(建物・設備）古い建物ですがよく改装されています。それなりに雰囲気良くはできているとは思うのですが、いまいち感が抜けません。例えば、床下が抜けそうなほどやわらかい部分がたくさんあったり、共用のトイレは未改装で、スリッパが1つしかなく臭いがきつかったり、夜中十エアコンのカタカタ音と冷蔵庫の音がしていました。全体的に小まめに電気を消してあり、薄暗い感じです。接客商売は明るいほうがいいと思います。
（料理）料理に期待しての宿泊だったので正直がっかりしました。献立に書いてある通り豪華で品数はとても多く食べきれませんでした。なんとなく新鮮さは感じませんでした。ヒラメの活造りの器の下にラップが引いてたり、ワサビが粉わさびを使ってたりと、本当に料理しているのか疑問に感じました。また、全体的に料理のレベルが微妙でした。例えば伊勢エビの刺身はぷりぷり感がほしいのに細かく切ってたり、ボイルのほうは、ゆで加減なのか、うまみが抜け残念な感じでした。煮魚は、身がパサついており、水っぽい煮つけでまずかったです。釜飯も、味が薄く非常に物足りなくやわらかめでした。器、盛り付けなど演出は良いと思いますが、味の部分はレベルが低かったです。
（風呂）１階の大浴場と２階の檜風呂を利用しました。古い設備とは思いますがきれいに改装されてます。ただボイラーの問題なのか、蛇口の湯量が安定しない、温度が安定しないのは１階２階とも共通しています。また檜風呂は清掃が行き届いてこそ生きると思います。緑色の苔のようなものがついているのは温泉成分なのかもしれませんが、不快でした。
（良かった点）
スタッフの方はみなさん人当たりもよく親切でよかったと思います。食後に見えるパルケエスパーニャの花火はちょっとお徳感がありました。夜中に目覚めた時の満天の星空最高でした。おかみさんらしき美人の受付の方はテキパキと受け答えし接客されていました。

少人数で運用されていたり、設備が古かったり、経験が浅かったり、いくらでも理由はつけられると思います。ただ料理を売りにされているのであれば、疑問に思われないレベルは当然のこと、思い出に残るくらいのものを提供してほしいと思います。
最後に、かえってから気づいたのですが、乾物のお土産つきと書いてあったのですが、
いただいてないみたいです。こちらから言わないとダメなのは残念でした。

評価

• 総合2
• サービス4
• 立地3
• 部屋2
• 設備・アメニティ3
• 風呂1
• 食事2

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年08月