この度は、当館へご宿泊いただきまして、
誠にありがとうございます。

お料理につきまして、お褒めいただきまして、
重ねてお礼を申し上げます。

当館でご提供しておりますお食事は、
地元の食材をお楽しみいただける割烹料理でございます。
“温かいものは温かいうちに”
“冷たいものは冷たいうちに”
お料理が一番美味しい状態でお客様にお召し上がりいただける様に、
ご案内をさせていただいております。

季節ごとに収穫される食材も変わりまして、
今回お泊りいただきました10月は信州産のきのこをお楽しみいただけたかと存じます。
これからの夏シーズンには北アルプスの湧き水で育った、鮎や玉ねぎがお楽しみいただけます。
是非、機会がございましたら別の季節のお料理もお召し上がりに、
当館へお越し下さいませ。

割烹旅館山彦　篠原