平素はTHE SAIHOKUKAN HOTELにご宿泊を賜り誠にありがとうございます。長野にお越しになられる際は、何回かご利用頂いているとのことで、重ねて御礼申し上げます。
しかしながらこの度のご朝食に於けるホテルスタッフの対応につきましては、大変不快な思いをお掛けしてしまい申し訳ございませんでした。
ご指摘いただきました件を、社内でも今一度確認致しましたが、配慮が足りない対応が多かったと感じております。
満席に近い状況だったという事とはいえ、混雑時に於ける人員配置や接客方法が適正にてなされていなかったのは事実でございますので、今後は、同じくご指摘いただきましたワゴンの使用方法のルールづくりや、ブッフェ形式の導入も含めオペレーションの見直しを図ると共に、社員教育も徹底させていただきたいと考えております。今回いただいたご意見は必ずや、次に生かしていくべくホテル全体の問題として捉え、今後はこのような事が無いよう改善していき、朝の爽やかな時間を気持ちよくお過ごしいただけるような空間づくりに取り組んで参ります。
この度は誠に申し訳ございませんでした。