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ゆらりゆら 水鳥の宿 さきはな クチコミ・感想・情報

ゆらりゆら 水鳥の宿 さきはな

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    ゆらりゆら 水鳥の宿 さきはなのクチコミ・お客さまの声

    総合評価
    • 4.62
    • アンケート件数:875件
    評価内訳
    項目別の評価
    • サービス4.64
    • 立地4.27
    • 部屋4.57
    • 設備・アメニティ4.46
    • 風呂4.44
    • 食事4.63

    総合3

    酒と酒と酒さんの ゆらりゆら 水鳥の宿 さきはな のクチコミ

    酒と酒と酒さん [30代/男性] 2010-05-31 18:02:13

     5月末に泊りました。一人泊にも対応しているところがありがたい宿です。立地が温泉街からは離れており、部屋数も少ないので、落ちついた雰囲気でした。
    部屋食ということで楽しみにしていたのですが、もう少し季節のものが入っていても良いのではないかと思います。ズワイガニは冬が旬でしょうし、山菜もワラビのみ、しかも水煮を使ったものでは寂しすぎます。天ぷらにエビより山菜を、と思うのは、他のお客さんも共通しているのではと思います。八寸も出来合いのものばかりで、「これはどんな味付けなんだろう」と考える楽しみが無く残念でした。その分刺身は新鮮だったように思います。デザートも◎でした。
     温泉は「活性石」の成分表示票しか無かったので、おやっと思ったのですが、準温泉ということですね。よくよくホームページを見て気付きました。天然温泉だともっといいですね。立地上なかなか難しいのでしょうけれど。
     接客は非情に丁寧でした。夕食に女将が部屋にやってくるというのは、部屋を絞った旅館ならではのサービスだと思います。

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    評価
    • 総合3
    • サービス5
    • 立地3
    • 部屋5
    • 設備・アメニティ4
    • 風呂3
    • 食事2
    旅行の目的
    レジャー
    同伴者
    一人
    宿泊年月
    2010年05月
    ゆらりゆら 水鳥の宿 さきはな 2010-06-01 10:13:26

    酒と酒と酒さま
    この度は、さきはなにご宿泊くださいまして、誠にありがとうございました。またご丁寧なお声をいただき、心よりお礼を申し上げます。
    お料理について、温かいアドバイスをありがとう存じます。さきはなに来たら山菜を・・・と期待されてお越しになられたのですね・・釜飯や他のお料理にも、入っていたのですが、山菜をそのまま・・という献立が少なかったようでございます。山菜の旬は一瞬のもので、筍、こしあぶら、こごみ、あざみ、うど、うるい、などなど・・ちょうど終っておりました。これから、みずな、ふき、ぜんまいなどをお出しできると思います。
    ただ、ワラビは地のものでございますので、ご安心くださいませ。八寸は、一部半調理品をこちらで、仕上げをして、お出しさせていただているものもございます。全くの出来合いではございませんが、もう少し工夫が必要でしょうか・・
    板長にも、心からのお願いをしました。
    これからは、塩漬けなども・・と申しております。

    さきはなは、とても恵まれています。
    このようなお声のおかげで、ますますパワーアップできるのですから・・・・
    これからも、お越しになられたお客様の一人一人のお声に、感謝しつつ、全力でおもてなしに励んでまいります。どうぞ温かく見守っていて下さいませ。
    福島から自転車で80キロ・・・女将にはとうてい想像できない事・・
    人が持つ無限の力の素晴らしさをあらためて教えていただきました。
    酒と酒と酒とさまとの出会いこそが、さきはなに大きな大きな力を・・・
    本当にありがとうございます。

    知らぬ地へ、踏むペダルの軽やかさ・・・
    またのお越しを心よりお待ちしています。
       ホテルさきはな 女将

    ご利用の宿泊プラン
    【お子様連れに好評】2種類の露天風呂でほっと一息♪夕食は嬉しいお部屋食
    ご利用のお部屋
    【川側和室10畳(トイレ付)】
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