申し訳ありませんでした。
ただ、どこのホテル、旅館でも金額が同じであれば部屋の指定をして予約をするようにはなっていないこと、およびペットの大小、頭数、宿泊員数などにより変更もありうると事前に説明してあることなどから、どうぞご理解ください。

よそのネットのように口コミがあった時にお知らせがあるのに慣れていることと、老夫婦だけで運営していて手が回らないことが重なり、お返事が遅くなったことをまずお詫びいたします。
不愉快な思いをさせたことを重ねてお詫びいたします。
　今カニが自然環境の悪化等で高騰している状況で、大半のお客様からすごい！と歓迎されている料理（カニ専門店であれば３千円以上のカニ鍋のほか、同量の蒸しガニ、カニ甲羅揚げ、地物刺身、最後に雑炊）なので、刺身をたっぷりとはいきません。しかし、ヒラメやカンパチなど生きのいいもので、ほかのお客様からも喜ばれています。貸切宿（当宿はオール電化で８～１０名宿泊できる別荘）では一般に賃貸料だけで２，５～３万円かかりますが、それを抜きにして、お酒＆ペット持参無料、目の前で熱々の料理を出し、おふたりでこの価格ですから、良心的と皆様から支持されています。カニ甲羅揚げはグラタンではなくて、ほぐした身を詰めたもので、冷凍は当然です。調味料は補給が忙しいくらい消費しますので賞味期限が過ぎるまで放置などあり得ないのですが、空の容器が冷蔵庫の隅に残っていたかもしれません。いらぬ心配をおかけしました。

お返事が遅くなり申し訳ありませんでした。
当宿は、ご存じのとおり、町から離れていますので、いろいろなサービスをして来ていただくことに苦心しております。ペットについては種類、大小、頭数かかわりなく無料、お酒持込み無料のほか、季節に応じて美味しいものを食べていただくことに心がけております。ご満足いただけたようで感謝いたします。

私たちは、ペット大好き人間です。お客様に喜んでいただくためにペットの大きさ、頭数、種類にかかわらず、無料というシステムを取っています。喜んでいただけて感謝です。

この旅はお泊りいただきありがとうございました。ご感想に対し、説明申し上げます。
まず料金を別途徴収するというのは、ビール代金しか考えられませんが、１本５００円と書いてあり、メニューにはビールをお出しするという記述は何も書いておりません。また冷蔵庫の中のものは全部食べてもいいかというおたずねがありましたが、もちろんOKと答えました。ビールは飲むもので、食べるものとは解釈しませんでした。冷蔵庫のビールは持参のお酒が足りなくなった場合のために３本入れていまして、今までお客様からの不具合は一度もありませんでした。
お酒の持ち込みは記述してあり、ほとんどのお客様は持参されていますので、書いてある意味が分かりません。次に食事については、スーパーの３倍以上の価格のこだわりの自然放牧豚を一人３００グラムや地物魚や刺身、有機野菜６種類などのBBQでお客様に喜んでいただいています。通常貸別荘代だけで３万円くらいとるところ、当宿は１泊２食一人１１０００円（二人泊の場合）で酒＆ペット持参無料の価格ででやっており、ほとんどのお客様に好評です。
環境整備については居住していない別荘ですので、不十分なところがあるかもしれませんが、お盆前に草刈りをしています。別荘地帯で当宿に隣接する敷地に草が生えていることについては申し入れているのですが、強制はできません。
また、エアコンは機能しています。ビールの支払いの件ですべてが台無しになったことを悔やみます。お許しください。

申し訳ありませんでした。年寄り夫婦で運営しておりまして、お客様の声に気が付きませんでした。
シラウオは通常３月から獲れますので、まだお出しできませんでした。プランに３，４月に刺身に代わって出しますと書いてあったのですが…。
料理その他については、ホテル、旅館のような会席料理ではないので、ご満足がいかなかったのでしょう。お許しください。プランの内容をよく読まれ、また、貸別荘スタイルで１軒丸貸し、お酒持込みやペット同伴無料の価格＆特徴を納得して来ていただきたかったです。普段住んでいない別荘ですので、どうしても古びた感じは否めませんが、精いっぱい努力しております。シラウオガ出なかった不満がすべてを悪く感じられたのは残念です。

年明けから持病の薬の副作用で、大変でした。お客様がお帰りの翌日、7月9日に入院して、この夏何とか乗り越えました。ご迷惑をおかけしました。

寝室のカーテンが、１０ｃｍほど短いので、気に障られたのだと思います。すぐに取り換えましたので、おゆるし下さい。

申し訳ありませんでした。
一緒に運営している妻が、肺がんと乳がんの手術を
９月１０月と続けて受けまして、手が回らず不便をかけました。ただ、常駐していない別荘なのでどうしてもシテイホテルのようには、対応できずその分価格とか、料理とか、ペット＆酒類持ち込み無料とかのサービスを考慮してください。
お風呂は、オール電化なので湯量に限界があります。なにとぞ意地悪く考えないで、ご容赦くださいませ。

せっかくのレジャーで連泊でしたのに、満足いただけず、深くお詫び申し上げます。日頃住んでいない別荘ですので、どうしても古びたり、整備が行き届かない面があります。しばしばゴキブリ燻蒸しておりますが、生き残りがいたのでしょう。お許しください。旅館やホテルのように三つ指をつくようなご挨拶はできませんが、歓迎のご挨拶はしています。宿代を低価格に抑えるために寝具は、自宅で洗っていますので、そのように映ったのでしょう。海辺の宿ですから、町なかからは離れていて当然ではないですか。いずれにしても、場所が悪いという不快さがすべてを左右してしまったものと思われます。広島にもこんないいところがあったのかといわれ喜んで帰られた多くのお客様がいる反面、残念でなりません。これからも努力していく所存ですので、なにとぞお許しください。

お客様の声に気付かず、お返事が遅くなって申し訳ありません。１２月２８日の方ですね。予約金について、カード決済の方は、通常入金されないので、入金されていないと即断して、そのようなお返事をして申し訳ありませんでした。部屋の変更については、必ず申し訳ないと断っているつもりですが、していないとすれば深くお詫びいたします。２棟しかなく諸事情でお部屋の変更をお願いすることがありますので、事前の説明をお読みください。

先日はお泊まり頂き、ありがとうございました。
いろいろとご不満がお有りで申し訳ありませんでした。当宿は出来るだけゆっくりして頂くために、１２００チェックアウトにしていまして、次のお客の１５００チェックインに間に合わず、お客さまにご迷惑をおかけすることもあります。低価格を維持するために老夫婦だけで運営していますので、どうしても行きとどかない点が生じます。また、１棟丸貸しで、低価格（一人９５００円、３人以下は１１０００円で別荘賃料はゼロ）にしており、ペット＆酒類持参を無料にしてほかにない料金設定をしていますが、
その分、貸別荘スタイルで、ほかのホテルにはない、台所など見えない部分を全部さらけ出していますので、特質をお汲み取り頂き、なにとぞお許しください。皆さんそれを認めておいで頂くので、不満が出たことはあまりありません。それより価格、サービス、料理などを優先して楽しんで帰られます。
それからここはすべて別荘なので、浄化槽を持っていて生活排水は遠くから流れてくるかもしれませんが、ここでは出ていません。
お風呂でのことですが、お母さんたちが居間にいて、お湯を出しっぱなしにして子供たちだけで風呂場で大騒ぎしていたので、あとから入る人のお湯がなくなる（オール電化）ためと滑ったり蛇口で頭を怪我したりしないかと心配して、家内が見かねて注意はしました。我々は古い人間で他人の子でもついついしつけをしてしまうきらいがあるようで申し訳ありませんでした。それからお布団ですが、予約は大人３人と食事、布団不要で無料の子供４人となっていまして、ダブルの蒲団を２組用意しました。予備は戸棚の左側に肌掛けをたくさん洗濯して積んであり、右側にマットレス・布団２組を置いてあり、洗濯していないとはとんでもないことです。洗濯と掃除は必須事項であり、ペットＯＫにしている関係で、ほこりをたてない水流式掃除機や高温蒸気クリーナー、オゾン発生器などで他のお宿にはないくらい消毒・清潔に努めています。
水道に浄水器をつけてないとのおしかりですが、早急に取り付けますので、今しばらくお待ちください。
いずれにしても行きとどかない点は重々承知していますが、これを徹底するために人を雇うと今の価格ではやっていけません。アメニテイの不十分さと価格・サービス・料理などを見比べてお客様は来て下さっています。これからもすべてのお客さまに評価して頂くために向上心を持ってさらに努力してまいりますので、なにとぞよろしくお願いいたします。

宿泊代を安くするために、自宅の洗濯機でシーツや枕カバーを洗ってアイロンをかけていません。
洗ったときに付着していたと思います。今後必ずチェックします。ペット同伴無料にしていますので、ほとんどのお客様がペットを連れていますが
ペットを連れないお客もいますので、掃除をしないわけはありません。今後は徹底してきれいにします。お許しください。