この度は、ご宿泊頂き誠にありがとうございます。
返信が遅くなりまして申し訳ございません。

地元の食材をふんだんに使用したオリジナル料理にご満足頂けました事大変嬉しゅうございます。春には春の、夏には夏の、秋には秋の、冬には冬の、その時の『旬』の食材のみを使用したお献立になっております。同じ食材でも調理法１つで全く違う”顔”に変化致しますので、是非お楽しみ下さいませ。
ご指摘を頂きました件につきましては、早急に対応致します。（現在修繕致しました）
至らぬ点の多い宿ではございますが、１つ１つの課題をクリアし精進致します。
またお会い出来ますことを心よりお待ち申し上げております。

この度は、ご宿泊頂き誠にありがとうございます。地元の野菜や食材をふんだんに使用した桂荘オリジナル料理にご満足頂けました事、大変嬉しゅうございます。お料理につきましては、既製品を使わず手作りにこだわった愛情たっぷりのお料理でございます。またお会い出来ます事を心よりお待ち申し上げております。

この度は、ご宿泊頂き誠にありがとうございます。
これ以上ないお褒めのお言葉を頂きまして、大変感激しております。　また地元の食材をふんだんに使用した桂荘オリジナル料理にご満足頂けました事、スタッフ一同大変嬉しゅうございます。
私で４代目となります『桂荘』は、昭和の建物の為、お客様にご不便をおかけすることがあるかもしれません。その分、今自分達に出来る事を精一杯行い一人でも多くのお客様にゆっくりお過ごし頂きたいと思っております。
楽しい旅に私共も携われました事、大変嬉しく更に精進してまいります。
またいつでもお出かけ下さいませ。
心よりお待ち申し上げております。

この度は、ご宿泊頂き誠にありがとうございます。
地元の食材をふんだんに使用した桂荘オリジナル料理にご満足頂けました事、スタッフ一同大変嬉しゅうございます。
桂荘流おもてなしの１つに”お客様がお腹いっぱいになるように！！”　がございます。
信州の味覚をたっぷり堪能して頂き、『残すくらいが丁度いい』　なんです。
建物につきましては、昭和の建物ですのでご不便をおかけする事があるかもしれません。先代から受け継ぎ私共で４代目となりますが、古き良き物を大切に残しながら新しい事にチャレンジしております。
お帰りの皆様の笑顔がとても心に焼き付いております。微力ながらお役に立てました事嬉しく、そして何よりお客様が笑顔で家族旅行を楽しまれた事が一番の喜びでございます。
美味しいモモ　また用意しておきますネ！！
またお会い出来ます事を心よりお待ち申し上げております。

この度は、ご宿泊頂き誠にありがとうございます。
地元の食材をふんだんに使用した桂荘オリジナル料理にご満足頂けました事、スタッフ一同大変嬉しゅうございます。別所温泉の湯は、硫黄泉でございます。体の芯までぽかぽかに温まり思わず”ふう～”と出てしまいます！！別名『美人の湯』ともいわれておりますので、ぜひまたお出かけくださいませ。
またお会いできます事を心よりお待ち申し上げております。