JBL2600様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。
早速のお声をいただき重ねてお礼を申し上げます。
ごゆっくりとお過ごしただけ宜しゅうございました。
ご宿泊の日は　ほぼ満室でございましたが、貸切りとは！！なんと！タイミングが良かったですね～～！！

信楽焼きの陶器と高野槇の檜　2種類の露天風呂をご用意しております。
お客様に何度か質問をいただくのですが・・
「陶器と檜　お湯の温度が違うんですか～？」
「いえいえ・・出ている温度は同じです。陶器はお湯が冷め難い材質なので温かいんですよ」

茶碗とかお皿・・陶器を食器に使うのにはちゃんと訳があったのですね♪

さきはなのお米はもちろん！コシヒカリ！
いえいえ元祖コシヒカリです。
コシヒカリはこれまでに幾度の品種改良を重ねておりますが、頑固にも一番最初のコシヒカリをず～っと守り続けて栽培をしている農家さんのコシヒカリです。（さきはなの田んぼと呼んでいます）
減農薬　遠赤外線培潜で　使う量だけ精米して配達していただいていますので、いつでも駆り立て新米に近い味を味わう事ができます。
いくら良いお米を使っても、お水、炊くタイミングのより味が変わりますので、その日の炊飯係りはいつもドキドキ・・のようでございます。

実は・・
お水も　全館　全ての蛇口からミネラル水が出ます。（富士山麓の約6倍）
恐れ入ります、この場をお借りしてお伝えいたしました。

お会いする機会がなく、お話ができなかったのがとても残念でございました。
もし機会がございましたら、次回はご夕食もお召上がりいただき、おしゃべりな女将と少し歓談いただければ嬉しゅうございます。

米処新潟・・ローカル線がコトコトと・・
またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな