石神さんの近くで立地もよく、目の前の浜から富士山も見えました。お宿は綺麗な建物で立派な貸し切り露天風呂もあり素敵な建物でした。お料理は活け造りの平目が美味しかったです。お吸い物や煮物は良いお味で腕の良い料理人さんだと感じました。相差は何軒か泊まっていますが、建物、料理ともに品があるお宿と思いました。我が家は相差＝お刺身、ボリューム重視。なのでこのお宿はお料理のボリュームに少し物足りなさを感じました。お味は満足です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年12月

食事もとてもよかったです。おいしくてしっかり食べて太ってしまいました。妻と二人でおじゃましましたが、次の旅行もお世話になりたいと思っています。部屋に冷蔵庫はありませんでしたが、何の不自由もありませんでした。露天風呂には、夏入ってみようと思っています。楽しく過ごせたことを感謝しています。

【ご利用の宿泊プラン】
とれたて厳選食材！料理長おまかせ会席「花しるべ」プラン
窓辺に広がる海景と潮の香が心地よい【和室１０畳】

何度目かの宿泊です。アットホームなお宿で、お料理は食べきれない程あります。美味しいお料理を頂きに行くには良いお宿かと思います。

【ご利用の宿泊プラン】
とれたて厳選食材！磯会席「爛漫膳」プラン
窓辺に広がる海景と潮の香が心地よい【和室１０畳】

夕食の豪華さ（新鮮さ）には期待通りのもので
食事は大満足です。

お部屋案内の方の愛想があまりよくなく
食事を運んで下さる時のお喋り（他愛ない話題でも結構です）が
欲しいところです。
（笑顔の少ない分、その女性が微笑んでくださった時には嬉しかったですが・・・）

部屋に冷蔵庫がなかったのが残念でした。
（持ち込み不可なのもおありなのでしょうが・・・）

全体的には、悪くない旅館でした。
美味しい夕食を希望される方には、オススメします。

【ご利用の宿泊プラン】
お試し会席！　12月25日迄の期間限定
窓辺に広がる海景と潮の香が心地よい【和室１０畳】

部屋、お風呂、等の設備は清潔であり気持ちよく利用させていただきました。貸し切り風呂は４０分程度の時間が欲しいと思います。他のお客さんとの関係上難しいと思いますが。お料理は新鮮な海のものを中心に量もたっぷりとあり堪能いたしました。サービスでいただいた車エビの踊り食い、トコロテンと大変美味しくいただきました。夕食の海老料理もしくは刺身の量を少し少なくし、煮魚があるとバランスも良いと思いました。余分なサービスも無く気さくに対応していただき良かったです。民宿のレベルからは最高であると感じました。また季節を変えて利用したいと思います。

クチコミがいいので利用してみたのですが・・・。
正直、がっかりしてしまいました。
まず、接客などのサービス。至れり尽くせりは望みませんが、ちょっといただけない場面が多かったです。部屋に案内してくれるときも、荷物は一応「お持ちしましょうか？」というべきでは。ほかにもちょっとしたことがどうも行き届いていない感じが（いちいちあげるときりがないのであげませんが）。
あと、時間に関しても旅館側から指定されることがほとんど。まず希望の時間を聞いてみる、ということはまったく無し。チェックアウトは１０時なのに、出掛ける時間をなぜに宿が指定するのか？なんだか落ち着かない感じになってしまいました。「言って下されば・・・」と思われるかも知れませんが、サービスって、そういうものじゃないですよね？お客様は我の強い方ばかりではありません。

料理ですが、期待が過ぎたようです。表現するならば「質より量」。旅館の方々はコースをすべて一度に食べたことがあるんでしょうか。多すぎませんか？もったいないです・・・。個人用のせいろもプラスチック！？お手拭は使い捨て！？あまりにも趣が・・・ない。また、料理旅館というならば、料理の説明ぐらいはして欲しかった。お品書きだけでも！

お風呂は清潔だし泉質もいいしで気持ちよかった！

全体として２万円代のコースがある旅館のイメージにはほど遠かったです。私たちがお願いした１６８００円のコースでも正直料金に見合ってはいなかったと思います。残念ながら、リピートしたいとは思いませんでした。

食事が食べきれないほどで、大変おいしかったです。

先日はありがとうございました。料理はふたりで食べきれない程の量で、驚きました。内容のほうも、刺身は新鮮で、そのほかの料理も手をかけてあり、大変満足しました。ただ、朝雨が降っていて風が強かったせいなのかもしれませんが、窓から風が吹き込み浴室が寒かったのが少し残念でした。あと貸切露天風呂の時間がもう少し長いといいかと思います。帰りにお土産まで頂きありがとうございました。また機会があったら、利用したいと思います。

平日に、休みが取れたので主人と、二人で泊まらせて頂きました。
食事は、大変多く、主人が何度もお店の方に、皆食べていかれるのか、
聞いていました。内容は、海の幸がいっぱいで、大変美味しく頂きました。
朝も少しずつ、品数があり何から食べようか悩みました。
残念な事は、風が、凄くきつくて、露天風呂に、入れなかった事ぐらいです。又、其方の、方へ旅行に行きますので、宜しくおねがいします。

比較的ちいさな宿でしたが、まだ新しく清潔感もあり良かったです。
とにかく感動したのは食事で新鮮なのは当たり前で味付けから
どのようにしたらお客様が喜んでもらえるのかを、考えて料理しているのが
伝わって来ました。これは朝食でも感じました。露天風呂も清潔で
温泉の質もとても良かったです。絶対おすすめの宿です。

クチコミが良いので利用させていただきました。
夕食時の忙しい時間に到着、ご迷惑をおかけしました。
内風呂は少し小さめでしたが泉質はとてもよかったです。
貸し切り露天も良かったのですが、時間が３０分でとても短い。
料理は「板長おまかせ」だったのですが、おまかせってほどでもなく普通でした。（このあたりの刺身がおいしいのは当たり前ですから）
朝食は小鉢が沢山ありましたが、どれも塩分が多そうで・・・・
部屋は隣の声が筒抜けで、薬を飲もうにもグラスもなく電話で「お水もらえますか？」
とお聞きしたところ「お水は調理場と一緒」との答え。
手ですくって飲め！？と思い聞き返せば、３Ｆから１Ｆの調理場に取りに来いとのことでした（エレベーターがあれば苦にならないのですが）
最後の会計のときも忙しいのかバタバタしていて・・・・
玄関出るとき宿の関係者とすれ違ってもまるっきり無視。
値段の割には？という感想でした。
民宿と思って泊まれば問題ないように思えました。

先日はとても快適に宿泊させていただき、ありがとうございました。
部屋はとてもきれいで、窓からの眺めも良く、スタッフの方の対応にも好感が持てました。そして何よりも温泉と料理に感動です。温泉はリンスを塗ったのかと思うくらいぬるぬるで、「ああ、肌によさそう」というのが実感できました。露天で、景色もよかったです。料理は量・質ともにビックリ。私たち夫婦は共によく食べるので質はともかく、量に満足したことは余りないのですが、今回は大満足。参りました。ただ、鳥羽の駅からのアクセスは悪いですが、バスで田舎の景色を眺めながらのんびりというのもよかったです（帰りは送り有り）。ともかく大満足。またぜひ伺いたい宿です。

今回、初めて利用させていただきました。
館内も部屋も綺麗で落ち着いた雰囲気で、気遣いが感じられました。部屋の畳に付いていたシミが少々気にはなりましたが・・・
お料理は予想以上に満足しています。この料金体系でこれだけのお料理は素晴らしいの一言です。特に夕食は、種類・新鮮さ・味全て素晴らしく、食べきれないくらいでした。器のデザインも良かったと思います。
ただ、食事を始める時に、仲居さんのお料理の説明をもっと詳しくしていただいたほうが良いと思います。船盛り・茶碗蒸し・揚げ物・車海老の踊りなど、この後どんな料理が出てくるのか、温かいものは温かいうち、新鮮なものは新鮮なうちにという心遣いがさらに伝わると思います。海老の塩焼きは冷めても美味しく食べれるのでこれはこのままでいいと思います。
朝食は小鉢を主体にさっぱりとしていて良かったと思います。
お風呂も清潔感があり、気持ちよく入ることができました。温泉の質もいいですね。肌がすべすべになりました。
「花椿」さんは、私たちが今まで同じ料金体系で利用してきた旅館の中では、一番お勧めです。機会があったらまた利用したいと思います。今回は有難うございました。

先日運良く直前に週末の空きがあり、お世話になりました。
その名前どおり少し早めの椿の花に囲まれたお宿でした。

夕食については期待どおりの新鮮な魚介をいただきくことができました。
料理の配膳順に意見が分かれるようですが、宿の規模から言えば致し方ないと思われますし、なにより料理の鮮度、質、ボリュームについては最高に満足できました。
　天然温泉は単純泉としては湯質は滑らかなよい湯です。
貸切露天風呂は時間が限られるとはいえ、予約の順番ごとにマットが交換されており、清潔感を保たれる宿の姿勢に大変好感を持てます。
　館内、部屋は簡素ではあるものの、寝具の羽毛布団や風呂用のバスタオルが浴衣といっしょに用意されており、さりげないもてなしはうれしいです。

　朝食は多彩な小鉢での提供で、他スレの指摘にもあるように出来合いと思われる品も一部含まれますが、前夜に刺身で頂いたヒラメをそのまま頭つきで煮付けにしてして中骨についた身を供していただくなど、手間の惜しまない料理に感動しました。
　
　こちらの真のお宿が指折りの料理旅館になれるかどうかは、お世話いただく仲居さんを含めたスタッフの方々の『サービス』に対する意識のスキルアップにあると思います。
限られた時間の中での宿泊客への配膳等は大変なお仕事だとは思いますが、まるでご自分の家族の食事の用意をしているような荒っぽいしぐさはいただけません。
また、とりどりの魚介類をしっかり頂くにはあの使い捨てのオシボリでは、たしかに使いにくいと感じました。
　この宿泊料金であれだけ贅を極めた料理は他では味わうことはまずできません。是非、現状の価格を維持していただきながら今一歩、一期一絵のサービス向上に努めていただきたいです。期待しています。

部屋や館内は清潔。風呂も温泉を汲み入れ気持ちがいい。
しかし肝心の夕食時、料理旅館というものの、八寸や付き出しなどは干からび、品数は多いものの見るからに流れ作業の様子。造りの舟盛りも、鮮度はいいものの出てくるのが遅すぎ！伊勢海老も、調理方法でこちらのリクエストで唐揚げにしてもらったものの、次の料理はなんと天ぷら。。料理構成くらい紙でしらせるのが料理旅館の常識ではないのか？
そして極めつけは、隣の部屋の団体がはじめたカラオケ三昧！！あまりの騒がしさに食事どころではない！ここは個人客相手のこじんまりした宿がウリではなかったのか・・・あまりの情けなさに食事を早々に切り上げ部屋に引き上げたものの、こちらからクレームをつけるまで、ついぞ旅館側からのお詫びは何もない有様。
翌日の朝食も、確かに品数は多いがパックから出した人工調味料満載のお惣菜ばかり。。
結論から言うと、２万円近い料金に合わない宿でした。相差の１３０００円で泊まれる民宿のほうが料理の質も、家庭的なもてなししも好感を持てます。
クレームをつけたのだから、せめてチェックアウト時には、主人が挨拶に出てくるのかと思いきや、その気配すら全くなし。会計を自らした女将も馬耳東風状態。関西のグルメの間で有名な「あまから手帖」に掲載された宿ということを信じた我われが悪いのか・・・
「料理」旅館と名乗る前に、サービス業として改善すべきことが多いようです。

全体的には満足いく宿泊でした。夕食，朝食の料理の量については食べきれない程でした。料理の内容についても、平目のアラの煮付けや伊勢エビの味噌汁等出来る限りの範囲で手を掛けているのが伝わってくるものでした。夕食に出た脇の料理も料理長の腕前が感じられるものでした。おいしかったです。
以下が気になった点です。①部屋がタバコ臭かった。→　清掃等はしっかりしていると思うが、結構きつかった。何らかの対策をした方が良いと思います。②エビの塩焼きが冷たかった。→　他の料理は温かいものは温かく、冷たいものは冷たく出ていたのですが？？？。③おしぼりが使い捨てだった。→　料理がすごく豪華なだけに普通のおしぼりを使用した方が。。。と感じました。
料理のレベルの高さ以外にも、館内の調度品や温泉の直送等、所々に気遣いが感じられました。料金から考えると十分満足するものでした。

静かな漁村で海の幸を期待してお邪魔したのですが
宴会の小団体さんと重なった為か食事のスタート時間が遅れました。
それは仕方ないと思いますが、一人鍋や蒸し牛肉のあとに平目と伊勢海老などの舟盛が出たので既に食欲もみたされた後でしたので美味しく頂くこともできず残しましたし食事が終わった頃に活車海老のサービスがありましたが
もう食べられないので「明日の朝塩焼きにしてもらえますか｝と聞いたら
朝は忙しいからと断られ…そのあとに料理は天ぷらがありましたがお断りしました。沢山は食べられないので美味しいものを食べたかったのですが朝食も佃煮や販売されてるパック惣菜のオンパレードでがっかりしました。御馳走は何品あると品数を自慢するより質や順番を幾ら民宿でも常識の範囲で守っていただきたかったと思います。若い方や沢山量を召し上がる方にはいいお宿だと思います。のどかな漁村の風景には癒されました。