この度は、ご家族の皆様で当館へお泊りいただきまして、
ごゆっくりとお過ごしいただけておりましたら幸いでございます。

お料理も”期待を超えた”とお言葉をいただきまして、
料理長も大変喜んでおります。
当館の名物、「信州サーモンのひつまぶし」にも使用される出汁は、
荒削りの鰹節からじっくりと時間をかけて出汁をとることで、
より深い鰹の香りをお楽しみいただけます。
気に入っていただけまして、大変嬉しく思います。

館内の雰囲気とスタッフの対応もお褒めいただきましてありがとうございます。
今後も安心してお過ごしいただける様に、
清潔な館内と、気持ちが伝わるような接客を心がけて参ります。

割烹旅館山彦　篠原

この度は、ご家族での旅行に割烹旅館山彦をお選びいただきまして、
誠にありがとうございます。

宿の雰囲気を気に入っていただけまして大変嬉しく思います。
当館は3年ほど前にリニューアル改装をいたしまして、
ロビーでゆっくりとお寛ぎいただける様なスペースを作り、
夜には、観光のご案内と共にお酒を嗜んでいただけるBARとして、
朝は中庭の景色を眺めていただきながらコーヒーをお楽しみいただく事が出来ます。

当館の女性スタッフが中心となり、アメニティやシャンプーバーなどを取り揃えております。
ご満足していただけた様子が伝わり女性スタッフも大変喜んでおります。

お食事につきましてもお褒めいただきありがとうございます。
当館では、地元の食材や旬の食材をふんだんに使用した割烹料理をご提供しております。
どの季節にお越しいただいてもお楽しみいただけますが、
山に囲まれた土地でございますので、山の食材が旬な時が、私イチオシの季節でございます。
当館の近くでは早くも“ふきのとう”が芽を出し始めました。
これからもう少し温かくなって参りますと、採れたての山菜を天ぷらにしてお召し上がりいただく事が出来ます。

是非、ご機会がございましたら春の安曇野に訪れてみませんか？
またのお越しを心よりお待ちしております。

割烹旅館山彦　篠原

この度は、当館へご宿泊いただきまして、
誠にありがとうございます。

当館から、北アルプス牧場とちひろ美術館まではお車で約10分の距離にございます。

お料理につきましても、お褒めいただき大変嬉しく思います。
地元食材もお泊りいただきました9月は　きのこ　が収穫の時期でございまして、様々な種類のきのこを、天ぷらや炊き合わせなど、
様々な食べ方でお召し上がりいただけたかと存じます。
現在の冬シーズンには地元産のきのこや白菜などの野菜と、信州産の豚・鶏・牛を使用した「豆乳のしゃぶしゃぶ鍋」のプランもご用意しております。

今回お泊りいただきました別館のお部屋にはお風呂はございませんが、
温泉の大浴場が同じフロアにございます。思う存分にお入りいただけておりましたら幸いでございます。

またのお越しをスタッフ一同、お待ちしております。

割烹旅館山彦　篠原

この度は、ご両親の誕生日が近いという事で、
記念になる特別な日に当館をご利用いただけたこと、
大変嬉しく感じております。
沢山の嬉しいお言葉をいただき、笑みを浮かべながら拝読をさせていただきました。
ありがとうございます。

今後もお客様に心地よくお過ごしいただけます様に、
細やかな点から改善と進化を続けていく努力をして参ります。

現在の安曇野は北アルプスに雪が積もり、当館周辺は積もる程の雪は降っておりませんが、寒い日が続いております。
ロビーにございます薪ストーブも動き初めまして、
朝の時間に揺らぐ炎を見ながら温かいコーヒーを飲む、
そんなお過ごし方もしていただけます。
是非、次回はご家族の皆様でお越しいただける日をお待ちしております。

割烹旅館山彦　篠原

この度は、数ある宿の中当館へご宿泊いただきまして、誠にありがとうございます。

上品な味付けで満足と、お褒めの言葉をいただき、料理長も大変喜んでおります。
小学生以上のお子様メニューは現在、大人の方のメニューを一部変更したものをご用意させていただいております。
お子様もご満足していただけておりましたら幸いでございます。

今回お泊りいただいたお部屋は2階にございまして、お風呂とお食事処も同じフロアの2階にございます為、移動の手間なくお過ごしいただけておりましたら幸いでございます。
女性のお風呂脱衣所にご用意しております、シャンプーバーも現在は7種類の中からお好みでお選びいただく事が出来ます。
シャンプーを選んで使用するという非日常な体験をお楽しみいただけておりましたら大変嬉しく思います。

現在の北アルプスの頭は白く雪が積もり、当館付近の気候も本格的に寒くなって参りまして、早くも初雪が降りました。
冬季限定の豆乳鍋プランは、温かい鍋を囲みながら信州牛、吟醸豚、福味鶏などの信州で育った牛・豚・鶏の肉と、信州産の野菜を存分に味わっていただけるプランでございます。
是非、冬の安曇野にお越しいただく機会がございましたら、山彦の豆乳鍋をご検討下さいませ。

この度は、2泊ご宿泊いただきまして誠に有り難うございます。
当館でお過ごしいただく時間が思い出に残るものとなっておりましたら、幸いでございます。

料理につきましてもお褒めの言葉をいただきまして、
当館の料理長も大変喜んでおりました。有り難うございます。
２泊目につきましても、地元食材を存分にお食事をお楽しみいただけるように、内容を変更させていただきました。
ご満足していただけて幸いでございます。
その時々で、春は山菜、夏は野菜がおいしく、豊富に採れることも安曇野の魅力の１つでございます。
是非ご機会がございましたら、季節を改めてのご来館もお待ちしております。

割烹旅館　山彦　篠原

この度は、当館へご宿泊いただきまして、
誠に有り難うございます。

落ち着いてお過ごしいただけまして幸いでございます。
またスタッフへのお褒めの言葉をいただき大変嬉しく思います。
当館の位置する、信州「安曇野市」は信州サーモンや、わさびの産地でございます。
当館のオリジナルメニューの“信州サーモンのひつまぶし”は、
3度お楽しみいただける品でございます。
まずはサーモンとごはんをそのままで、
次におろしたてのわさびなどの薬味を加えて、
最後に当館自慢の出汁をかけてお召し上がりいただけます。
お腹が膨れてきた頃合いでもペロッと食べることが出来る、
そんなご意見を多数お寄せいただいております。

その他の食材につきましても、秋はりんごやきのこ、
春先になりますと山菜など、旬な食材を豊富に取り入れたお料理をお召し上がりいただく事が出来ます。
また是非、ご機会がございましたらお待ちしております。

割烹旅館山彦　篠原

この度は当館へお越しいただき誠に有難うございます。
また当館でお過ごしいただいた中、
ご一緒にお時間を過ごさせていただいたことを
昨日の様に思い出し大変嬉しく思っております。
当館では一昨年リニューアルオープンをしてから
お客様に安心、安全をお届けすると共に、
安曇野の魅力を身体の芯からお楽しみいただくために
スタッフ一同話し合いを重ねてまいりました。
そのような中でこのようなお言葉をいただけました事
スタッフ一同大変励みとなっております。
当館は北アルプス山麓沿いに位置する旅館でございます。
その為安曇野の四季を間近に感じ、
ゆったりとしたお時間の中で
日頃の疲れを癒していただけるかと存じます。
また北アルプスの雄大な山々を背景に
当館から登山、トレッキングをお楽しみいただけます。
四季ごと変化する北アルプスと共に
安曇野の魅力を感じていただけますと幸いでございます。
当館周辺では朝晩の寒さがより強まり
色鮮やかに染まった安曇野の美しい景色を
ご覧いただける季節へと変わってまいりました。
また安曇野へお越しになる際は
当館でお会いできる日を楽しみにお待ちしております。
割烹旅館山彦　林

この度は、2度目のご利用という事で、
当館をお気に召していただけたこと、
大変嬉しく思います。

現在、当館のお食事は夕朝食共に存分にお楽しみいただけますように、
夕食ではお造りの“信州サーモン“を、生ワサビをすりおろしていただき、おろしたての香り豊かなワサビでお召し上がりいただけます。

ご朝食は安曇野産“米の食べ比べ”をしていただく事が出来、
“こしひかり”や“風さやか”など、違いや特徴を感じていただきながら、現在の季節は新米をお召し上がりいただけます。

是非、信州・安曇野周辺にお越しの際は、
当館へお越し下さいませ。
スタッフ一同お待ちしております。

割烹旅館山彦　篠原

この度は、当館へご宿泊いただきまして
誠に有り難うございます。

また泊まりたいと思って下さり、
とても嬉しく思います。

当館は、旬の食材、地元の食材をお楽しみいただく事ができる
割烹旅館でございます。

只今の秋の季節になりますと、
椎茸や舞茸などのキノコや、りんご、ぶどうなどの果物だけでなく、
長芋や里芋などの芋も信州では美味しくいただく事が出来ます。

この先の春の季節になりますと、山菜やタケノコの天ぷらなど、
寒い冬を乗り越えて芽を出した食材をお召し上がりいただけます。

どの季節にお越しいただきましても、
美味しくお召し上がりいただける地元食材、旬の食材を使用した割烹料理をご用意しお待ちしておりますので、
是非、またご機会がございましたら割烹旅館山彦へお越し下さいませ。

割烹旅館山彦　篠原

この度は、割烹旅館山彦へご宿泊いただき、
誠に有り難うございます。
お褒めの言葉をいただき、大変嬉しく思います。

地元食材を使用したスタンダードメニューに信州牛の食べ比べがございます。
2種類の信州牛がございまして、
信州プレミアム牛の甘みと香り深い味わいと
信州アルプス牛の濃厚な肉汁と旨味、
それぞれのお肉を食べ比べてみていただき、
お好みの信州牛を見つけていただけておりましたら幸いでございます。

当館は3年程前に改装をして以来、お客様に落ち着いてお過ごしいただけるように、
食事処が個室をするなど、様々な工夫をさせていただいております。
静かな環境でゆっくりとお二人のお時間を過ごしていただけておりましたら幸いでございます。
また安曇野へご旅行の機会がございましたら、是非山彦へお越し下さいませ。
スタッフ一同お待ちしております。

割烹旅館山彦　篠原

この度は、割烹旅館山彦へご宿泊いただき、
誠に有り難うございます。

チェックインから感動していただけたとお言葉をいただき、
スタッフ一同大変嬉しく思っております。
暖炉も冬季の間だけ稼働しており、あたたかいロビーで薪に揺れる火を眺めながら
お寛ぎいただけておりましたら幸いでございます。

今回お泊りいただきました2階のお部屋は、
お風呂の位置が廊下を挟み、反対側のすぐ近くにございまして、
何度もご利用していただけたとの事で、
日々の疲れを存分に癒していただけておりましたら幸いでございます。

お食事もお褒めの言葉をいただき大変嬉しく思います。
現在の安曇野は「食欲の秋」の名の通り、
信州では果物やお米、旬の食材が豊富に採れる時期に入りました。
そんな食材をふんだんに使用した割烹料理を揃えお待ちしております
是非機会がございましたら山彦へお越し下さいませ。

割烹旅館山彦　篠原

この度は、数ある宿の中、当館をお選びいただきまして、
誠に有り難うございます。
お返事が遅くなってしまいまして申し訳ございません。

1月のご宿泊から間もなく、2月にも再度ご宿泊いただけまして、
山彦のお食事や温泉を気に入っていただけまして、大変嬉しく思います。

お料理は地元で採れた旬な食材をふんだんに使用しております。
１品１品それぞれのお料理に使用している食材には、長野ならではの土地の特色や作られた背景がございます。
ご案内をする中で、長野の食材の良さを知っていただくことで、より美味しくお召し上がりいただけておりましたら幸いでございます。

当館の温泉は、中房温泉のお湯を引いております。
無臭でクセがなくしっとりとした湯質でございますため、
長時間お入りいただいても湯疲れしにくい温泉でございます。
2階の一部客室から温泉の浴場が近いのも特徴でございまして、
何度もお入りいただいて、心も体もポカポカになっておりましたら幸いでございます。

また9月に入り、1月2月にお泊りいただいた冬の景色から変わり、
徐々に橙色へと色づく北アルプスと、キノコの天ぷらなど旬な食材をご堪能していただけます。
是非、この機会に秋の安曇野にもお越しいただけましたら幸いでございます。

割烹旅館山彦　篠原

この度は、当旅館　山彦にご宿泊いただき誠にありがとうございます。
お客様からの数々のご感想をいただき、スタッフ一同大変嬉しく存じます。
チェックインでは、当旅館スタッフがお客様と初めてお会いする大切な場面故、
お客様にはご滞在中、ご出発後も気持ちよくお過ごしいただけたらという一心で、
ご対応させていただいておりました。
お食事は、板長こだわりの出汁をふんだんにあしらったお料理をご提供致しております。

今後もお客様の満足に寄り添えるよう、スタッフ一同精進してまいりますので、
又のお越しを心よりお待ち申し上げております。
割烹旅館山彦　根間

この度は、数あるお宿から当館にご宿泊いただき誠にありがとうございます。
また、大変嬉しいお言葉をいただき重ねてお礼を申し上げます。
ご期待いただきましたお食事には地元の食材などを多数取り入れ、
せっかく来ていただけたお客様に満足の良くおもてなしが出来ないかと、
試行を凝らしたお料理となっております。
また、線香花火などのサービスにご満足いただけたようで大変嬉しく存じます。
翌日の観光は満足のいく観光になりましたでしょうか。
今後も、お客様のご滞在中は勿論ではございますが、
ご出発後も楽しい観光になるよう一助として努めてまいります。
また是非、山彦に足を運んでいただけましたら幸いでございます。
割烹旅館山彦　根間

この度は数あるお宿から当館をお選びいただき、
誠にありがとうございます。
そしてこのようなお言葉をいただけた事
大変嬉しく思い、私共の励みとなっております。
重ねてお礼申し上げます。
当館は北アルプスの山麓沿いにある旅館でございます。
自然をより身近に感じていただける中で
伸び伸びとした時間をお過ごしいただけるかと存じます。
当館では皆様にご満足いただくために
温かい料理は温かい時に、冷たい料理は冷たい時に
提供してございます。
地元安曇野産の食材を使用し
信州牛の食べ比べから旬の食材をふんだんに使用した天ぷら、
当館名物の信州サーモンのひつまぶしと
お子様から大人様まで十分にお楽しみいただける料理をご用意してございます。
当館の温泉は肌質に良く滑らかなお湯が特徴の
中房温泉から20キロ程、引湯してございます。
非常に癖が少ない温泉ですのでゆったりと
日頃の疲れを癒していただけるかと存じます。
山里ですので猿を見かけることございますが、
温泉には入らないように、
電気柵を設けておりますので、ご安心くださいませ。
安曇野は本格的な寒さが続き
地元の風物詩、白鳥の到来もご覧いただけます。
冬特有のしんとした静けさが心地よい季節と続いている中で
少しずつ春の気配が感じられ
当館の料理にも春の食材が並び始めております。
また安曇野に訪れる際には
当館に足を運んでいただけたら幸いでございます。
割烹旅館山彦　林

この度はご家族でのご旅行に当館をお選びいただき
誠にありがとうございます。
前回に引き続き素敵な時間を
ご一緒出来たこと大変嬉しく思っております。
そしてこのような素敵なお言葉を頂けたこと
大変嬉しく思っております。
重ねてお礼申し上げます。
当館のお食事では旬の郷土野菜など
地元の食材にこだわった料理が食事に並びます。
その時期にしか味わえない
山菜、キノコなどをご用意しているので
どの季節に来てもお楽しみいただけるかと存じます。
12月に入り山麓では、朝晩しんとした寒さ
北アルプスの雪景色もお楽しみいただけるようになってございました。
寒い長野県の冬に皆様が温まって
いただける料理を考案中でございます。
また冬にも安曇野のゆったりとした時間を
ご家族皆様でご一緒にお過ごしできることを
楽しみにスタッフ一同お待ちしております。
割烹旅館山彦　林

短い期間の中で再度、山彦にご宿泊いただきまして
心よりお礼を申し上げます。
ありがとうございます。

お食事のお時間ですが、
基本のお時間は18時からとなっておりますが、
お客さまの到着時間やご要望に応じて19時半のお時間を
ご案内をさせていただいております。
普段から夕食をお召し上がりいただく時間が遅めと
お伺いしておりましたので、19時半のお時間でご案内
をさせていただきました。
有り難いとのお言葉をいただけまして良かったです。

温泉につきまして、
貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。
このようなお声からお客様が快適にお過ごしいただけるよう、
改善に努めてまいります。

次回はご家族をお連れしてお越しになられるとの事で、
ゆっくりと団欒をしていただけましたら幸いです。
またお会いできる日を心待ちにしております。

割烹旅館　山彦　篠原

この度は、当館にご宿泊いただきまして
誠にありがとうございます。

温泉、お食事共に堪能していただけまして、
大変嬉しく存じます。

露天風呂は周囲の環境がとても静かですので、
風の吹く音や小鳥のさえずりを聞きながら
リラックスしていただけたのでしたら
幸いでございます。

お食事につきましても、
お褒めのいただき有難うございます。
あれから夏野菜のメニューなども始まりました。
彩豊かで新鮮な季節の味覚をお楽しみいただけます。

また山彦にお越しいただけましたら幸いでございます。

割烹旅館　山彦　篠原