Ｍｉｃａ様
この度は明礬温泉岡本屋にご宿泊いただき誠にありがとうございます。
またお忙しい中このようなご感想を頂戴し、心から感謝申し上げます。
良かった所、悪かった所、一つ一つを丁寧にお書きいただき、Ｍｉｃａ様のお心遣いをとても感じております。
まだまだ至らない私どもではございますが、このような皆様からの温かいお言葉に支えられながらここまでやってまいりました。
他にも不行き届きの点があったかと思いますが、これからも少しでも皆様のご期待に添えられるよう精一杯努めてまいりますので、また機会がございましたら是非お越しくださいませ。
ご投稿ありがとうございました。

スイカは美味しいな様
この度は明礬温泉岡本屋にご宿泊いただき誠にありがとうございます。
快適に過ごせましたとのお言葉を頂戴し、厚く感謝申し上げます。
しかしながらお食事につきましてはご満足いただくだけの工夫が足りず、大変申し訳ございませんでした。
今後、少しでも感激して頂けるようなお食事を皆様にご提供できるように、スタッフ全員で色んなアイデアを出し合いながらチャレンジしていきたいと思っておりますので、また別府にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。
スイカは美味しいな様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
ご投稿ありがとうございました。

花女房様、いつも当館をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、お部屋にご用意させていただいておりましたスタッフへのお手紙にもご記入いただき、重ねてお礼申し上げます。
このように当館をお気に入りいただけて私どもも本当に嬉しく思っております。
まだまだ至らないところばかりの私どもではございますが、次もまたその次も合言葉をおっしゃっていただけるよう頑張ってまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧よろしくお願い申し上げます。
またお会いできる日を楽しみに、
スタッフ一同心よりお待ちしております。
ご投稿ありがとうございました。

この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
しかしながらお料理につきまして、ご家族皆様にご満足いただくことができず、私どもにとりましても非常に残念で、また、反省すべき所もあり大変申し訳ない気持ちで一杯でございます。
これからは、投稿者様からいただきましたこのご感想を大切に、もっともっと皆様にお喜びいただけるお料理にするにはどのようにすればいいのか、様々なお客様のお好みにお応えできるよう柔軟に工夫をしながら取り組んでいかなければと感じております。
同時に、私どもにとりましては日常の作業となる味付や調理につきましても、「この日を楽しみにお越しいただくお客様のことを思いながら、心をこめてお作りする」という基本的なことに対し隙がないか、これを機に一つ一つ再確認しながら、より一層丁寧に進めていけるよう心がけてまいります。
また豚肉につきましても本当に申し訳ございませんでした。
仕込みをしてから調理するまでの間に野菜の成分が豚肉に移ることが原因で、火を通しても赤みが残る場合がございます。
しかし、お肉に赤いところがあれば火が通っていないと思い不安に感じるのは当然のことでございます。調理工程を見直し、今後このようなことがないように考えてまいりますので、何卒ご容赦いただければと思っております。
私どもが至らないばかりにこのような粗相をしご迷惑をおかけしたにもかかわらず、“また機会があれば”とご感想を結んでくださり本当に感謝しております。
これからも頑張ってまいりますので、また機会がございましたら、ぜひお越しくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
ご投稿ありがとうございました。

ナミちゃん703様、この度は当館をご利用頂き、誠にありがとうございました。
当館のお料理や温泉にご満足頂けたご様子に、私どもも大変嬉しく思っております。
しかしながら、当館の対応で残念な思いをおかけ致しましたこと、大変申し訳なく感じております。
このたびご意見を頂きました送迎とお風呂の交代制につきましては、私どもと致しましても同じ思いではございますが、現時点では下記の理由から皆様にはご容赦頂きたく、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
まず、送迎を行っていないことにつきましては、送迎車の維持管理や人材確保、またそれらの経費といった点も当然として理由の一つではありますが、一番の理由は、送迎中の万一の事故を考えての判断でございます。自営での送迎は、公共の交通機関より事故のリスクは高く、お客様に大変なご迷惑をお掛けしてしまう可能性が高くなる以上、安易に行うことはできないと考えております。よって今は、より安全にお越し頂くためにはバスやタクシーのご利用をお願いすることが最善との判断から、このようなご案内をさせて頂いております。
また、お風呂の交代制につきましては、女性のお客様も増えてきておりますので、女性の皆様にも大きな露天風呂に入って頂きたいと考えてはおりますが、諸々解決しなければならない問題がございますので、今しばらくお時間を頂けますようお願いします。
このようにご期待にそえなかったことがありながらも、“総合では、とても満足”とおっしゃって頂き、私どもの気持ちも救われております。お部屋にご用意しておりましたスタッフへのお手紙も嬉しく拝見させて頂きました。
まだまだ至らないところばかりではございますが、これからもお客様に少しでもご満足頂けるよう精一杯努めてまいりますので、また機会がございましたら、ぜひお越し下さいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
ご投稿ありがとうございました。
追伸　先日、すべてのお部屋に冷蔵庫を設置致しました。この件につきましては以前から多くのお客様にご要望を頂いており、このたびようやく実現することができました。
この場をお借りして、今まで冷蔵庫がなくご不便をお掛けしていた皆様と、ご要望を下さいました皆様に心からお礼申し上げます。
今後とも当館を末永くご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます。

この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
当館の温泉にご満足いただけたご様子に、私どもも大変嬉しく思っております。
当館は、この良質な温泉と皆様のご愛顧によって今日まで歩み続けることができました。
この恵まれた環境に日々感謝しながら、これからも頑張ってまいりますので、また機会がございましたらぜひお越しくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ご投稿ありがとうございました。

この度は、当館をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
売店の玉子サンド本当に美味しいですよね！
美味しさの秘訣は何と言っても、プリンもサンドもすべて手作り。
ペーストへのこだわり、蒸すタイミング、売店スタッフさんの絶妙なさじ加減であの味は守られています。まさに神ワザです！
また機会がございましたら、ぜひお立ち寄り下さいませ。
ご投稿ありがとうございました。
追伸　衛藤です。こちらこそ先日は楽しい時間をいただきありがとうございました。
玉子サンド気に入っていただけて良かったです。
また旅館にもぜひぜひリピお待ちしております。
返信遅くなってすいません。忙しい年末ですが、体に気をつけてお過しください。来年も素晴らしい年になりますよう願っております。

ｈ4680様、この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
また40年もの間、当館の事を覚えていてくださいましたこと、本当に光栄でございます。
露天風呂を当時の印象を思い出しながらご入浴されたご様子に、私どもも大変嬉しく思っております。そして当時と変わらず湧き続けている温泉に感謝しております。
お料理につきましてもご満足いただけ本当に良かったです。
これからも、お越しいただいたお客様皆様にご満足いただけるよう、スタッフみんなで日々頑張ってまいりますので、また機会がございましたら、ぜひお越し下さいませ。
お会いできる日を楽しみにお待ちしております。
ご投稿ありがとうございました。

アラテン様、この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
また、お部屋にご用意させていただいておりましたスタッフへのお手紙にもご記入いただき、重ねてお礼申し上げます。
当館のお料理や温泉、そしてサービスへの大変嬉しいお言葉、スタッフ一同心から感謝しお礼申し上げます。
また、露天風呂の雨の日対策にも貴重なご意見を頂戴し誠にありがとうございます。今後、お客様に快適にお過ごしいただくための改善事項の一つとして、対応策を検討してまいりたいと考えております。
まだまだ至らないところばかりではございますが、これからも頑張ってまいりますので、また機会がございましたら、ぜひお越し下さいませ。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
ご投稿ありがとうございました。

この度は、当館をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
当館の温泉やお料理にご満足いただけたご様子に、私どもも大変嬉しく思っております。
ただ、ご感想の通り、当館はご年配のお客様に大変ご不便をおかけしており、本当にいつもいつも申し訳ない思いで一杯になり、早く改善していかなければならない大きな課題でございます。
また、震災からの復興を祈念していただきましたこと、心より感謝申し上げます。これからも頑張ってまいりますので、今後ともご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます。
またのお越しをスッタフ一同心よりお待ちしております。
ご投稿ありがとうございました。