この度は、数ある宿の中、
口コミをご覧いただいて当館をお選びいただきましたこと、心よりお礼を申し上げます。有難うございます。

今回は広いお部屋の空きがございましたので、
特別にグレードアップの対応をさせていただきました。
ご満足していただき大変嬉しく思います。

シャンプーバーは、
当館の女性スタッフが、
お客様にお使いいただいた人気のシャンプーを確認し、
入れ替えをしながら
7種類のシャンプーをご用意しております。
奥様に気に入っていただき、
担当スタッフも大変喜んでおります。

料理につきまして、
当館の料理長は出汁からこだわっており、
名物の「信州サーモンのひつまぶし」には
たっぷりと
こだわりの出汁を使用しております。

お料理の提供の間隔につきまして、
割烹料理ですので、
「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく」
最もおすすめの状態でお召し上がりいただけるよう、
また、お客様のお食事の進み具合を見て
１つ１つのお料理をご案内しながら提供をさせていただいております。
今回、お召し上がりになるペースに合わせたご提供が
出来ていなかったのではないかと、反省をしております。
今後、お客様にとってのベストのタイミングでご提供できるよう、精進してまいります。

朝食の土鍋につきまして、
温かいご飯をお召し上がりいただける様に、
お客様をお呼びしてからご飯をご用意しておりますが、
冷めた印象を持たれたという事で、
大変申し訳ございませんでした。
ご指摘をいただき有難うございます。
今後の改善に努めてまいります。

改めて、沢山のお褒めの言葉をいただきまして
有難うございます。
また安曇野にお越しになられる機会がございましたら、
是非「山彦」にお立ち寄りください。

割烹旅館　山彦　篠原

この度は、当館にご宿泊いただきまして
誠にありがとうございます。

スタッフへのお褒めのお言葉をいただきまして、
大変嬉しく存じます。
スタッフの笑顔で疲れを癒していただけておりましたら
幸いでございます。

また、秋になりますと料理長が山をかき分け採取したキノコを
お料理で提供させていただいております。
紅葉で安曇野の景色も橙に染まり、
春とは違った景色をお楽しみいただけるかと存じます。

是非、秋の季節のご旅行を
ご検討していただけましたら幸いでございます。

割烹旅館　山彦　篠原

この度は、当館にご宿泊いただきまして、
誠にありがとうございます。

夕食についてお褒めのお言葉をいただきまして
ありがとうございます。
春のコースのメインである山菜は、
料理長が自ら収穫に出かけますので、
本人も非常に思い入れのある料理でございます。
その内容をこのようにお褒めいただき、大変喜んでおります。

春は山菜の緑、秋は茸の茶、
季節によって彩りも変化いたします。
また別の季節の料理を、目で見ても、お召し上がりになっても
楽しんでいただけるよう、
さらに喜んでいただける料理を準備してまいります。

ご飯の追加につきまして、
私どもの配慮が足りず、ご不便をおかけしてしまいました。
大変申し訳ございません。
追加のご飯が必要か、頃合いを見てお席までお伺いするよう
改善をいたしました。
貴重なご意見をいただき、ありがとうございます。

安曇野の朝、とてもきれいで爽やかです。
朝をより楽しんでいただくためのイベントを、
今年の秋(9月第3週～11月末)の、土日祝日を主に開催を予定しております。
朝一番にアルプスが一望できる長峰山まで行き、
雲が晴れた日には北アルプスに浮かぶ、
三段紅葉をお楽しみいただけるかもしれません。
また、ぜひお越しくださいませ。

割烹旅館　山彦　篠原

この度は、当館にご宿泊いただきまして
誠にありがとうございます。

スタッフへのお褒め言葉をいただきありがとうございます。

お料理も山菜が美味しい季節でございまして、
秋になりますと様々な種類のキノコをサクサクの天ぷらで
お召し上がりいただけます。
是非、秋にもお越しいただければ幸いです。

露天風呂につきまして貴重なご意見をいただきまして、
ありがとうございます。

今よりもっと快適に気持ちよくお過ごしいただけるよう、
一歩ずつ改善してまいります。

またのご来館を心よりお待ち申し上げます。

割烹旅館　山彦　篠原

この度は、当館にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。
当館夕食のメインメニューである
信州プレミアム牛と信州アルプス牛の食べ比べは、
安曇野わさび、岩塩、オリジナルの醤油ベースのたれと、
お召し上がり方も比べていただけ、
「美味しかった」とご満足していただけましたこと、
大変嬉しく存じます。

温泉につきましてもお褒めの言葉をいただきまして重ねてお礼を申し上げます。
日本百名湯の1つであります、「中房温泉」を引湯しておりまして、
長く浸かっていただいても湯疲れしにくく、とても滑らかな温泉でございます。
また夏が過ぎると乾燥の季節になりますので、
ツルツル滑らかな温泉を求めて、
また山彦にお越しいただけたら幸いでございます。

割烹旅館　山彦　篠原

この度は山彦にご宿泊いただきまして、
誠にありがとうございます。

当館ではチェックイン時にご旅行の目的など質問させていただき、
周辺の観光地のご案内などをお伝えしておりますが、
私の知識不足で前のお客様にスムーズにご案内が出来ず、
結果、お待たせしてしまうことになり、
大変申し訳ございませんでした。

またお風呂についての貴重なご意見をいただき
ありがとうございます。
風が強く吹いていた為露天風呂に枯れ葉が入ってしまい、
ご迷惑をお掛けしてしまい申し訳ございませんでした。
ご利用時間以外に枯れ葉の掃除などしておりますが
どうしてもご利用時間中に風で枯れ葉が入ってしまうこともあります。
今回のお言葉をいただき、
枯れ葉を取れるように
網を置かせていただきました。

これからもこのようなお客様からのお言葉を大切にし、
より良い宿にしてまいりますので、
是非また機会がありましたら山彦にお越しくださいませ。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は数あるお宿の中から山彦をお選びいただき、
誠にありがとうございます。
今回お泊りいただいたお部屋は去年の５月にリニューアルし、
更に１２月にもう一度リニューアルいたお部屋でございます。
アメニティーはスタッフで話し合いを重ねて
去年の秋ごろに無印良品にいたしましたので、
このようなお声をいただけて安心いたしました。

お料理も料理長はお出汁からこだわっているので
ご夕食時の信州サーモンのひつまぶしや
ご朝食時のだし巻き卵は特におすすめの一品ですので、
お客様のお声を料理長に伝えたところ、とても喜んでおりました。
早速次回のご予約をいただきありがとうございます。
またお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は大みそかという特別な日に当館をご利用いただきまして、
誠に有難うございます。

大晦日いうことでお食事も普段とは違い、
とうじそばをご用意させていただきました。
長野県松本市奈川発祥の郷土料理ですので、
信州ならではのお蕎麦と共に１年の最後の日を
過ごしていただけたのではないでしょうか？

そして今回お客様の貴重なご意見を有難うございます。

例年に比べ安曇野も雪が多く降り、
氷点下まで下がる日々が続いております。
当館では各お部屋にはエアコン、１階には暖炉、
廊下やお食事処にも全ての場所に暖房設備がございます。
しかし氷点下では、それだけでは寒いと感じられることもあり、
お客様が寒いと感じることが無いように試行錯誤しております。
その中でも石油ストーブが温かいのではないかと
現在パブリックスペースに置かせていただいております。

お客様からのメッセージをいただき
このようなことが起こりうることを学び、
今後寒さ対策をどのようにしていくか、
館内で快適に過ごしていけるかを
改めてスタッフで考えさせていただきます。

この度は山彦にお越しくださいまして
誠に有難うございました。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は、当館をご利用頂き誠に有難うございます。
暖炉は当館の冬の名物となっております。
近くにいたら暖かさを体で実感でき、
遠くから眺めるだけでも暖かさが感じられるのではないかと思います。暖炉の近くで召し上がりになられますモーニングコーヒーは、
私の密かなオススメとなっております。

さらに、温泉で体の芯から温まり、
料理を完食頂き私共も大変嬉しく思います。
道路から見ました当館の外観が暗かったというご指摘を頂きまして、
早急に照明などの改善をさせていただきました。
まずは照明点灯の時間を早め、
よりわかりやすい案内に努めさせていただきます。

また、お客様の部屋が寒かったというご指摘につきましては、
事前に温めさせては頂いておりますが、
従来に比べて少し時間を前倒しし、
お客様がご到着された際には、
暖かなお部屋でごゆっくりお過ごし頂けるように改善させていただきました。
ご迷惑をおかしていたしましたこと、心より深くお詫び申し上げます。

温泉、料理のみならず部屋や外観もさらにパワーアップして
次回のご来館時にお迎えさせて頂ければなと思います。

またのご来館を心よりお待ち申し上げます。

割烹旅館　山彦　廣瀬

この度は、山彦をご利用いただき、
心よりお礼申し上げます。

近所にお住まいのお客様でも、
普段とは違うリラックスした非日常の
お時間を過ごしていただけたらと、
考えておりましたので、
お食事、温泉、部屋をお気に召して
いただくことが出来、
大変うれしく感じております。

遠方からのご利用いただく皆様だけではなく、
地元にも応援したいと
思っていただける宿でありたいとの思いから、
11月に安曇野のクラフトイベント、
安曇野スタイルに参加致しました。

県民割で信州のたくさんのエリアから
お越しいただいている中、
地元、安曇野から応援メッセージを
いただき、勇気をいただきました。

油断することなく、
安心してお越しいただける宿を
今後も目指してまいります。

温かいメッセージをありがとうございました。

またリフレッシュが必要な時など、
ぜひお出掛けくださいませ。

割烹旅館　山彦　　吉川

山彦をご利用いただき、誠に有難うございます。

チェックインの際に
「お料理の評判を見て…」と
おっしゃっていただける機会が多くなりました。
料理長にその事を伝えると、
嬉しさの笑顔の後に、
眼差しが一段と真剣になるのがわかります。

だからこそ、
このようなメッセージをいただくことが、
何よりも励みになります。
ありがとうございます。

お帰りの時に、
「ごちそうさま」と言っていただける
機会も増えました。

そんなお客様とのやりとりを
これからもいつまでも続けられるよう、
スタッフ全員で宿を成長させていきます。

またお会い出来ることを
楽しみにしております。

割烹旅館山彦　支配人　吉川

この度は、当館にご来館頂きまして誠に有難うございます。

少しずつ季節が秋から冬に変わり、
安曇野も冷えてまいりました。
冷え切った体に中房温泉より引湯しております温泉にて体を温めて頂き、満足を頂けまして嬉しく思います。
お料理は、約８種類もの様々な茸を使った秋料理でしたが、
四季によって様々な長野県の味覚等をご用意させて頂いております。

アルプスが白一色に染まる冬、
残雪の桜の色合いが美しい春先や、
緑が力強さを増す夏。

お料理のみならず、安曇野の自然の色彩も
季節ごとに変化していきます。

またの季節にぜひ、
ご来館を心よりお待ちしております。

割烹旅館　山彦　廣瀬

この度は当館にご来館頂きまして、誠に有難うございます。
仕事終わりに当館に足を運んで頂き、
板長自慢の秋料理がお客様の体の活力となり、
お客様の長野の新しい魅力の発見に繋がったこと大変嬉しく思います。

また、温泉に何度も入って頂き、
日々の疲れのリフレッシュとなりましたことも、
お役に立てて私たちも嬉しく感じております。

すぐに来月のご予約をして頂きまして感激しております。
次回ご来館の際は、
今回とは周りの風景も少しずつ冬のお支度がなっているかと思います。そちらも楽しみにお越しくださいませ。

来月会えること心よりお待ち申し上げます。
割烹旅館　山彦　廣瀬

この度は当館にご宿泊いただき、
誠に有難うございます。

ご滞在中、露天風呂の不具合により、
ご迷惑をおかけいたしましたこと、
心より深くお詫び申し上げます。

料理、温泉。
お客様に楽しんでいただきたいもの。
その一つが、十分にご用意できなかったこと、
痛恨の思いでございます。
本当に申し訳ございません。

ご迷惑をおかけしたにも関わらず、
「また泊まりたい」とのメッセージをいただき、
有難うございます。

現在は、
不具合の原因を究明し、再発防止に努めております。
次回お越しの際は、
ゆっくり何度でも露天風呂にお入りくださいませ。

またお会いできる日をお待ちしております。

この度はご利用いただき、
誠に有難うございました。

割烹旅館山彦　支配人吉川

この度は、当館にご宿泊いただき、
心よりお礼を申し上げます。

接客、お料理や温泉に大変ご満足頂けたとのメッセージをいただき、
大変励みになります。有難うございます。
当館は、リニューアル前はベットではなく敷布団でしたが、
今年5月のリニューアル時に、
全部屋シモンズベットを導入させて頂きました。
色々悩みながら選んだベッドですので、
使い易かったと言って下さり、
ベットを導入して良かったと感じております。

安曇野は、冬のお支度が始まっております。
紅葉の次は、様々な場所でイルミネーションや新そばが出てまいりました。
季節が少しずつ進んでおります。
また秋とは異なる安曇野を楽しみに、
ぜひお出かけくださいませ。

次回のご来館を心よりお待ちしております。

割烹旅館　山彦　廣瀬

山彦にご宿泊いただき、
心よりお礼を申し上げます。
有難うございます。

安曇野周辺では紅葉の見頃を迎え、
皆様が各所で思い思いに楽しんでこられて
宿にいらっしゃる時期でした。

行楽でお疲れの方もいらっしゃる中、
温泉やお食事で癒されていただければと、
信州のきのこを使ったお料理を用意させていただきました。

そんな時間を気持ちよく過ごせていただけて、
大変嬉しく感じております。

温泉は、
女性のお客様にさらにご満足いただければと、
シャンプーBARを用意することにいたしました。

シャンプーを選ぶ楽しみも非日常、
そんなことも考えながら、
女性スタッフがおすすめのシャンプーを準備していたしました。

機会がありましたら、
温泉とともにシャンプーBARもお楽しみくださいませ。

またのお越しをお待ちしております。
ご利用いただき有難うございました。

割烹旅館山彦　支配人吉川

割烹旅館山彦をご利用いただき、
誠に有難うございます。

お食事、温泉のみならず、
清掃についてもお褒めいただき、
大変感激しております。

普段、お客様に接することはない清掃に携わるスタッフですが、
接するスタッフと同じように、
いらっしゃるお客様を想像して準備をしております。

そんなスタッフの励みになるメッセージを
有難うございます。

お部屋についても少しずつさらにリニューアルをしておりまして、
お泊まりいただきました「別邸」も
さらにグレードアップして広々とした空間になりました。

また機会がありましたら、
ぜひお越しくださいませ。

ご利用いただき、有難うございました。

割烹旅館山彦　支配人吉川

この度は当館をご利用いただき、
誠に有難うございます。

お料理につきまして、たくさんのお褒めのメッセージをいただき、
すぐに料理長に伝えました。
秋のメニュースタートしたばかりでしたので、
とても喜んだと同時に安心しておりました。

春にリニューアルしたとはいえ、
建物はそれなりの年数が経過しております。
古さはあっても、落ち着く、心地よい、リラックスできる。
そんな風に感じていただけるよう、
宿を整えてまいりました。

この冬は、お食事処と特別室の別邸をリニューアルし、
今まで以上に喜んでいただけるよう、
宿を成長させてまいります。

秋の安曇野も情緒のある風情ですが、
春の安曇野も爽やかでカラフルな美しい場所です。

ぜひ異なる季節にもお越しくださいませ。

割烹旅館山彦　吉川

この度は、当館にご来館頂き誠に有難うございます。
素敵なお言葉を頂いたのにも関わらず、
すぐにお客様に感謝のお言葉をお伝え出来ず誠に申し訳ございません。

私共は、信州あんしんなお店に認定させて頂いておりましてその一環でもあり、
又、新型コロナウイルスの影響で難しくなってきております、
友人、家族、恋人等とのお食事の時間を気兼ねなく過ごして頂ければと思いまして、個室でご用意させて頂いております。

当館の夕食時のメインの一つでございます、信州牛の食べ比べ、
お客様はどちらの肉がお好きでしたでしょうか？
2種類とも部位が異なり、
食感や味わいもかなり違いがあると思います。
また、ご来館された際には、どちらがよいか楽しみながらお召し上がりになって頂くと
食事の時間を更に楽しく過ごして頂けるのではないかと思います。

温泉は、中房温泉より引湯しておりまして、
夏は汗などをかいた体を休めに、
冬は寒さで冷え切った体を温めに、
また当館の自慢の温泉にお入りに来ていただければと思います。

またのご来館を心よりお待ち申し上げます。

割烹旅館　山彦　廣瀬