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湯川温泉 四季彩の宿 ふる里のクチコミ･お客さまの声
総合3
今回で、おそらく四回目の宿泊です。私の知人、友人に「お勧めの宿」として、宣伝しておりました。ただ、今回は、少し、いつもとは、違った印象でした。 一つは、食事のクオリティーが下がってきたことです。聞けば、つくり手さんが、変わったとのこと。今までの「攻めのストレートな味」から、「大衆受けする守りの味」になりました。次に「泉質」が変わったことです。あの滑らかな湯の感じは消えて、塩素を肌に、強く感じました。 私のお決まりの宿「ふる里」の復活を望みます。
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4回目のご来館本当に有難うございました。①料理については、食材の持ち味をダイレクトに引出すことに力を入れており、御言葉通り「攻めの姿勢」で日々取り組んでおりますが、ご期待に添えず申し訳ありませんでした。「さすが ふる里の料理」と言っていただけるようにこれからも精心を重ねてまいります。②お風呂の泉質についても、きめ細かな管理の徹底を図ることで、従来より高いご評価をいただいている「泉質の維持。管理」に傾注してまいります。厳しいお言葉を貴重な反省材料にして、従業員一同頑張るつもりです、引き続きのご愛顧をお願い申し上げます。
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総合3
投稿者さんの 湯川温泉 四季彩の宿 ふる里 のクチコミ
今回で、おそらく四回目の宿泊です。私の知人、友人に「お勧めの宿」として、宣伝しておりました。ただ、今回は、少し、いつもとは、違った印象でした。
一つは、食事のクオリティーが下がってきたことです。聞けば、つくり手さんが、変わったとのこと。今までの「攻めのストレートな味」から、「大衆受けする守りの味」になりました。次に「泉質」が変わったことです。あの滑らかな湯の感じは消えて、塩素を肌に、強く感じました。
私のお決まりの宿「ふる里」の復活を望みます。
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4回目のご来館本当に有難うございました。
①料理については、食材の持ち味をダイレクトに引出すことに力を入れており、御言葉通り「攻めの姿勢」で日々取り組んでおりますが、ご期待に添えず申し訳ありませんでした。「さすが ふる里の料理」と言っていただけるようにこれからも精心を重ねてまいります。
②お風呂の泉質についても、きめ細かな管理の徹底を図ることで、従来より高いご評価をいただいている「泉質の維持。管理」に傾注してまいります。
厳しいお言葉を貴重な反省材料にして、従業員一同頑張るつもりです、引き続きのご愛顧をお願い申し上げます。