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部屋1
投稿者さんの 別所温泉 南條旅館 のクチコミ
10月28日に宿泊をしました。松茸料理はほとんどの旅館が10月中旬で終わってしまい
焼き松茸まで付いた旅館はここしかなく古い旅館だけど部屋や温泉が良ければいいか
と思い3部屋しかない特別室を予約しました。旅館に着いたらフロントで部屋の温泉を
入れる蛇口が壊れていて窓を開けっ話にしにしないと上から水滴が垂れるのでと言われ
ました。叉内線が壊れているので何か用があればフロントに来るか直接080に連絡して
下さいと言われてなんて最悪の旅館を予約してしまったのだ℃思いました。松茸料理も
殆どにおいが無く料理自体が薄味で全ての料理が美味しくなかった。部屋の温泉も垂れ
流し状態(蛇口が閉まらない)ので流れる音が煩くほとんど寝れなかった。
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先日は当館にご宿泊いただき、誠にありがとうございました。この度は施設面にて不備があり、ご不便ご迷惑をおかけしてしまい大変申し訳ございませんでした。
お部屋のお風呂の蛇口に関して特殊な蛇口の為部品を注文して届くまでに時間がかかってしまい、その間にご宿泊いただいた皆様にはご迷惑をおかけしてしまいました。せっかくのご旅行でゆっくりとお休みいただけないということはあってはいけないことでございます、心よりお詫び申し上げます。現在は新しい蛇口に取り換え、お湯は止まるようになっております。
内線に関しては大元の機械が古く、メーカーにも部品がなく修理ができず、新しい機械を入れようと業者と相談しました。しかし全国的に半導体がなく納期が年明けになってしまうとのことで、LINEの無料電話やご自身の携帯電話でかけてもらうか、フロントまでお越しいただくという苦渋の代替え案になっております。今後も他に策がないか、今一度検討していきたいと思います。
原因はありますがお客様には全く関係のないことで、設備のことは常にチェックをし、故障する前に対応できる体制をしっかりととっていきたいと思います。
お食事に関して、松茸はこの時期であってもなんとか良い物を仕入れる努力はしております。他のお料理に関しても「減塩減糖質をこころがけた身体にやさしいお料理を」というコンセプトでご提供しておりますが、お口に合わなかったようで私どもとしても残念です。薄味でもしっかりと美味しさを、そして私たちのコンセプトをしっかり伝えられるよう、今まで以上に努力研究を続けていきます。
この度は貴重なご意見をありがとうございました。
専務取締役 鈴木隼人