この度は、静花扇をご利用頂きまして誠にありがとうございました。

せっかくのご旅行だったにも関わらず、御不快な思いをさせてしまいまして大変申し訳ございませんでした。

お料理の残っているお皿を下げるなど、本来あってはならないことです。
お下げする際には必ず、空いているお皿でもお声をかけてお下げする。これが当館においての常識であり、当然のことと考えておりました。
また、接客態度についてももう一度徹底し直さねばならないと深く反省し、すべての従業員に再度指導を行いました。
不思議なことに、お料理の説明やお話ひとつで、お料理の美味しさも変わって参ります。
お客様に心からお寛ぎいただき、美味しいと思っていただける接客をできますように、今後より一層努力して参ります。

また、お部屋の展望風呂もがっかりさせてしまいましたようで、大変残念でなりません。
こちらは、信楽焼の陶器で出来た珍しいお風呂で、窓からは海もご覧頂けるのですが、お湯は温泉ではございません。
海が見えてゆっくり出来ると好評を頂いておりましたが、説明不足でご期待を裏切ることとなってしまいました。
大変申し訳ございません。
別館のお部屋は、お風呂が付いているというだけではなく、広さや設え、眺望などが自慢のお部屋です。
少しでも日本海の景色をお楽しみ頂けておりましたら幸いでございます。

もう一度お越し下さいとは申し上げられませんが、今後、頂いたお言葉を決して忘れず、すべてのお客様に「ああ、また来たいなあ」と思っていただける旅館を目指して、一同精進致します。
この度のご投稿、誠にありがとうございました。