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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのクチコミ･お客さまの声
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前回初めてご褒美一人旅で満喫させて頂き、感動を忘れられずまだ日は浅いですが早速2回目に訪問をさせて頂きました。今回は事前にオーナー様に日本酒のレア物があるという情報を頂いていたので、行く前からもう楽しみで仕方ありません（笑）しかもコロナの影響で贅沢にも一棟貸切での宿泊。この日は生憎の雨でしたが雨音の風情を楽しみながら露天風呂にゆっくりつかり、一息ついたところで待ちに待ったディナータイム。おすすめ頂いた日本酒はなんと「而今」と新政の「陽乃鳥」特にこの２つは大変貴重でめったにお目にかかれない代物。日本酒デビューしてまだ素人の私。玄人になるには辛口にこだわっていてはまだまだということを思い出し、この日は思う存分おすすめを堪能しようと決意。まず初めに「而今」の大吟醸。而今にも色々な種類がありますが大吟醸は凄くレア！温泉上がりの空きっ腹に最初の一杯を注ぎ込む。「こ、これは…」明らかに今まで飲んだ日本酒と言われるものとは違い、語彙力が乏しく伝わりませんが、強いて「自然、素直」と表現させて頂きます。アルコールを感じさせないなんともまろやかで後味の奥深さがこれまた酒菜のじんたや自家製たんスモーク等合わないはずはなく、一段とお料理も美味しく頂けます。変わらずのお造りの新鮮さやオプションで頂いたアワビの冷製ワイン蒸しも本当に美味しく、毎回頂きながら幸せを感じていました。そしていよいよ終盤！デザートのような日本酒を希望していた私はオーナー様チョイスの「陽乃鳥」を頂くことに。信じられないことにこちらもまた違う衝撃！日本酒ではなくどのお酒の分野にも属さない本当にデザートのような、しかししつこくない甘さで初めての味。どこかでお酒の味がそこまで違う筈がないと思っていた私を見事に正してくれたオーナー様には感謝しかありません（笑）色々な一人旅があると思いますが私こんなにも贅沢で毎回新しい発見をさせてくれて楽しく学びのある一人旅はかつて経験がありません。幸せな時間を堪能させて頂きオーナー様方には本当に感謝しかありません。特にこの大変な状況の中、色々な試行錯誤をして頂き安全に過ごす環境を作って頂きありがとうございました。憂鬱な毎日が続いていましたが久々にリフレッシュすることができました。また伺える日を楽しみに日々を頑張りたいと思います！この度はありがとうございました（´-`）
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この度は森のしずくに再度のご宿泊をいただき、誠にありがとうございました。今回のご滞在も大変ご満足をいただけた様子でなによりです。而今に関しましては何らかのスペックのアイテムをほぼ通年、リスト入りできるように努めておりますが今回お飲みいただいた大吟醸に関しましてはお話しさせていただいた通り年に１～２度くらいしか入荷いたしません。ちょうどタイミングが合ってお飲みいただけてよかったです♪ちなみに３日後には完売してしまいました（笑）そして「陽乃鳥」ですね。貴醸酒は甘みが前面に出るものが多い印象ですが、こちらはサラッとしていて飲み疲れることなく飲み続けられます。しかも一番いいところ取りの「中取り」バージョンでしたので更に上品な仕上がりでした♪まだまだ、コロナの影響で情勢はどうなるかわかりませんがリフレッシュしていただけて本当によかったです。これからもまた、面白いアイテムを集めてまいりますのでまた是非ともお越しくださいね。その時が来ることを夫婦共々楽しみにお待ちしています。ありがとうございました。
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投稿者さんの 伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずく のクチコミ
前回初めてご褒美一人旅で
満喫させて頂き、感動を忘れられずまだ日は浅いですが早速2回目に訪問をさせて頂きました。今回は事前にオーナー様に日本酒のレア物があるという情報を頂いていたので、行く前からもう楽しみで仕方ありません（笑）しかもコロナの影響で贅沢にも一棟貸切での宿泊。この日は生憎の雨でしたが雨音の風情を楽しみながら露天風呂にゆっくりつかり、一息ついたところで待ちに待ったディナータイム。おすすめ頂いた日本酒はなんと「而今」と新政の「陽乃鳥」特にこの２つは大変貴重でめったにお目にかかれない代物。日本酒デビューしてまだ素人の私。玄人になるには辛口にこだわっていてはまだまだということを思い出し、この日は思う存分おすすめを堪能しようと決意。まず初めに「而今」の大吟醸。而今にも色々な種類がありますが大吟醸は凄くレア！温泉上がりの空きっ腹に最初の一杯を注ぎ込む。「こ、これは…」明らかに今まで飲んだ日本酒と言われるものとは違い、語彙力が乏しく伝わりませんが、強いて「自然、素直」と表現させて頂きます。アルコールを感じさせないなんともまろやかで後味の奥深さがこれまた酒菜のじんたや自家製たんスモーク等合わないはずはなく、一段とお料理も美味しく頂けます。
変わらずのお造りの新鮮さやオプションで頂いたアワビの冷製ワイン蒸しも本当に美味しく、毎回頂きながら幸せを感じていました。そしていよいよ終盤！デザートのような日本酒を希望していた私はオーナー様チョイスの「陽乃鳥」を頂くことに。信じられないことにこちらもまた違う衝撃！日本酒ではなくどのお酒の分野にも属さない本当にデザートのような、しかししつこくない甘さで初めての味。どこかでお酒の味がそこまで違う筈がないと思っていた私を見事に正してくれたオーナー様には感謝しかありません（笑）
色々な一人旅があると思いますが私こんなにも贅沢で毎回新しい発見をさせてくれて楽しく学びのある一人旅はかつて経験がありません。幸せな時間を堪能させて頂きオーナー様方には本当に感謝しかありません。
特にこの大変な状況の中、色々な試行錯誤をして頂き安全に過ごす環境を作って頂きありがとうございました。憂鬱な毎日が続いていましたが久々にリフレッシュすることができました。また伺える日を楽しみに日々を頑張りたいと思います！この度はありがとうございました（´-`）
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この度は森のしずくに再度のご宿泊をいただき、誠にありがとうございました。
今回のご滞在も大変ご満足をいただけた様子でなによりです。
而今に関しましては何らかのスペックのアイテムをほぼ通年、リスト入りできるように努めておりますが今回お飲みいただいた大吟醸に関しましてはお話しさせていただいた通り年に１～２度くらいしか入荷いたしません。
ちょうどタイミングが合ってお飲みいただけてよかったです♪
ちなみに３日後には完売してしまいました（笑）
そして「陽乃鳥」ですね。
貴醸酒は甘みが前面に出るものが多い印象ですが、こちらはサラッとしていて飲み疲れることなく飲み続けられます。
しかも一番いいところ取りの「中取り」バージョンでしたので更に上品な仕上がりでした♪
まだまだ、コロナの影響で情勢はどうなるかわかりませんがリフレッシュしていただけて本当によかったです。
これからもまた、面白いアイテムを集めてまいりますのでまた是非ともお越しくださいね。
その時が来ることを夫婦共々楽しみにお待ちしています。
ありがとうございました。