この度は、ご宿泊頂き誠にありがとうございます。
源泉かけ流し貸切風呂と地元産朝採れ野菜をふんだんに使用した桂荘オリジナル料理にご満足頂けました事、スタッフ一同大変嬉しゅうございます。
桂荘のお料理のコンセプトは、『野菜が主役』です。普段見慣れている野菜から初めて見る・食す野菜まで、野菜って奥が深い！！と感じて頂ける内容となっております。月のお献立や本日のお献立もございませんが、『あぁ！！今こんな野菜が食べれるんだ。』と愉しんでいただけると自負しております。
桂荘のオーナーが１人で作るオーベルジュスタイルのお料理は、沢山のお客様からお褒めのお言葉を頂きます。
『旅館でこんなに沢山の野菜が食べれるなんて！！』
『野菜がメインのお料理は体に優しい！！』などなど、改めて野菜本来の甘さや風味をたっぷり愉しんで頂けると感じております。また器につきましてもオーナーのこだわりが！！
真心込めてお作りしたお料理が更に活きるこだわりの器は、実際に桂荘のお料理を召し上がり頂いたお客様だけが愉しめるあるあるですね！！
寝具は、世界のトップアスリートの方が愛用しているエアーウィブを使用。
旅先でこんなに快眠を得られるなんて・・と最高のお言葉を頂きます。
まだまだ未熟ではございますが、お泊り頂いた全てのお客様が笑顔でお帰り頂ける様スタッフ一同精進致します。
またお会いできます事を心よりお待ち致しております。