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河口湖温泉 富士レークホテルのクチコミ・お客さまの声
食事1
1人中1人の方が参考になったと投票しています。
本当に不思議なんですが、東京からの近さというロケーション、露天風呂付の部屋のクオリティ、従業員の方々の教育、すべてが大変に満足の行くものでした。ところが食事が一般旅館並で素材や調理方法ともに驚きの低いクオリティです。散々口コミに書かれているのに一向に改善しないというのはなぜなんでしょうか?改善の見込みがないということ?昔からいる料理長に誰もダメ出しができないとか?この値段(家族4名で一泊13万ぐらい)ではあり得ない質です。なますの中のいくらは作り置きされていたためかぴかぴ。器にされていたゆずは変色。牛肉は極めて普通というか脂が多すぎで味わいなし。伊勢海老は売りにするほどの大きさではなく、かえってショボさを醸し出す。とにかくボリュームでも不満が残るもの。ひどかったです。せめて素材が吟味されていると思わせるものであればよかったのですが、素材・調理・ボリューム・料理への愛情、すべてが×です。できれば一泊朝食付きで夕食なしのプランがよいです。値段としては夕食なしでも正月のハイシーズンにこの部屋でこのサービスでこの値段であればアリなので総合評価としては普通にしますが・・・。
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この度は富士レークホテルにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。客室や接客については、ご満足いただけたようで何よりです。しかしながら、料理については期待に応えられず大変申し訳ございませんでした。今後、ご満足いただけるお料理を提供していけるよう改善を重ねて参ります。また、ご利用いただける事を心よりお待ちしております。予約担当 和田
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河口湖温泉 富士レークホテル(山梨県)
3.0
投稿日:2014-01-12 10:56:13
由布院温泉 旅想 ゆふいん やまだ屋(大分県)
5.0
投稿日:2012-02-29 12:54:57
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食事1
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りさりりさんの 河口湖温泉 富士レークホテル のクチコミ
本当に不思議なんですが、東京からの近さというロケーション、露天風呂付の部屋のクオリティ、従業員の方々の教育、すべてが大変に満足の行くものでした。ところが食事が一般旅館並で素材や調理方法ともに驚きの低いクオリティです。散々口コミに書かれているのに一向に改善しないというのはなぜなんでしょうか?改善の見込みがないということ?昔からいる料理長に誰もダメ出しができないとか?この値段(家族4名で一泊13万ぐらい)ではあり得ない質です。なますの中のいくらは作り置きされていたためかぴかぴ。器にされていたゆずは変色。牛肉は極めて普通というか脂が多すぎで味わいなし。伊勢海老は売りにするほどの大きさではなく、かえってショボさを醸し出す。とにかくボリュームでも不満が残るもの。ひどかったです。せめて素材が吟味されていると思わせるものであればよかったのですが、素材・調理・ボリューム・料理への愛情、すべてが×です。できれば一泊朝食付きで夕食なしのプランがよいです。値段としては夕食なしでも正月のハイシーズンにこの部屋でこのサービスでこの値段であればアリなので総合評価としては普通にしますが・・・。
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この度は富士レークホテルにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
客室や接客については、ご満足いただけたようで何よりです。しかしながら、料理については期待に応えられず大変申し訳ございませんでした。
今後、ご満足いただけるお料理を提供していけるよう改善を重ねて参ります。
また、ご利用いただける事を心よりお待ちしております。
予約担当 和田