・岩魚が泳いでいました。ロビーから奥に進むと館内に足湯があります。タオル有り。その奥に男女別の内風呂と露天があります。6時頃にその露天に入りましたが、暗くて岩に小指をぶつけ流血(・・;)
バスタオルが一枚ずつしかなく、身体を洗う用に小さいのもあればいいのに、残念。
メイク落とし、クシもありません。
“山峡槍の湯”はサイコーです！！鉄道で行くのもおもしろかった。
夕食前の時間で混浴露天風呂貸切状態で家族3人で仲良く入れました。湯あみ着が300円しましたが、透けるし、他に人がいないので必要なかったかも…。
翌朝、女性専用露天に行きました。五右衛門風呂が2つと、かなり大きい露天があります。
どこが【わけあり】？？
夕食の切り出し飛騨牛でしょうか？
食べきれないくらいの量で、2歳の娘に炊き込みご飯を別に用意してくれました。娘はニジマスが気に入り、串に刺さったままをかぶり付いていました。おいしかったです。
飲み物等の値段が高すぎます。自販も高い。冷蔵庫は朝ロックされます。
部屋は普通の広さです。
部屋からの眺望等のご指定は頂けません、とありましたが、窓から露天（人も）が見え、主人は若人が泊ってないのを残念がっていましたｗ

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年09月

お盆休みに利用させていただきました。子供達が和食だと食べれる物が少ないので洋食のコースにしましたが、おいしくて大満足でした。お風呂もケーブルカーに乗って離れた場所にはいりにいく露天風呂は趣があってとても良かったです。お盆であの値段ならお値打ちだと思いました。また、利用したいです。

【ご利用の宿泊プラン】
ステーキ・オーダーカットプラン≪タイムセール参加中≫
四季亭 和室

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年08月

お盆休み期間に利用させていただきました。
食事は大変量が多く十分すぎるほどで、飛騨牛は最高に美味しかったです。
お風呂も大変良い湯でしたが、混浴露天風呂での湯浴みを無料で貸し出ししてもらえたらもっと良かったと思います。
それから、大浴場の脱衣所の清掃をもっとこまめにやって頂けると良いと思いました。
天気に恵まれない宿泊でしたので、次回は景色を楽しみながらゆっくり露天風呂に入ってみたいなぁ～と思いました。

旅行の目的

レジャー

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恋人

宿泊年月

2010年08月

お風呂が広くて大満足でした。

旅行の目的

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同伴者

家族

宿泊年月

2010年08月

露天風呂は広くて、尚且つ景観が良かった。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年08月

8/13～14で宿泊しました。
食事は夕・朝ともにボリュームがありとても美味しかったです。
１Ｆ奥でビリヤードを楽しんでいる親子がいたので　あとでやろうと思っていましたが、
３時間以上その親子が独占していました。あれは予約が必要だったのでしょうか？
そうでなければ、その親子のモラルの問題でしょうか。館内の説明のとき「プールや娯楽施設・夜の夏祭り等・・」に関しても教えてほしかったです。
露天風呂は何種類もあるので少々分かりにくいのですが、女専用の風呂に男性が入っていて怖がってたご婦人がいらっしゃいました。レールの電車の使い方も含め、ある程度の時間まで、誰か１人あの場所に居て下さると安心だと思いました。
でも・・全体的には◎でした。　宿の範疇ではないとは思いますが、トンネル直前の表示は字が小さく目をこらして見ましたが読めず、通り過ぎて道に迷いました。観光協会さん、あれは不親切というかイジワルですぞ。。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2010年08月

台風襲来で天気には恵まれませんでしたが、その分ホテルでゆっくりお風呂に入ることが
でき、美味しい料理に大満足でした。特に、あゆの塩焼きは最高でした。また、トマトの
サービスも良かったですが、案内がなかった（よその叔母さんから聞いた）のは残念でした。また、トイレがウオシュレットでなかったのも、残念でした。
それ以外は、料理は満足、お風呂は大満足でした。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年08月

お風呂は大変良かったです。生憎の天候でしたが、満喫出来ました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2010年08月

母の還暦、退職祝いで利用させていただきました。
サプライズで赤いちゃんちゃんこも着せていただき、写真も撮ることができました。
お料理は、フランス料理。おいしかったお肉もやわらかいしテールスープだった。
このホテルでは、フランス料理と和食の料理する方がいるので、立派なことだと厨房経験者がはなしておりました。

露天風呂は川や山を眺めての絶景三昧、みんな満足しました。
社員教育がよいですね。案内して下さる方、フロントのかた。次の日の高山市内の駐車場のことも詳しく教えてくださいました。

内ぶろの更衣室に足のマッサージ器があって無料なので夜も朝も使わせていただきました。おかげで、足がすっきりしました。

2から８５までの幅広い年齢層の私たち、大満足でした。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年05月

大露天風呂は素晴らしいのですが、混浴なので多少しきりを付ければ女性も気兼ねなく楽しめると思う。
部屋の照明のスイッチがわかりにくい。
夕食(和食)の量が多すぎた。朝食(洋食)は量も質も満足。
従業員の方の対応は良かった。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年05月