みっちょん3537様へ・・女将より

お帰りなさい！！お待ちしておりました！
いつも本当にありがとうございます。

ご予約のFAXが届きました際に、【桜　間に合った～！】と思わず拍手をいたしました。
昨年は　咲いたと思ったら、悪天候のうえ強風で3日しか見ごろが無かったんです・・
みっちょん3537様がお越しになられた時は、既に葉桜・・
【残念　残念】おっしゃっていたので、桜が満開になった時　今か・・今か・・とお待ちしておりました。

★楽天トラベルブロンズアワード★
皆様のお陰で頂戴いたしました。
あらためておめでとう！！を言っていただき、
2月14日の感動が再び蘇りました・・
と共に、皆様のご期待に副えるように励まねば！と誓いました。

献立も春♪を感じる山の物から海の物を板長の真心を添えてご用意させていただきました。
「俺の好みがいっぱい♪・・」といただいた笑顔はきっと板場の力になる事でしょう。

桜を見るために【山側】のお部屋をご選択されたところなんかは、流石！！です。
さきはなを知り尽くしたみっちょん3537様ですね

今やさきはなに無くてはならない【嶺岡豆富】を
★魔法の豆腐★と表現していただきました。

そんなお言葉をいただいて・・

はい！確かに　板長が　材料を大鍋に入れて・・練って～～練って～～まるで最後にふ～～っと魔法をかけているかのよう・・それほどまでに、奥深い味わい。
召し上がった皆様に、幸せを感じて下さい～
(ちちんぷぅいぷい)と魔法をかけるお豆腐かもしれませんね(笑)

板長・・ありがとう・・

これからも　さきはなは今までと何も変わらず
お客様の声に真摯に向き合い・・
お客様の為に　一丸となり・・
もっと良い宿になる為に、心を尽くして参ります。
また、お休みが取れましたら、急なご予約（笑）
喜んでお待ちしおております。

春を待つ・・心にも咲いた桜花・・
待ち人来たる　嬉しさよ・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな