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シタディーン新宿のクチコミ・お客さまの声
食事2
最近新宿近辺の宿泊では定宿にしています。客室を中心に施設の清潔感があり、かつ、居住性も高い便利な客室設備、さらに、新宿にありながら繁華街の喧騒から離れた立地も魅力です。また、オレンジをテーマカラーにして、歯ブラシの色まで統一してある、細部にこだわる姿勢が好感を持てます。ただ、今回ははじめて朝食を利用してみて、若干残念に思いました。スペースのデザイン自体は、採光、照明や壁画まで、ホテルのイメージと統一感があり、朝食をいただくには、気持ちいい空間でした。しかし、そこまで細部にこだわっているのに、提供される食事はホテルのイメージに見合った内容・質ではなかったように思います。もちろんスライスされたチーズには、オレンジと黄色の混じった模様のチーズを用いるなど、それなりの一貫性は追求されたのかもしれません。でも、スープにしても、デニッシュ系のパンにしても、もう少し質の高いものが提供されてよかったように思いますし、中華系の炒め物に至っては、もちろんゲストの食の嗜好が多様だというのは理解できるにしても、冷め気味で味も微妙なものをなぜあえて提供するのか、変なところで妥協を感じてしまいました。せっかく細部までこだわってデザイン性を追求するのであれば、食事ももっとイメージに合った内容であればいいのに、と思います。経費を節約するのが前提だとしても、中途半端にセルフサービスで雑多なメニューを提供するよりも、例えば、フランス系のホテルということで、クロワッサンと飲み物だけにメニューをしぼる代わりに、それぞれ温めたてを提供するなど、工夫の仕方もあるのではないかと思います。かなり好感を持っているホテルだけに、かえって厳しい言い方になってしまいましたが、これからもがんばっていただければ、と思っています。
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この度はシタディーン新宿東京をご利用頂き、誠にありがとうございました。ご評価くださり大変うれしく存じます。頂いたご意見を参考に今後も改善して参りたいと思います。またのお越しをお待ちしております。シタディーン新宿東京フロントデスク
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食事2
投稿者さんの シタディーン新宿 のクチコミ
最近新宿近辺の宿泊では定宿にしています。
客室を中心に施設の清潔感があり、かつ、居住性も高い便利な客室設備、
さらに、新宿にありながら繁華街の喧騒から離れた立地も魅力です。
また、オレンジをテーマカラーにして、歯ブラシの色まで統一してある、細部に
こだわる姿勢が好感を持てます。
ただ、今回ははじめて朝食を利用してみて、若干残念に思いました。スペースの
デザイン自体は、採光、照明や壁画まで、ホテルのイメージと統一感があり、朝食を
いただくには、気持ちいい空間でした。しかし、そこまで細部にこだわっているのに、
提供される食事はホテルのイメージに見合った内容・質ではなかったように思い
ます。もちろんスライスされたチーズには、オレンジと黄色の混じった模様のチーズ
を用いるなど、それなりの一貫性は追求されたのかもしれません。でも、スープに
しても、デニッシュ系のパンにしても、もう少し質の高いものが提供されてよかった
ように思いますし、中華系の炒め物に至っては、もちろんゲストの食の嗜好が多様
だというのは理解できるにしても、冷め気味で味も微妙なものをなぜあえて提供
するのか、変なところで妥協を感じてしまいました。
せっかく細部までこだわってデザイン性を追求するのであれば、食事ももっとイメージ
に合った内容であればいいのに、と思います。経費を節約するのが前提だとしても、
中途半端にセルフサービスで雑多なメニューを提供するよりも、例えば、フランス系
のホテルということで、クロワッサンと飲み物だけにメニューをしぼる代わりに、それ
ぞれ温めたてを提供するなど、工夫の仕方もあるのではないかと思います。
かなり好感を持っているホテルだけに、かえって厳しい言い方になってしまいましたが、
これからもがんばっていただければ、と思っています。
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この度はシタディーン新宿東京をご利用頂き、誠にありがとうございました。
ご評価くださり大変うれしく存じます。
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