T0972様へ・・女将より

いつもさきはなをご愛顧下さり誠にありがとうございます。
今回は　久しぶりのご縁でございました。

まずは・・

「お元気で良かった～～～～」
その一言に尽きます。

お車も変わりなく、一気に6年前にタイムスリップしたような気持になりました。

お部屋では　もうお話が止まりません。
（その為にお箸が止まってしまったかもしれません）ペッコリ

いつも・・いつも・・
心優しく、そしてさきはなを想った愛情たっぷりのお言葉にほんとに心が温かくなります。

毎回　T0972様に励まされ、元気になる女将でございます。

まだまだの宿でございますが、お客様に寄り添い、進化し続けてゆきたいと存じます。

また機会がございましたら是非お越し下さいませ。

大空を見上げては・・
きっとどこかで同じ空を・・

またのお越しを心よりお待ちしております。

　　　　ゆらり・・さきはな

yamada_tokamachi様へ・・女将より

いつもさきはなをご愛顧下さり誠にありがとうございます。
毎回の事ですが　時間が短かすぎます～～（涙）

チェックインから　チェックアウト迄
ロビーで　廊下で　お会いする度　お互いに立ち止り　もうおしゃべり・・おしゃべり・・(笑)
極めつけは　お部屋で・・(笑)

振り返れば、もう15年になりますかね～
初めてお泊り頂いた時の事・・
ご家族で一緒に来て下さった事・・
お母様ともご宿泊いただきました。
ぜ～～んぶ　覚えています。

あれから・・15年・・

月日は経ちましたが、気持ちはず～っとあの頃のまま・・

と～っても優しいyamada_tokamachi様　そして頑張り屋さんの奥様＆お兄ちゃん　そして　弟君・・
そして　空でつながっている　ご家族・・

皆さんが大好きです。

これからも　さきはなは前を向いて　少しづつですが成長していきたいと存じます。
いつまでも・・いつまでも・・
見守っていて下さいませ。
プラス女将のお話相手をどうぞ宜しくお願いいたします。（ぺっこり）

また　今年　是非是非　お越し下さいませ。

笑顔で再会・・笑顔で約束・・
いつだって・・笑顔です。

またのお越しを心よりお待ちしております。

　　　ゆらり・・さきはな

my Teresa様

いつもご愛顧下さり誠にありがとうございます。
今回も　待って・・待って・・待って・・
あッという間の1泊2日・・

ひよこプランのご予約、本当にありがとうございました。

【久しぶりに正座して聞かせてもらいました。】
すみません・・お姿を想像して、クスッとしてしまいました。（そちらは真剣ですのに、何と不謹慎な・・ですよね）

愛ある言葉の数々に、お人柄を感じます。
お陰様で、ひよこさんも少しづつ成長し、担当を持てるようになりました。（まだ研修バッチは外していませんが）

女将親鳥もまだまだです！
みんなと一緒に成長して行きたいと存じます。

遠いので　直ぐまた来てね～とは言いにくいのですが（心は直ぐに(笑)）また機会がございましたら、奥様と一緒に元気なにお顔を見せてくださいませ。

ひとっ飛び～空を見上げて　つながってる～～♪

またのお越しを心よりお待ちしております。　　

　　　ゆらり・・さきはな

猫ことり様へ・・女将より

この度は　たくさんあるお宿の中からさきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。
また優しさ溢れるお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。

気持ちよくお過ごしいただけた事・・
お料理を美味しくお召し上がりいただけた事・・

こちらこそ感謝の気持ちでいっぱいでございます。

同じお料理、同じおもてなしでも大満足の方もいらっしゃれば、今一つ・・と思う方もきっといらっしゃる事でしょう・・
全てはお客様ご自身の心が決める事でございます。

さきはなファミリー一同、お一人お一人の心に寄り添うおもてなしができたなら・・・

夢のまた夢・・かもしれませんが、一歩一歩近づけるように心を磨いてまいります。

また機会がございましたら是非お越し下さいませ。

ご家族の・・弾ける笑顔を待ちながら・・
今日もおもてなし・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。
お子様と楽しい時間をお過ごしいただけ良かったです♪
　
にこやかな皆様のお顔が目に浮かぶようでございます。

さきはなからサントピアワールド迄はお車で約10分ですので、遊びに行かれるにはとても良い場所でございます。

思いっきり遊んでからさきはなでご一泊も良し・・

さきはなに一泊してから向かっても良し・・

旅の日程に組み入れていただけましたら、お子様も大喜びではないでしょうか？

良い情報を口コミにてご投稿くださり、ありがとうございました。

まだまだの宿でございますが、これからもお客様の想い出づくりのお手伝いができるように、一同励んでまいります。
また機会がございましたら是非お越し下さいませ。

GO！GO！サントピア！晴れたら良いなぁ～～

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

sSlowhiker様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。
また　100点！をいただき、早速みんなに伝えました。
それは・・それは・・喜んでいます。
お客様の言葉って凄い！！！
私が褒める何倍もの力があります。

みんなの気持ちを上げて下さり本当に感謝も仕上げます。

【沢山食べる方には物足りない可能性があります】
今回のプランは【ビジネスプラン】でございましたので、品数は少なめ（ビジネスですので）でございます。
・・ただ・・ご飯のお代わりはOK!!

豊富なプランをご用意していますので、ゆ～っくりとご自分の目的等に合わせ、プランをお選びいただけましたら幸いと存じます。

まだまだの宿でございますが、お客様にとってより良い宿になりますよう、一同励んでまいります。
また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

米どころ・・新潟の味を届けたい・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　　ゆらり・・さきはな

おぴおぴおぴ様へ

この度はさきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。
また心温まる、そしてご丁寧なお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。

初めてのひとり旅・・

どうやって過ごして良いやら・・とおっしゃる方あり・・

日常からいっとき離れて見たくて・・とおっしゃる方あり・・

疲れて・・疲れて・・とおっしゃる方あり・・

家だと仕事に集中できなくて・・とおっしゃる方あり・・

何はともあれ【さきはな】に泊まってみよう・・と思って下さりありがとうございます。

過ごし方は　お客様それぞれでございますね。

さきはなも　お客様おひとり、おひとりに寄り添いながらおもてなしをさせていただきたく存じます。

ご要望がございましたら、どうぞご遠慮なくお申しつけ下さいませ。
お客様の笑顔が私どもの力になります。
そしてその笑顔を何杯にもお返しできた時が何よりの喜びと感じます。

また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

お一人プラン・・ず～～とお客様の為に・・続けるぞ～！！

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。

人柄の良い・・なんと・・素敵な褒め言葉をいただき、強縮でございます。

ほんとに　女将が言うのも・・ですが・・

さきはなファミリーは良い人達ばっかりなんです。
笑顔で・・仲良く・・おもてなしに励んでいます。

それも　目の前のお客様が良い方々ばっかりだから・・毎日実感しています。
これからもお客様に恵まれている事に感謝をしながら、一同おもてなしに励んでまいります。

また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

また来てね♪・・笑顔と笑顔のふれあいの宿・・

またのお越しを心よりお待ちしております。

　　　ゆらり・・さきはな

mahodon様へ・・女将より

この度は数ある宿の中からさきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。

また温かいお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。
ありがたい事に　さきはなには多くのファミリーがお越しくださいます。
もちろん・・初めてのお泊りの方も多いです。

お部屋や脱衣場、浴場のお子様用の物は、お客様にご縁を頂く中で、増えて行きました。

こんな物があったらもっと凄しやすいかも・・

みんなの想いが届き、とても嬉しゅうございます。

館内に遊べる場所も特別ご用意はしていませんが、お子様と一緒に過ごした楽しい想い出を‥是非お持ち帰り下さいませ。

まだまだの宿でございますが、一同　いっそうに励んでまいります。
また　機会がございましたら是非お越し下さいませ。

楽しい旅の思い出作り・・阿賀野の宿がお手伝い・・

またのお越しを心よりお待ちしております。

　　　　ゆらり・・さきはな

ぽんタヌキ様へ・・女将より

この度は　ご兄弟5名様　さきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。

あの日を思い出しほっこりとした気持ちでお返事を書いています。

～～楽しかった～～
～～嬉しかった～～

いろんなお話をしていく中で、初めてお会いした感じがしなかったのは、皆様のお人柄ですよね～
遠い親戚が久しぶりに会いに来てくれたような感覚になりました。
本当に素敵な時間をご一緒できて幸せでした。
ありがとうございました。

いただいた本としおりは　女将の宝物になっています。

はじめに・・
３ページを読み終え・・
もう　本に引き込まれている自分に気付きました。
初心者から幾度の登山に挑戦し・・
そして試練を乗り越える度に　山がどんどん好きになる・・

女将の仕事と相通ずる物があり、とても力になりました。
可愛らしい手作りのしおりもまた　本と一体となり読み手の心に花を添えます。

主張はしないけど気が付けばそこに居て・・
居なくなったら　真っ先に探したくなる・・

そんなしおりのような人になれたら・・
良いのになぁ～・・

まだまだの宿でございますが、お客様に寄り添いながら　一同おもてなしに励んでまいります。

また　来春・・
お話の続きをいたしましょう・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　　ゆらり・・さきはな

みねちゃん１８様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。
また　アドバイスをいただき重ねてお礼を申し上げます。

煮魚につきましては、板場へ伝えさせていただきました。
トロッと魚に絡んだタレガ温度が上がるとサラサラになり、また違った味わいになると申しております。

ご予約の際に　お部屋が選べるようになっております。１０月時点ではさきはなにはベッドのお部屋はございませんでした。

他にもベッドの問い合わせやご要望が多々あり、この度、１２月より【ウィングベッド（壁収納）】のお部屋が２室ご用意できました。

次回またありがたいご縁を頂ける際に、是非ご利用下さいませ。

＊洋間ではなく和室・・
＊さきはなのこだわりお部屋食・・
＊同室でベッド派とお布団派・・
＊優しいお値段で・・

そんな願いをウィングベッドが叶えてくれました。

まだ新潟県では導入実績が無く、さきはなが初の試みでございます。

おかげさまで、ご利用いただいた方からは、笑顔をたくさんいただき、チャレンジして良かった♪
と思っております。

これからもお客様の声に寄り添いながら一同励んでまいります。

また、機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

秋限定♪・・美味しい季節ならではの味・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。

身に余る高評価をいただき、大変恐縮でございます。

嶺岡豆富（みねおかとうふ）はじめ　お料理がお口に合って嬉しゅうございます。
多くのお客様に美味しい♪と評価をいただき、さきはなの通年のお料理になりました。

売ってますか？・・
申し訳ございません・・さきはなでは販売しておりません。是非また食べにお越し下さいませ。

大自然に恵まれたさきはなは、お客様にも恵まれています。

お料理を美味しく召しあがって下さる・・
景色を綺麗と思って下さる・・
川の流れる音を心地よいと思って下さる・・
さきはなのおもてなしを全身で受け止めて下さる・・

全てのお客様に感謝申し上げます。

まだまだの宿でございますが、お客様に力をいただきながら一同おもてなしに励んでまいります。

また機会がございましたら是非お越し下さいませ。

五感で楽しむ一軒宿・・
たくさんのお客様に幸せが訪れますように・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。
ご丁寧なお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。

今年はカメムシさんのご来館が大変多く、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしました。
チェックインの前に窓際や隙間にスプレーしているのですが、何処にかくれんぼしているやら・・
お客様がいらっしゃると、まるで友達のように現れます（汗）
【カメムシさん　どっか行け～　スプレー】をご用意したいと思います。
アドバイスをいただき、ありがとうございます。

ご希望のお部屋のキャンセルがあった当日にお電話をいただき、お部屋のご変更を承る事ができました。
さきはなのページを気にかけて見ていた下さった事に感謝の気持ちでいっぱいでございます。

まだまだの宿でございますが、お客様の声に力をいただき、いっそうにおもてなしに励んでまいります。
また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

川の流れに思いを馳せて・・今日も笑顔の花が咲く・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

sagamimusashi様へ・・女将より

この度はたくさんのお宿の中からさきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。
また温かいお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。

お二人の笑顔を思い出しながら嬉しく拝読させていただきました。

SLを３階の廊下の窓からご覧になられていました。（ご挨拶回りで何度もウロチョロしてごめんなさい(笑)）
通貨時刻を過ぎている事に気付き・・
いつも頼りにしている【どこトレ】で早速検索・・あら？？SL遅れてる～～（汗）
大急ぎでお部屋に伺いました！！
SLをご覧いただけほんとによかった♪です♪

さきはなはお風呂でゆっくりお部屋でまったり・・が一番の宿でございます。
季節ごとの景色や、ダイナミックな阿賀野川の流れをお部屋でごゆっくりとご覧下さいませ。

季節を変えても変わらぬおもてなしで一同励んでまいります。

また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

心に残る旅の宿・・
人と・・自然と・・遠くの汽笛・・

またのお越しを心よりお待ちしております。

　　　　ゆらり・・さきはな

鉄男63様へ・・女将より

この度は２泊３日　さきはなにご宿泊下さいまして、誠にありがとうございました。

また　ご丁寧なお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。

冒頭のお言葉「最初から‥グッときました。」
嬉しさでこちらもグっときました。

虫さんの登場には大変ご迷惑をおかけいたしました。確かに苦手な方には・・・ですね。

点検・・点検・・確認・・確認・・を致します。
（まさか！ゲジゲジさんがかくれんぼしていたとは！）

何よりお料理がお口に合って良かったです。
連泊の方は　お料理の内容を変えてお出ししています。もしご要望がありましたら、どうぞお伝えくださいませ。
＊１泊ご宿泊の後・・嶺岡豆富を２日目も・・
そんなお声が多くございます。
（ありがたや～ありがたや～）

今年もSLばんえつ物語も残すところ　僅かとなりました。
来年また元気に走ってくれる事を祈っています。

まだまだの宿でございますが、お客様お一人お一人に寄り添いながらおもてなしに励んでまいります。また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

鉄男さん・・鉄子さん・・
阿賀野路をゆらりゆられて・・汽車の旅・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度は　多くの宿の中から、さきはなにご縁を頂き、誠にありがとうございました。
ご満足いただけたお声を一同　ありがたく拝読させていただきました。

お料理について特に・・とお褒め頂き、大変嬉しく存じます。
板長も　ガッツポーズでございます。

良い食材を提供して下さる業者様はじめ、農家の方々の努力と愛情が無ければお客様へ美味しいものはお届けできません・・
あらためて　さきはなに関わる全ての方に心より感謝を申し上げる次第でございます。

そして・・もう一つ・・

さきはなに新兵器が(笑)参入しております！
【DENBA　fresh】（冷蔵庫に後付け鮮度保持装置）と申します。
360度の空間電位により、食材、お料理の鮮度保持をはじめ、お魚やお肉、を【熟成】させ【旨味をアップ】させる優れものでございます。

美味しいものをより美味しく・・
そんな想いでさきはなの調理場の全ての冷蔵庫に導入いたしました。

人の手と愛情・・そしてDENBAテクノロジーが融合したさきはなのお料理を心ゆくまでご堪能下さいませ。

これからも　さきはなにご縁する全ての方のお幸せを祈りつつ女将として励んでまいります。

また機会がございました、是非お越し下さいませ。

ゆったり過ごす秋の日に・・心にしみるおもてなし・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。
また、お優しいお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。

お風呂が残念・・
申し訳ございません・・
女将も大きなお風呂が大好きです♪
・・・ですが・・・いずれかは・・

お客様と一緒に夢を見させて下さいな・・

今回は　一番人気！　美味しい牛肉と新鮮なお造り・・メインが２品の基本プランでのご宿泊でございました。

全体的にご満足いただけました事・・大変嬉しく存じます。

まだまだの宿でございますが、今　できる事の精一杯を尽くしてまいります。
また機会がごじあましたら、是非お越し下さいませ。

美食の秋・・湯ったりと過ごす阿賀野の宿で・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。　　

　　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度は多くの宿の中から、さきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。
またご丁寧なお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。

まずは露天風呂の衛生面について・・
大変・・大変・・大変・・
申し訳ございませんでした。

確認、確認を強化いたします。

ご不快な点もありましたのに、身に余る高評価をいただき、その寛大なお心に心より感謝申し上げます‥とともに、なおさらお気持ちにお応えできますように、女将として気持ちが引き締まる思いでございます。

たくさんご縁を頂いている中で、恐らくご不便も相当多数おかけしていると存じますが・・

時には厳しく・・
時には慰め・・
時にはおおらかに・・接し
正して下さるお客様は　さきはなにとりまして、大切な大切な存在でございます。

これからも変わらぬご指導をどうぞ宜しくお願いいたします。

また、季節を変え、四季折々の自然とお料理を楽しみにお越しくださいませ。

もっと良くなれ・・思いやりある言葉の数々に・・感謝‥感謝・・

またのお越しを心からお待ちしております。

　　　ゆらり・・さきはな