みねちゃん１８様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。
また　アドバイスをいただき重ねてお礼を申し上げます。

煮魚につきましては、板場へ伝えさせていただきました。
トロッと魚に絡んだタレガ温度が上がるとサラサラになり、また違った味わいになると申しております。

ご予約の際に　お部屋が選べるようになっております。１０月時点ではさきはなにはベッドのお部屋はございませんでした。

他にもベッドの問い合わせやご要望が多々あり、この度、１２月より【ウィングベッド（壁収納）】のお部屋が２室ご用意できました。

次回またありがたいご縁を頂ける際に、是非ご利用下さいませ。

＊洋間ではなく和室・・
＊さきはなのこだわりお部屋食・・
＊同室でベッド派とお布団派・・
＊優しいお値段で・・

そんな願いをウィングベッドが叶えてくれました。

まだ新潟県では導入実績が無く、さきはなが初の試みでございます。

おかげさまで、ご利用いただいた方からは、笑顔をたくさんいただき、チャレンジして良かった♪
と思っております。

これからもお客様の声に寄り添いながら一同励んでまいります。

また、機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

秋限定♪・・美味しい季節ならではの味・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　　ゆらり・・さきはな

鉄男63様へ・・女将より

この度は２泊３日　さきはなにご宿泊下さいまして、誠にありがとうございました。

また　ご丁寧なお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。

冒頭のお言葉「最初から‥グッときました。」
嬉しさでこちらもグっときました。

虫さんの登場には大変ご迷惑をおかけいたしました。確かに苦手な方には・・・ですね。

点検・・点検・・確認・・確認・・を致します。
（まさか！ゲジゲジさんがかくれんぼしていたとは！）

何よりお料理がお口に合って良かったです。
連泊の方は　お料理の内容を変えてお出ししています。もしご要望がありましたら、どうぞお伝えくださいませ。
＊１泊ご宿泊の後・・嶺岡豆富を２日目も・・
そんなお声が多くございます。
（ありがたや～ありがたや～）

今年もSLばんえつ物語も残すところ　僅かとなりました。
来年また元気に走ってくれる事を祈っています。

まだまだの宿でございますが、お客様お一人お一人に寄り添いながらおもてなしに励んでまいります。また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

鉄男さん・・鉄子さん・・
阿賀野路をゆらりゆられて・・汽車の旅・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度は多くの宿の中からさきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。
嬉しいお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。

今年も美味しい♪美味しい♪コシヒカリ♪

新米プラン一番最初のお客様でございました。

いつも新米になると、お水の加減が難しくて・・
何度も何度も試し炊きをします。
さらには浸け置き時間を変えたり・・
蒸らし時間を変えたり・・
（その日の気温や湿度によっても炊き上がりが違います）

よし！これでOKだね～
となるのはホントに直前なんです。
＊今年も本番前にいっぱいいっぱい炊いていっぱいいっぱい頂きました～～（笑）

嬉しい事に「おかわり！！」の毎日です。

まだまだの宿でございますが、お客様に寄り添ったおもてなしを心掛け励んでまいります。
また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

新潟だから・・美味しいご飯を召し上がれ・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。


　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。

3回目・・はい・・
嬉しくて・・嬉しくて・・

平日はビジネスの方にも多くご利用いただき、感謝申し上げます。
お仕事の時間やご移動などに合わせ多彩なプランの中からどうぞお選びいただき、お疲れを癒していただきたいと存じます。

気持ちよく・・気持ちよく・・
それが明日への活力に・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

親ぶーちゃん様へ・・女将より

この度は　さきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。
また　ご丁寧なお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。

こちらのプラン
毎年人気の鮎と和牛のプランでございます。
今年は　限定ではございますがご朝食　ご夕食　共にお部屋食を選べるようにいたしました。

やはり安心　安全　の観点から、大変人気のプランとなっております。
お選び下さってありがとうございました。

さきはなは客室13室の小さな宿でございます。
そんな宿が出来る事・・
お料理・・おもてなし・・お客様に、気持良くお過ごしいただけますように、努めて行きたいと存じます。
また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

女性ならでは・・優しい声に感謝・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度は　多くの宿の中からさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。

ご朝食時間について・・
通常は8時～
ご要望の方は7時半～　7時～　お受けしております。（その前は申し訳ございません）
もしかして・・お仕事に差し付けがありましたでしょうか？申し訳ございませんでした。
チェックインの際にしっかりとご案内するように、話をいたしました。
（プラン内でも記載がございますので、ご予約の際に備考欄にお書きいただければありがたく存じます。

まだまだの宿でございますが、お客様のご要望にできるだけお応えできるように皆で努めてまいります。
また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

ゆっくり・・のんびり・・お部屋食・・って良いなぁ～

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。
はい・・周りにコンビニがございません・・
お越しの前にお買い物を済ませていただく事をお勧めいたします。〆のラーメンですね・・
売店で販売も検討いたしますね・・

さきはなはご夕食はお部屋が基本でございます。
（4名様以上は別個室でお願いしています）
一日3室限定ですが、ご朝食もお部屋食の他特典付きのこのプランは大変人気ですので、お早目のご予約を（ペコリ）
デザイナーズ客室がスタンダード客室と同一料金なのも嬉しいですね。
（日付検索でその日空いているお部屋が出ますので、そちらからご予約をお願いいたします。）

まだまだの宿でございますが、もっと良い宿を目指し皆で励んでまいります。
また機会がございましたら、ぜひお越し下さいませ。

ゆっくり・・のんびりお部屋食・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。
お部屋食・・お喜びいただけ嬉しく存じます。
さきはなはオープン以来（20年間）ご夕食はお部屋食でございます。（4名様以上は別個室）
最近は無いよね・・とうお声を耳にします。
最近の情勢の中では一層にお部屋食が喜ばれているのではないでしょうか？

まだまだの宿でございますが、多くのお客様にご満足いただける宿を目指し一同励んでまいります。
また機会がございましたら是非お越し下さいませ。

コンビニまで歩くには遠いんです・・（汗）

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

ぐりぐり5433様へ‥女将より

この度は咲花にご縁をいただき誠にありがとうございました。
フロントの対応には大変申し訳ございませんでした。
とても優しい性格なのでございますが・・
お客様が感じられる事が全ててございますので・・
本人にもやんわりと伝えてあります。
どうぞ女将に免じて許して下さいませ。

お車を玄関先に・・
はい　さようでございます。
どうぞご利用下さいませ。
ただ・・
コロナ感染予防対策で宿側がお車を移動することができません。宜しくお願いいたします。

まだまだの宿でございますが、お客様お一人お一人に寄り添った宿であるように、一同励んでまいります。
また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。
サントピアワールド迄・・車で15分！

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはは　

りっきー9360様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。
ベルト付きのローチェアでございますね！
はい！　探してみます。

GoToトラベルキャンペーンが始まり、ファミリー様にも多くお越しいただき、嬉しい毎日を過ごしております。
まだまだ足りない物・・気が付かない事もあるかもしれませんが、一歩ずつ前進して行きたいと存じます。
また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

パパ　ママ　楽しいよ～
家族団らん幸せな時間・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より
この度は、多くのお宿の中からさきはなにご縁をいただき、誠にありがとうございました。

冷房の件につきましては大変ご不便をおかけいたしました。
全館集中システムになっておりまして・・
猛暑など昨今の気温の変化にシステムがついていかない現状でございます。
タワーファン（扇風機）の併用をお願いしていますが・・申し訳ございませんでした。

また機会がございましたら、季節を変えて是非お越し下さいませ。

残暑厳しい夜長かな・・
またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

ゆきおっと様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。
ごゆっくりお過ごしいただけたお声を拝読し、嬉しく存じます。
さきはなは客室13室の宿。
満室でも40名様位でございますので、館内に人ごみができる事はほとんどございません。
お風呂も、混雑する時間帯を外していただければ、貸し切り状態もあり！でございます。

～～良かった♪～～良かった♪～～

世界中が混乱している今・・
さきはなは　お客様の為に何ができるのか・・
日々　想いながらのおもてなしに励んでおります。

また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

いい湯だなぁ～～♪旨いなぁ～♪
笑顔がほころぶ旅の宿。

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

hachiro1218様へ・・女将より

この度はさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。
数回ご利用との事で、重ね重ねお礼を申し上げます。

心地良い宿・・などとお褒めいただき、大変恐縮でございます。
これからも、皆で笑顔のおもてなしに励んでまいります。

ご朝食がご期待に副えなかった点について、大変申し訳なく思っております。

今のスタイルにしてから、もう8～9年でしょうか？
いつ頃のご朝食がお好みだったのかな？と　コンピューター履歴、楽天トレベルや他のサイトの履歴を確認したのですが、お名前が見つからず・・
（8年前の水害で被災し　コンピューターを入れ替えたので、その前かな？とも思いました。）
残念ながらhachiro1218様が気に入っていただたけた朝食が分らないのでございます。

いずれにせよ、もう一工夫　板長と相談してみたいと存じます。

機会がございましたら、是非またお越し下さいませ。

課題をいただき・・心より感謝・・感謝・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ‥女将より
この度は　ビジネスプランでのご縁をいただきまして、誠にありがとうございました。
連泊のご利用でございました。

チェックインが遅くなる事を　あらかじめご連絡いただいておりましたので、速やかに対応をすることができました。
そのご親切に感謝申し上げます。
シンプルステイは　ご滞在時間も短く　お食事もない為、さきはなのおもてなし全部をお伝えすることが中々できません。
女将がお会いする機会も少のうございます。
でも・・女将は　全てのお客様の事を想いながら過ごしております。
お部屋は寒くはないかな・・
何かご不便はないかな・・
どうぞ、何かありました際は　ご遠慮なくお申しつけ下さいませね・・
お客様のご要望を伺う事が　ありがたいと感じているさきはなファミリーでございます。
また、機会がございましたら、お越し下さいませ。

2種類の広々露天で癒されて・・
お仕事ばっちり！大成功！！

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より
この度はさきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。
また嬉しいお声をいただき重ねてお礼を申し上げます。
はい・・咲花駅は無人駅なのでスイカですと、後清算になりますので、宜しくお願いいたします。
今後のお客様の為にとても親切なお声でございますね。
咲花駅までのご送迎は　列車の到着時間をご連絡いただけましたら、お迎えに参りますので、どうぞご安心下さいませ。（7時15分～21時30分）

今回のプランは　楽天トラベルブロンズアワード2017受賞記念プランでございました。
にいがた和牛　のど黒　大吟醸などなど・・
大変　ご満足いただける内容となっております。
1月31日までの限定でございますので、只今は販売しておりません。

まだまだの宿でございますが、また四季のさきはなの景色を楽しみにお越し下さいませ。

春夏秋冬・・季節の彩に心潤う・・
またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　　　ゆらり・・さきはな

キラ1972様へ‥女将より
この度は初めて♪さきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。

たくさんお宿がある中で　さきはなを選んで下さるありがたさを毎日感じております。
私共はそのお気持ちに何とかお応えできるように、お食事のアレルギーであったり、おタバコについてだったり・・などなど・・

いただける情報の中でさきはなに出来る事を誠意を持って・・
出来ない事はごめんなさい・・

そんな気持ちでございます。
wifiは全館　もちろんお部屋でもご使用いただけます。

お客様のお見送りは女将の朝　1番の幸せな時間でございます。
また、いつかお会いできます様に・・
どうぞご無事でお過ごしいただけます様に・・

女将の気持ちを受け止めて下さり本当に嬉しゅうございます。

まだまだの宿でございますが、お客様の声に力をいただきながら一同励んでまいります。
また、機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

気持ち良く・・過ごせる宿は・・こぢんまり・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より
この度は　可愛いお子様とご一緒にご縁をいただき誠にありがとうございました。
また、嬉しいお声をいただき、重ねてお礼を申し上げます。

赤ちゃんを連れてのお泊りは不安がいっぱい・・
何か出来る事はないかなぁ～～・・
まだまだ、足りない所もあると思いますが、
さきはなの気持ちを形にさせていただいております。
おかげさまで多くのパパ　ママ　赤ちゃんにいっぱい笑顔をいただており、一同　嬉しく存じます。

ご要望をこちらに伝えるのは、勇気がいるかもしれません。
でも、さきはなはお伝えいただく事をとてもありがたく思っております。
ご不便をおかけしたままお過ごしいただいたら、きっとお客様が笑顔にはなれません・・
また、こちらも笑顔にはなれません・・

どうぞご遠慮なくお申しつけ下さいませ。
出来る事は精一杯・・
時にはごめんなさい・・もあるかもしれませんが・・

さきはなはお客様のお声で育っております。
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

お子様の健やかなご成長と　笑顔溢れる明日を祈り・・

またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より
この度は　さきはなにご縁をいただき誠にありがとうございました。
またご満足いただけたお声に一同、嬉しく思います。

平日は、ビジネスでのご利用も多く大変ありがたく思っております。
チェックインの時間も遅めの方が多い為、時間帯によっては空いておりますので、ごゆっくりとお過ごしいただけると思います。
新潟市内からは約国道で1時間・・
ちょっと足を延ばしていただければ、阿賀野川の自然を感じていただけるので、日頃のお疲れを癒す場所としても良いのではないでしょうか？

今年も　新米「元祖コシヒカリ」は上々の出来でございました。
遠赤外線で煤煙した新米を召しあがる分だけ　精米して炊いております。
「やっぱりいっぱい炊くから美味しいんでしょhね～♪」
お客様からこんなお声が届いています。

これから　食欲の秋に相応しく美味しい食材が目白押しの新潟・・
また機会がございましたら、是非お越し下さいませ。

お仕事のご成功を祈りつつ・・
またのお越しを心よりお待ちいたしております。

　　　　ゆらり・・さきはな

お客様へ・・女将より
この度はさきはなにご縁をいただきましたのに、ご期待に添えず大変申し訳ございませんでした。

布団に虫の死骸が・・
毎日　確認・・確認をしているのですが・・
より一層に努めさせていただきます。
窓を開けた時に入る子虫が　壁にはり付いていて、それが寝ている時に落ちる場合もございます。日が落ちてからは極力窓を開けるのはお控えいただければ・・と存じます。
今回は　お部屋の電気に虫が付いておりました。

網戸を考えた事もありますが、他のお宿様、業者様のお話では、今はどんな小さな網目の網戸でも、必ず虫が入るそうです。
網戸がある事によって、お客様が安心して窓を開けていて・・後で大変になるとか・・

自然と共存ずる事は・・良い事もいっぱいですが、・・・人にとっては・・という事もいっぱいです。

7月に入り暑い日が続いております。
6月は季節の変わり目、梅雨という事もあり、蒸し暑く・・
冷房を入れれば寒い・・消せば暑い・・
そんな中と半端な日も多いです。
空調の調節は　お部屋の入り口の所にスイッチがございますが、もしご説明が不十分でしたら、申し訳ございませんでした。
ミーティングの時に再度　再度の確認　お願いをいたしました。

素泊まりのお客様は　残念ながら館内でお会いする事も少ない為、ご不便がありました際はお手数でございますが、お電話等でお聞きいただければと存じます。

お任せ和室と言っても、特別なお部屋をご用意したのではなく、一般客室を使用していますので、お部屋の質が低いとお感じになられたのであれば、他も同じでございます。

さきはなは周りの環境にとても恵まれておりますので、自然を堪能・・は嬉しいお声でございました。

宜しければまた季節を変えてお越しいただければ幸いと存じます。
一同、またのお越しを心よりお待ちいたしております。　　　ゆらり・・さきはな