このたびは、ご宿泊いただきありがとうございました。ゆっくりお休みいただけましたでしょうか？
　あいにく、前日までの荒天候でせっかく色付いた木々もすっかり葉を落としてしまい例年にないくらい「見事な紅葉」をお見せすることができなく残念に思っていましたが、くつろいでいただけたとのことでホッと一安心しています。
　また、手作りにこだわった自慢の料理（のつもりなのですが…）にもお褒めの言葉をいただき、ありがとうございます。
　行き届かなかった点が沢山あったかと思いますが、今後少しずつ改善しながら、皆さんにまたお越しいただけるよう努力してまいりたいと思います。
　今度は、ぜひ違った「季節」にお越しください。「夏のオニコウベ」「秋のオニコウベ」「冬のオニコウベ」もそれぞれの趣があり「里山らしさ」を満喫できると思います。
　本当にありがとうございました。