投稿者 様

先日は当ホテルへご来訪いただきまして誠に有り難うございました。

今回のご滞在におかれましては、高台から天橋立を望む自然豊かな立地や、館内設備にご満足いただけた事、非常に嬉しく存じます。

一方で、ビュッフェに関するご指摘につきましては、深くお詫び申し上げます。
仰る通り、温かいお料理は温かく、冷たいお料理は冷たくという、そのお料理を一番美味しく召し上がっていただける状態でご提供する事が私どもの使命であるにも拘らず、今回のようなお言葉をいただく事となり遺憾の極みでございます。
今後このような事の無いよう、適量での小まめな補充や差し替えを行い、お料理のベストな状態を保てるよう、サービススタッフと厨房スタッフの連携を強化いたします。
皆様から美味しいと仰っていただけるビュッフェを目指して改善に努めてまいります。

今後もお客様の声に真摯に耳を傾け、おもてなしの心を大切にし、皆様のご期待に添えるサービスを提供していく所存でございますので、またこちらへお越しの際には是非当館をご利用賜れれば幸甚の至りでございます。
投稿者様の次回のご来館を心よりお待ち申し上げております。

ホテル＆リゾーツ 京都 宮津
営業責任者 田中