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夕日ヶ浦温泉 佳松苑 別邸ふうかのクチコミ･お客さまの声
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４年ぶりに９月にお邪魔しました。他の方も口コミでありましたが、料理長がかわったのか、食事が全然美味しくなかった。メインのウニ鍋(ほたてと海老と鯛の刺身をいれる)もメインとは言いがたいし、一番がっくりは、キノコ(椎茸、松茸、まいたけ、エリンギ)を焼いただけのもの。秋の味覚がただの素焼き…悲しい。お肉も下にしいてる車ふがメインで味が濃くいまいちでした。そして以前は、朝食も洋風と和風を選べて大満足な内容だったのに、普通の旅館の地味な和朝食でした。以前に、はなれ風香に来てた方は、不満がでるのもわかる食事でした。いまの料理長ならもういかないかな。新しくできたラウンジ蒼はとても良かったです。
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この度も数あるお宿の中から佳松苑 別邸ふうかをお選びいただきまして誠にありがとうございました。今回のご旅行の場にふうかをお選び頂きました事嬉しく重ねてお礼申し上げます。8階の展望ラウンジ「碧」では贅沢な時間がお過ごしいただけましたようでとても嬉しく思います。しかしながら、お食事がご期待に添えられなかったこと、私どももとても残念に思っております。ご希望に添えられず申し訳ないことでした。 今の料理長はお客様にお料理をお愉しみ頂きたいとの思いから創作料理に力を入れて、旬の魚や野菜を中心に力を入れております。私どもはこれまで以上に真剣にお料理に向き合っている料理長と自信をもっておりますおりますが、リピーターのお客様からは以前と違ったという点をご指摘され厳しいコメントを頂戴しております。一方でたくさんのファンと良いコメントも頂戴しておりますが、残念な思いを抱かせてしまったことをとても残念に思っております。頂戴した貴重なご意見は真摯に受け止め、料理長とも共有しできる限りの改善に誠心誠意努めてまいります。率直なご意見を誠にありがとうございました。どうぞ、お身体にお気を付けてお過ごし下さいませ。ありがとうございました。（株）アウルコーポレーション 支配人 吉岡加代美
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投稿者さんの 夕日ヶ浦温泉 佳松苑 別邸ふうか のクチコミ
４年ぶりに９月にお邪魔しました。
他の方も口コミでありましたが、料理長がかわったのか、食事が全然美味しくなかった。
メインのウニ鍋(ほたてと海老と鯛の刺身をいれる)もメインとは言いがたいし、一番がっくりは、キノコ(椎茸、松茸、まいたけ、エリンギ)を焼いただけのもの。秋の味覚がただの素焼き…悲しい。お肉も下にしいてる車ふがメインで味が濃くいまいちでした。そして以前は、朝食も洋風と和風を選べて大満足な内容だったのに、普通の旅館の地味な和朝食でした。以前に、はなれ風香に来てた方は、不満がでるのもわかる食事でした。いまの料理長ならもういかないかな。
新しくできたラウンジ蒼はとても良かったです。
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この度も数あるお宿の中から佳松苑 別邸ふうかをお選びいただきまして誠にありがとうございました。今回のご旅行の場にふうかをお選び頂きました事嬉しく重ねてお礼申し上げます。
8階の展望ラウンジ「碧」では贅沢な時間がお過ごしいただけましたようでとても嬉しく思います。
しかしながら、お食事がご期待に添えられなかったこと、私どももとても残念に思っております。
ご希望に添えられず申し訳ないことでした。
今の料理長はお客様にお料理をお愉しみ頂きたいとの思いから創作料理に力を入れて、旬の魚や野菜を中心に力を入れております。私どもはこれまで以上に真剣にお料理に向き合っている料理長と自信をもっておりますおりますが、リピーターのお客様からは以前と違ったという点をご指摘され厳しいコメントを頂戴しております。一方でたくさんのファンと良いコメントも頂戴しておりますが、残念な思いを抱かせてしまったことをとても残念に思っております。頂戴した貴重なご意見は真摯に受け止め、料理長とも共有しできる限りの改善に誠心誠意努めてまいります。率直なご意見を誠にありがとうございました。
どうぞ、お身体にお気を付けてお過ごし下さいませ。
ありがとうございました。
（株）アウルコーポレーション
支配人 吉岡加代美