このたびの札幌でのご宿泊に当ホテルを
ご利用いただき誠にありがとうございます。

今回お泊りいただきましたお部屋は
窓より中島公園をご覧いただけるタイプにて
紅葉深まっていく眺望をご堪能いただけたことと思います。

又、朝食に関しまして、貴重なご意見をいただき
お礼申しあげます。
テラスレストラン「ピアレ」での
バイキングスタイルでのご朝食ですが
中庭をご覧いただきながら
ゆったりとしたお時間をお過ごしいただきたいという願いもあって
有機野菜や北海道でとれる食材を用い、
コヒー紅茶のほか、ジュース類も全10種類をご用意しております。

一方今回ご指摘いただきましたように
洋食スタイルの中にも「ライス類を」というご要望もあり
その日によってピラフやガーリックライス等をご提供したり
スープ類も醤油をベースに使った
和風仕立てのメニューを試行する等
「毎日が同じものにならないように」工夫をいたしております。

ホテルに宿泊する際の朝食の印象は、
宿泊を評価する際の大きな要素であると存じます
今後は今回ご指摘ありました
「味噌汁」のスタイルにもチャレンジすべく
調理スタッフとコミュニケーションを図ってまいります。

大きな台風でここ数日は交通も乱れ
天気も荒れておりましたが
今朝の札幌は見事な秋晴れでした。
これからどんどんと短い秋が深まる毎日ですが、
次の札幌の宿も是非札幌パークホテルをご用命いただきたく
スタッフ一同心よりお待ちしております。

このたびは誠にありがとうございました。


平成21年10月10日
札幌パークホテル 宿泊支配人 角田吉顕