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湯宿 みかんの木のクチコミ・お客さまの声
部屋5
熱海で花火があがることを知り、家族で宿泊させて頂きました。小さい子供がいるため部屋に子供用の椅子を用意してくださったり、スタッフの方が子供に優しく声を掛けてくださったり、温かな気配りでとても過ごしやすかったです。それなりに古い建物ですが、掃除がしっかりされていて、綺麗な昔ながらの温泉宿って感じでした。夕飯は品数が多く、お腹いっぱいになりました。普通に美味しかったのですが、気になった料理が3品ありました。豚肉の鍋料理でアクがすごく出ていたので、下処理してあるといいと感じました。最後に出てくるあら汁が、魚の旨味が薄いように感じました。鍋料理もあったので、水分少なめで魚の旨味を濃縮させた方が満足できるように感じました。メインのキンメの煮付けは、魚自体は肉厚で美味しかったのですが、タレが薄味であったため身には味が染みてませんでした。仲居さんに取り分けて頂いたお皿が小さくタレが余り入ってなかったため、タレをつけながら食べることも難しく勿体無く感じました。大皿をすぐに下げられてしまったためですが、子供がいることからのご配慮かもしれません。朝食は、温めながら食べる豆腐も、めかぶや納豆などを自分で混ぜる料理も美味しく満足でした。料理の要望を書かせて頂きましたが、宿としてのコストパフォーマンスは良く、もてなしは格別で、総じて大変満足でした。ありがとうございました。
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rd006068様この度はご宿泊頂き誠にありがとうございました。当館では感染症対策を徹底しており、「ふじのくに安全・安心認証」も取得しておりますので安心してご来館頂けます★お食事でございますが、鍋料理でアクが出てしまったとの事なので試作をしてみたのですがアクは出ませんでした(涙)もし、気になるようでしたらその場でお声がけ頂けると対応が出来ますので気兼ねなくお声がけ下さい!!金目鯛姿煮は、中までタレが染みると身が固くなってしまうので、ふっくら煮上げるために、こだわりを持って味がしみないように調理をしております♪貴重なご意見とお褒めのお言葉誠にありがとうございました!またのご来館お待ちしております。(自称)大食い女子 中間
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湯宿 みかんの木(静岡県)
5.0
投稿日:2021-11-10 23:15:01
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部屋5
rd006068さんの 湯宿 みかんの木 のクチコミ
熱海で花火があがることを知り、家族で宿泊させて頂きました。
小さい子供がいるため部屋に子供用の椅子を用意してくださったり、スタッフの方が子供に優しく声を掛けてくださったり、温かな気配りでとても過ごしやすかったです。
それなりに古い建物ですが、掃除がしっかりされていて、綺麗な昔ながらの温泉宿って感じでした。
夕飯は品数が多く、お腹いっぱいになりました。
普通に美味しかったのですが、気になった料理が3品ありました。
豚肉の鍋料理でアクがすごく出ていたので、下処理してあるといいと感じました。
最後に出てくるあら汁が、魚の旨味が薄いように感じました。鍋料理もあったので、水分少なめで魚の旨味を濃縮させた方が満足できるように感じました。
メインのキンメの煮付けは、魚自体は肉厚で美味しかったのですが、タレが薄味であったため身には味が染みてませんでした。仲居さんに取り分けて頂いたお皿が小さくタレが余り入ってなかったため、タレをつけながら食べることも難しく勿体無く感じました。大皿をすぐに下げられてしまったためですが、子供がいることからのご配慮かもしれません。
朝食は、温めながら食べる豆腐も、めかぶや納豆などを自分で混ぜる料理も美味しく満足でした。
料理の要望を書かせて頂きましたが、宿としてのコストパフォーマンスは良く、もてなしは格別で、総じて大変満足でした。
ありがとうございました。
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rd006068様
この度はご宿泊頂き誠にありがとうございました。
当館では感染症対策を徹底しており、「ふじのくに安全・安心認証」も取得しておりますので安心してご来館頂けます★
お食事でございますが、鍋料理でアクが出てしまったとの事なので試作をしてみたのですがアクは出ませんでした(涙)
もし、気になるようでしたらその場でお声がけ頂けると対応が出来ますので気兼ねなくお声がけ下さい!!
金目鯛姿煮は、中までタレが染みると身が固くなってしまうので、ふっくら煮上げるために、こだわりを持って味がしみないように調理をしております♪
貴重なご意見とお褒めのお言葉誠にありがとうございました!
またのご来館お待ちしております。
(自称)大食い女子 中間