投稿者さん　様


この度は「いろりあん」にご宿泊くださり、誠にありがとうございました。
またお米を「美味しい」とおっしゃっていただき、とても嬉しく思います。

当館ではこの時期、地元の農家さんから直接仕入れた美味しい新米を使用しております。
羽釜で炊いた炊き立てのご飯を楽しみに、毎年いらしてくださるお客様もいらっしゃいます。
少し余裕を持って炊いておりますので、お口に合いましたら是非おかわりしてくださいね（＾＾

また時期によっては「夕食：コシヒカリ／朝食：しんのすけ」のようにお米を変え、朝夕で食べ比べをしていただくことも。
朝夕と時間は空きますが、みなさま味の違いを楽しんでお召し上がりくださいます。

女将手作りのふきみそやからし南蛮みそも、ご飯のお供に合わせてご賞味ください。

山里の小さな宿ではございますが、越後の四季は春夏秋冬、毎日違う姿を見せてくれます。
おっしゃる通り冬は大変な事も多いですが、たまに訪れる晴れの日の青空と雪の景色は本当に美しいです。
（雪には点々と動物の足跡が見られることも！）
また冬は毎年「かまくら」を作りますが、そこで餅を焼いて食べるお汁粉は格別です。

投稿者さん様も、よろしければまた冬にもお越しくださいませ。
従業員一同、心からお待ち申し上げております。


青木