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悠久の宿 滝美館のクチコミ･お客さまの声
食事3
今回は社員旅行で利用させていただきました。総合評価は大変満足しています。とても良かった点は、１．従業員の方がとても親切でいろいろわがままなお願いを快く聴いてくださった。２．とても掃除が行き届いていて気持ちが良かった。３．宴会の時に無料でカラオケを使わせていただいた。これだけでとても満足で、次にいくつか改善して欲しいところを挙げますが、それをカバーして余りあるぐらい、良い印象を受けました。で、改善するともっとよくなる点ですが、１．料理は一生懸命考えてオリジナリティのある創作料理を提供しようという努力は伝わってくるのですが、ところどころにちょっと奇抜すぎると感じる味のものがありました。いい意味で和食の枠からはずれない味を目指した方が良いかと思います。（私的には出しのうまさと、素材のうまみが中心に来る味付けがそれにあたると思っています。）２．せっかく景色のいいところに大浴場があるので、やっぱり露天風呂がほしい。ご検討ください。
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この度は「悠久の宿 滝美館」をご利用頂きまして誠にありがとうございます。また、細部にわたり御指示いただき感謝しております。改善点、特に料理についてのご評価大変参考になりました。当館は「癒しと健康」「食」を中心に旅館運営を行っております。特にお料理については地物食材を最大限使用した、創作会席をご提供しております。しかし、ご指摘のように「和食の枠からはずれない味」を目指差なくてはなりません。この度のご指摘を肝に銘じ精進してまいります。お客様におかれましては、季節をかえまたのご来館をお待ち申し上げます。
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食事3
投稿者さんの 悠久の宿 滝美館 のクチコミ
今回は社員旅行で利用させていただきました。総合評価は大変満足しています。
とても良かった点は、
１．従業員の方がとても親切でいろいろわがままなお願いを快く聴いてくださった。
２．とても掃除が行き届いていて気持ちが良かった。
３．宴会の時に無料でカラオケを使わせていただいた。
これだけでとても満足で、次にいくつか改善して欲しいところを挙げますが、それをカバーして余りあるぐらい、良い印象を受けました。
で、改善するともっとよくなる点ですが、
１．料理は一生懸命考えてオリジナリティのある創作料理を提供しようという努力は伝わってくるのですが、ところどころにちょっと奇抜すぎると感じる味のものがありました。いい意味で和食の枠からはずれない味を目指した方が良いかと思います。（私的には出しのうまさと、素材のうまみが中心に来る味付けがそれにあたると思っています。）
２．せっかく景色のいいところに大浴場があるので、やっぱり露天風呂がほしい。
ご検討ください。
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この度は「悠久の宿 滝美館」をご利用頂きまして誠にありがとうございます。また、細部にわたり御指示いただき感謝しております。
改善点、特に料理についてのご評価大変参考になりました。当館は「癒しと健康」「食」を中心に旅館運営を行っております。特にお料理については地物食材を最大限使用した、創作会席をご提供しております。しかし、ご指摘のように「和食の枠からはずれない味」を目指差なくてはなりません。この度のご指摘を肝に銘じ精進してまいります。
お客様におかれましては、季節をかえまたのご来館をお待ち申し上げます。