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上山田温泉 一宿一飯の湯坊 旬樹庵 湯本 柏屋のクチコミ･お客さまの声
総合2
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朱雀のアワビとハラミのプランで宿泊。残念でした。薄っぺらいハラミが2枚、殻を剥かれたアワビが切られており、サイトの写真とは雲泥の差。名物鶏鍋ではなく、何かのツミレとミニホタテが一つづつ入った鍋。季節の釜飯はアサリと油揚げで、季節感無し。詐欺。。。中居さんには「貧相ですよね。。。」と逆に言われる始末。会議で話し合うとは言われたものの、もう行かないので改善はどうでも良くなった宿でした。
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この度は当館をご利用いただき誠にありがとうございます。お料理の面でご満足いただけず、誠に申し訳ございませんでした。板場、仲居の管理不足、すべて私の責任、各部門で改善を行いました。まだまだ色々完全していかなくてはならない事も多いですが、一つ一つ工夫とアイディアで良くしていき、次は行ってもいいかなと思って頂けるような旅館になれるようかんばります。貴重な時間を台無しにしてしまった事深くお詫びいたします。誠に申し訳ございませんでした。 霜月 吉日 若女将
上山田温泉 一宿一飯の湯坊 旬樹庵 湯本 柏屋 クチコミ一覧へ
上山田温泉 一宿一飯の湯坊 旬樹庵 湯本 柏屋（長野県）
2.0
投稿日：2018-09-27 23:18:01
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st.ruruさんの 上山田温泉 一宿一飯の湯坊 旬樹庵 湯本 柏屋 のクチコミ
朱雀のアワビとハラミのプランで宿泊。
残念でした。薄っぺらいハラミが2枚、殻を剥かれたアワビが切られており、サイトの写真とは雲泥の差。
名物鶏鍋ではなく、何かのツミレとミニホタテが一つづつ入った鍋。
季節の釜飯はアサリと油揚げで、季節感無し。詐欺。。。
中居さんには「貧相ですよね。。。」と逆に言われる始末。
会議で話し合うとは言われたものの、もう行かないので改善はどうでも良くなった宿でした。
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この度は当館をご利用いただき誠にありがとうございます。お料理の面でご満足いただけず、誠に申し訳ございませんでした。
板場、仲居の管理不足、すべて私の責任、各部門で改善を行いました。まだまだ色々完全していかなくてはならない事も多いですが、一つ一つ工夫とアイディアで良くしていき、次は行ってもいいかなと思って頂けるような旅館になれるようかんばります。貴重な時間を台無しにしてしまった事深くお詫びいたします。
誠に申し訳ございませんでした。
霜月 吉日 若女将