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投稿日：2022-06-21 19:43:45
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投稿日：2022-06-21 19:41:55
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投稿日：2022-06-21 19:29:45
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投稿日：2022-03-01 23:33:02
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投稿日：2022-01-26 17:22:20
総合3
のむら123さんの ホテルハーヴェスト箱根甲子園 のクチコミ
なぜ料理名が無いのか？面倒か？
ゴホゴホ咳き込んでマスクもせずローストビーフを切るのは如何なものか。ありえない。インフルエンザの時季なのに。しかもその場からいなくなる時間が多い。自分で切るのか？誰か変わるとか。補充が遅い。従業員のおしゃべり多い。自宅感満載な感じは前から感じていましたが。食事のサインは入店時にしたら？食後は面倒くさい。フロント、食事、両方の受付の子が早口過ぎで面倒くさそう。
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先般はホテルハーヴェスト箱根甲子園をご利用頂き、誠にありがとうございます。
ご滞在中、大変ご不快な思いをお掛けしてしまいました事、心よりお詫び申し上げます。
ローストビーフの調理担当の件につきまして、当レストランでは体調不良者は従事させないようにルールを設定しております。
しかし、咳をしてしまった事実は、お客様へお料理を提供する者として、大きく注意をするべき事と存じます。
また、提供する場所から長時間離れたり、従業員同士の私語が多こと、さらには受付として不適切な態度、姿勢がありましたこと、
誠に申し訳ございませんでした。
つきましては、従業員指導はもとより、上席とも共有し、お客様の目の前で作業をするという意識を高めていくよう努めて参ります。
頂戴いたしましたご意見を、当ホテルでサービスをするスタッフへご指導として共有し、
改善に繋げるよう努めます。
折角のご旅行を、私どもの不手際でご満足に遠く及ばない結果となりましたこと、心よりお詫び申し上げます。
誠に申し訳ございませんでした。