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夕日ヶ浦温泉 夕日浪漫 一望館のクチコミ･お客さまの声
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海側の部屋だったので、評判どおり景色がとても良かったです。当日は少し雲がかかっていましたが幻想的な夕日を堪能することができました。ちょっと気になったのは、目の前の公園と砂浜にゴミが散乱していたことです。特に砂浜ではゴミにカラスがたかってたりしてあまり気持ちのいいものではなかったです。砂浜の利用者のモラルの問題なので仕方ないのかもしれませんがちょっと残念です。食事は正直いまいちでした。トビウオのお造りはちょっとグロテスクですし、身の切り方も大きくて食べにくかったです。メインの鍋も酸味の利いた出汁は少しなら良いが、たくさん食べてるとキツイです。また私はお酒を飲まないので給仕のタイミングが遅く感じました。朝食もビュッフェの割には品数が少なかったです。それなら最初から盛り付けておいてもらう方が良いかと思います。そのほかの接客やサービス等の対応はとても丁寧で気持ちのいいものでした。それだけに食事の点が残念です。
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先日は一望館をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 お部屋からの景色や夕日など、丹後の自然を楽しんでいただけて大変嬉しく思っております。雲ひとつない中に沈んでいく夕日ももちろん綺麗ですが、うっすらとかかった雲が夕日の紅い光に照らされる様子もまた一味違った趣があり綺麗ですね。 周辺のゴミにつきましては、せっかくのご気分を損ねてしまい申し訳ございませんでした。海岸清掃は周辺旅館様と協力して定期的に行っておりますが、この度は至らない点があったことお詫び申し上げます。 またお料理についても、ご旅行の中で特にお楽しみにしていただいていたでしょうお夕食にご満足いただけなかったことは、私共も大変遺憾に感じております。 お料理にはやはり旬の食材を使用しておりまして、トビウオもその一つでございます。トビウオはこりこりした食感が特徴のためその食感を味わっていただきたいと思い、切り方も少し大きめにさせていただいておりました。またお鍋の出汁も低コレステロールでヘルシーなネッカ豚を使用していますが、やはりお肉なのでさっぱりした口当たりになるよう酸味のきいたお出汁にさせていただいております。 ですがお造りの切り方・盛り付け方や、お鍋のお出汁など調理場スタッフ共に、いただいたご意見をもとに改善できる点は改善し、これよりもっとご満足いただけるよう努力いたします。感じられたままのご意見誠にありがとうございました。 接客・サービスの点もお料理につきましても、今以上のクオリティを目指して精進いたしますので、ぜひまた丹後へお立ち寄りの際には当館へのご来館お待ちしております。ありがとうございました。 一望館 今井
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投稿者さんの 夕日ヶ浦温泉 夕日浪漫 一望館 のクチコミ
海側の部屋だったので、評判どおり景色がとても良かったです。当日は少し雲がかかっていましたが幻想的な夕日を堪能することができました。
ちょっと気になったのは、目の前の公園と砂浜にゴミが散乱していたことです。特に砂浜ではゴミにカラスがたかってたりしてあまり気持ちのいいものではなかったです。砂浜の利用者のモラルの問題なので仕方ないのかもしれませんがちょっと残念です。
食事は正直いまいちでした。トビウオのお造りはちょっとグロテスクですし、身の切り方も大きくて食べにくかったです。
メインの鍋も酸味の利いた出汁は少しなら良いが、たくさん食べてるとキツイです。
また私はお酒を飲まないので給仕のタイミングが遅く感じました。
朝食もビュッフェの割には品数が少なかったです。それなら最初から盛り付けておいてもらう方が良いかと思います。
そのほかの接客やサービス等の対応はとても丁寧で気持ちのいいものでした。
それだけに食事の点が残念です。
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先日は一望館をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
お部屋からの景色や夕日など、丹後の自然を楽しんでいただけて大変嬉しく思っております。雲ひとつない中に沈んでいく夕日ももちろん綺麗ですが、うっすらとかかった雲が夕日の紅い光に照らされる様子もまた一味違った趣があり綺麗ですね。
周辺のゴミにつきましては、せっかくのご気分を損ねてしまい申し訳ございませんでした。海岸清掃は周辺旅館様と協力して定期的に行っておりますが、この度は至らない点があったことお詫び申し上げます。
またお料理についても、ご旅行の中で特にお楽しみにしていただいていたでしょうお夕食にご満足いただけなかったことは、私共も大変遺憾に感じております。
お料理にはやはり旬の食材を使用しておりまして、トビウオもその一つでございます。トビウオはこりこりした食感が特徴のためその食感を味わっていただきたいと思い、切り方も少し大きめにさせていただいておりました。またお鍋の出汁も低コレステロールでヘルシーなネッカ豚を使用していますが、やはりお肉なのでさっぱりした口当たりになるよう酸味のきいたお出汁にさせていただいております。
ですがお造りの切り方・盛り付け方や、お鍋のお出汁など調理場スタッフ共に、いただいたご意見をもとに改善できる点は改善し、これよりもっとご満足いただけるよう努力いたします。感じられたままのご意見誠にありがとうございました。
接客・サービスの点もお料理につきましても、今以上のクオリティを目指して精進いたしますので、ぜひまた丹後へお立ち寄りの際には当館へのご来館お待ちしております。ありがとうございました。
一望館 今井