わきった様

【楽天限定】～お部屋おまかせ、だから楽天楽得コーヒーチケット付～でのご宿泊ありがとうございます。当日は ★カップルからグループまで★お部屋から見る日の出は格別！雲上気分～眺めバッチリ上層階特典付プランのご予約とご一緒でございましたね。だいぶご料金に差のある二つのプランでございましたので、ご料金を追加いただいてランクアップで同じお食事お出しいたしました。残念ながらお口には合わなかったようでございますが、当館ではリピーターのお客様が多く試行錯誤を重ねた結果でございました。お料理につきましては月替わやシーズンによって変更しておりますので調理部には報告いたします。

温泉につきましては源泉引き湯１００％掛け流しの酸性泉でございますので加水はしてございません。念の為、その日の温度記録をお調べいたしましたところ、通常より１度程高かった事がわかりました。適温にする為に湯船に直接ホースで水を足したようでございます。恐らくその直後にお入りになったのかもしれませんね。温泉が薄くお感じになられたのは私共も非常に残念に思います。岳温泉はほとんどの旅館施設で源泉引き湯１００％掛け流しでございます。源泉の難しさは自然が相手だけに日により湯花の多さが変わる事や温度調節でございます。熱くて入れない程の湯船でも反対にお叱りを受けてしまうのが当たり前となると、難しい問題でございます。

岳温泉には何度かお越しのようでございますので、是非またお出かけ下さいませ。

はな2849様

【楽天限定】プラン！～お部屋おまかせ、だから楽天楽得コーヒーチケット付～でのご宿泊ありがとうございます。

源泉引き湯１００％の酸性泉はお楽しみいただけてなによりでございます。しかし、お部屋の防音につきましてはご迷惑をおかけいたしました。お調べいたしましたところ確かに土曜日で混雑しており、お隣は女性３名様でのご宿泊でございました。同級会でご来館ということもありましたが二次会場も別にご用意して、尚且つご人数の少ない割り当てのお客様ではございました。しかしながら結果、癒されるどころではなく疲れてお帰りになるようになり誠に申し訳ございません。深くお詫び申し上げます。また、お料理につきましてはお気に召していただけて大変嬉しく思います。あとはボリュームでございますね。調理部ともミーティングを重ねまして早急に改善いたします。

お部屋の防音工事には莫大なコストもかかりますので近年中に実行できるよう頑張っていきたいと思います。是非またのご来館お待ち申し上げております。

この度は【楽天限定ポイント５倍】リーズナブル！夕食はダイニングスタイルで別天地気分～寿楽亭ライトプランでのご宿泊ありがとうございます。

当館では基本的なチェックイン時間を15：00とさせて頂いております。お部屋のご用意が出来ている場合のみ15：00前にご入室をサービスさせて頂いております。お時間前でもお寛ぎ頂けるように調整しておりますので、ご理解頂ければと思います。尚、こちらのご意見は検討議案にさせて頂きます。いつもご利用下さいまして感謝申し上げます。
また、お料理につきましても調理部に報告致しました。当日は満室状態でございましたので他のお客様も同じようにお感じになった可能性はございます。サービススタッフにも確認致します。
最後に、大浴場の清掃につきましては不愉快な思いをさせまして大変申し訳ございません。9：00迄は何れにしてもご入浴可能時間となっております。清掃スタッフも数人おりますのですぐにこちらのご意見を共有させて頂きました。
今後も改善に努めてまいりますので是非またお越し下さいませ。次回のご来館お待ち申し上げております。

【お料理重視】ご夕食やっぱり牛肉アツアツの鉄板でお肉をジュー☆ディナーメイン国産牛【鉄板焼き】プランでのご宿泊ありがとうございます。

この度はご夕食につきましてはタイミングの問題でございますね。お料理重視のプランでございますので基本的にお品数はご満足頂けるものだったかと存じます。調理場とサービススタッフの連携も含め検討を致します。
ご朝食につきましてはまだまだ改善が必要でございます。メニューはもちろんの事、ディスプレイも重要なポイントでございます。調理部だけでなくサービススタッフやお客様のご意見も参考にしながら改善に努めます。

お部屋や眺めにつきましてはご満足頂けたご様子で安心致しました。

これに懲りずに是非またお越し下さいませ。

購入は妻様

ご夕食はダイニングスタイル～寿楽亭ライトプランでのご宿泊ありがとうございます。

景色はご満足頂けたようでございますが、お料理がご期待に添えませんで大変申し訳ございません。通常でございますと温かい物は温かいうちにお召し上がりいたでけるのが寿楽亭の魅力の一つでございました。私共も非常に残念でなりません。また量も足りなかったとの事、再度調理部とも相談致します。メニューはシーズン毎にチェンジしておりますので、来シーズンの参考にさせて頂きます。

これからも試行錯誤してまいりますので是非またお越し下さいませ。

車大好き88様

≪最大2万円クーポン対象宿！≫【楽天限定Ｐ５倍】ご夕食はダイニングスタイルで別天地気分～寿楽亭ライトでのご宿泊ありがとうございます。

この度は立地やお風呂にはご満足頂きながら、ご夕食時に不手際がございまして誠に申し訳ございません。催促して頂く前に気づかなくてはなりません。品数は最低限のチェックでございます。深くお詫び申し上げます。

初心に戻って基本的な事からチェックさせるように致します。次のご来館お待ち申し上げております。

【秋得☆楽天限定】リーズナブル！夕食はダイニングスタイルで別天地気分を～寿楽亭ライトプランでのご宿泊ありがとうございます。

この度はご連絡不足で誠に申し訳ありません。通常でございますとおっしゃるとおりご朝食はバイキングとなっております。お日にちを確認してみましたところ、その日は３５０名様の会議と１００名様近くのご宿泊の団体様がいらっしゃいました。団体様の行動時間が集中していた為、個人のお客様にゆっくりと召し上がっていただこうとの配慮でございましたが裏目に出てしまったようでございます。誠に申し訳ございません。
メニューにつきましても再度吟味してまいります。また固形燃料につきましては係りのものにお申し出頂ければ追加いたします。しかしながら、もっと目配りし対応させるよう指導致します。どうしても毎回同じように火が消えてしまうようでは固形燃料のグラム数を増やしたりと検討いたします。

お部屋につきましては満点の評価、大変嬉しく思います。

これに懲りずに是非またお越し下さいませ。

【楽天限定ポイント10倍】グループプラン！和室でゆったり、楽天楽々コーヒーチケット付でのご宿泊ありがとうございます。

二度目のご来館でございましたのに私共の度重なる不手際、誠に申し訳ございません。早急に係りのものにも確認いたしました。当日は後出しのお料理が遅れてしまい、ご夕食会場でお詫びをしたという事がわかりました。しかしながら、その事実をフロントに連絡もなく、尚且つお料理の説明も出来ていない・・・なんとお詫びをしたらよいのか恥ずかしいかぎりでございます。お客様が知りたい情報は出来る限りお伝えして差し上げるのは当たり前の事でございます。一番大切な報告・連絡・相談のなっていない事は組織としては成立していない事を意味してしまいます。更にフロントでもコーヒーチケットお渡ししていない。本当ならばチェックイン時にお渡しすべきものでございます。以前は何度か同じようなミスがありミーティングを重ね改善されておりましたが再度発生するという事はまた逆戻りしてしまっていると考えられます。各部署とも気を引き締めて自分達の仕事に取り組むよう指導してまいります。
深くお詫び申し上げます。

【期間限定】絶景夜景が楽しめる湯上がり広場「眺寿庵」オープン記念特別メインメニューチョイスプランでのご宿泊ありがとうございます。

高台からの眺めはご満足いただいたようでございますね。温泉につきましては、大浴場・露天風呂を最上階にあれば良い・・・私もそう思います。しかし岳温泉の魅力は源泉引き湯１００％の酸性泉。それをまたポンプで引き上げたりするには温度も下がるしコストもかかります。沸かし湯ならば簡単に出来る事が、泉質を守る為に難しい場合がございます。それでなくとも温泉は安達太良山から８kmもの長旅をしてきております。私達岳温泉の各旅館・ホテルは安達太良の恵のおかげで成り立っているのですね。
お部屋の防音につきましてはご迷惑をおかけしております。強化する為の工事の計画は持ち上がっておりますので実行に移せるようミーティングを重ねます。
お料理につきましてはもっとボリュームがほしいというのが結論かと思います。今回ご予約されたプランは期間終了致しましたので、次回のプランニングに役立てたいと思います。

是非またお越し下さいませ。