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信州安曇野・穂高温泉 割烹旅館 山彦のクチコミ・お客さまの声
総合1
料理はとても美味しかったです。でも、夕食が7時30分の案内だったのに8時まで待たされた。食事が終わったのが9時30分を回ってBARも利用出来なかった。朝食も、ドレッシングの説明をされたのにサラダが出ていない。いろいろ残念すぎて次回も利用しようとは思わない。
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この度はお食事を楽しみにせっかく当館をご予約いただいたにも関わらず、お食事のご案内が遅れてしまったこと、心より深くお詫び申し上げます。全ては私の判断が足りていなかったことが原因でございます。大変申し訳ございませんでした。当日、このエリアでは滅多にないやや大きな震度3の地震が、17時台に2回、18時台に2回起こりました。安全の確保のため、17時台はチェックインの受け付けをしながら、夕食の準備をしている厨房の火の元、温泉の供給、停電は発生していないか、また18時台はご夕食の信州牛を焼くために、皆様にガスコンロをご使用いただいていたため、各お食事処にトラブルが発生していないかなど、館内外の安全の確認をした結果、、ご夕食のご提供に遅れが生じてしまう事態となってしまいました。本当に申し訳ございません。ご指摘をいただきまして、スタッフ全員と緊急時の対応について、再度共有をすべく、改善点を話し合い、このような事態が発生しても、お客様にご迷惑をおかけせずに、安心してご利用いただけるよう、対策を見直しました。久しぶりの皆様でのご旅行と伺いましたが、ご満足いただけない結果となってしまったこと、改めて深くお詫び申し上げます。チェックアウト時にお話をさせていただき、今後の改善に期待しているとのお言葉をいただきましたこと、肝に銘じて、忘れずに今後の宿の成長につなげてまいります。この度はご指摘をいただき、有難うございました。山彦支配人 吉川
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信州安曇野・穂高温泉 割烹旅館 山彦(長野県)
1.0
投稿日:2021-09-20 08:17:50
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総合1
油屋ゴン太1920さんの 信州安曇野・穂高温泉 割烹旅館 山彦 のクチコミ
料理はとても美味しかったです。
でも、夕食が7時30分の案内だったのに8時まで待たされた。食事が終わったのが9時30分を回ってBARも利用出来なかった。
朝食も、ドレッシングの説明をされたのにサラダが出ていない。
いろいろ残念すぎて次回も利用しようとは思わない。
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この度はお食事を楽しみに
せっかく当館をご予約いただいたにも関わらず、
お食事のご案内が遅れてしまったこと、
心より深くお詫び申し上げます。
全ては私の判断が足りていなかったことが原因でございます。
大変申し訳ございませんでした。
当日、このエリアでは滅多にないやや大きな震度3の地震が、
17時台に2回、18時台に2回起こりました。
安全の確保のため、
17時台はチェックインの受け付けをしながら、
夕食の準備をしている厨房の火の元、
温泉の供給、停電は発生していないか、
また18時台はご夕食の信州牛を焼くために、
皆様にガスコンロをご使用いただいていたため、
各お食事処にトラブルが発生していないかなど、
館内外の安全の確認をした結果、、
ご夕食のご提供に遅れが生じてしまう
事態となってしまいました。
本当に申し訳ございません。
ご指摘をいただきまして、
スタッフ全員と緊急時の対応について、
再度共有をすべく、改善点を話し合い、
このような事態が発生しても、
お客様にご迷惑をおかけせずに、
安心してご利用いただけるよう、
対策を見直しました。
久しぶりの皆様でのご旅行と伺いましたが、
ご満足いただけない結果となってしまったこと、
改めて深くお詫び申し上げます。
チェックアウト時にお話をさせていただき、
今後の改善に期待しているとのお言葉をいただきましたこと、
肝に銘じて、忘れずに
今後の宿の成長につなげてまいります。
この度はご指摘をいただき、
有難うございました。
山彦支配人 吉川