この度は坐忘へお越し頂きまして誠にありがとうございました。当館のご夕食をお楽しみ頂けたようで何よりでございます。「一汁三菜」から始まるスタイルはまず、お腹を作って頂くためのものであり、お口を漱いでいただく「箸洗い」、季節を感じて頂く「八寸」と、始まりから終わりまで、お客様の事を考えたお料理となっております。季節ごとに器なども変化致しますので、またお越しの際は別の季節にお越し下さいませ。またのお帰りを心よりお待ちしております。