この度は、数あるお宿から当館にご宿泊いただき誠にありがとうございます。
また、大変嬉しいお言葉をいただき重ねてお礼を申し上げます。
ご期待いただきましたお食事には地元の食材などを多数取り入れ、
せっかく来ていただけたお客様に満足の良くおもてなしが出来ないかと、
試行を凝らしたお料理となっております。
また、線香花火などのサービスにご満足いただけたようで大変嬉しく存じます。
翌日の観光は満足のいく観光になりましたでしょうか。
今後も、お客様のご滞在中は勿論ではございますが、
ご出発後も楽しい観光になるよう一助として努めてまいります。
また是非、山彦に足を運んでいただけましたら幸いでございます。
割烹旅館山彦　根間

この度は数あるお宿から当館をお選びいただき、
誠にありがとうございます。
そしてこのようなお言葉をいただけた事
大変嬉しく思い、私共の励みとなっております。
重ねてお礼申し上げます。
当館は北アルプスの山麓沿いにある旅館でございます。
自然をより身近に感じていただける中で
伸び伸びとした時間をお過ごしいただけるかと存じます。
当館では皆様にご満足いただくために
温かい料理は温かい時に、冷たい料理は冷たい時に
提供してございます。
地元安曇野産の食材を使用し
信州牛の食べ比べから旬の食材をふんだんに使用した天ぷら、
当館名物の信州サーモンのひつまぶしと
お子様から大人様まで十分にお楽しみいただける料理をご用意してございます。
当館の温泉は肌質に良く滑らかなお湯が特徴の
中房温泉から20キロ程、引湯してございます。
非常に癖が少ない温泉ですのでゆったりと
日頃の疲れを癒していただけるかと存じます。
山里ですので猿を見かけることございますが、
温泉には入らないように、
電気柵を設けておりますので、ご安心くださいませ。
安曇野は本格的な寒さが続き
地元の風物詩、白鳥の到来もご覧いただけます。
冬特有のしんとした静けさが心地よい季節と続いている中で
少しずつ春の気配が感じられ
当館の料理にも春の食材が並び始めております。
また安曇野に訪れる際には
当館に足を運んでいただけたら幸いでございます。
割烹旅館山彦　林

この度は当館をお選びいただき誠にありがとうございます。
そして返答が遅くなってしまい申し訳ございません。
初夏の安曇野の景色と共に当館で
日頃の疲れを癒していただき、
またお食事につきましても
皆様で団らんとお過ごしいただけた様子が伺え、
スタッフ一同大変嬉しく思っております。
北アルプスの山麓沿いでは、
12月に入り一気に冬支度が進み始めております。
しんとした寒さの中、旬の地元の食材をふんだんに使用した
冬限定のお料理を考えてございます。
前回とは全く違った安曇野の景色とお料理を
再度楽しんでいただけるかと存じます。
また安曇野に訪れる際は
当館に足を運んでいただけたらと思います。
割烹旅館山彦　林

短い期間の中で再度、山彦にご宿泊いただきまして
心よりお礼を申し上げます。
ありがとうございます。

お食事のお時間ですが、
基本のお時間は18時からとなっておりますが、
お客さまの到着時間やご要望に応じて19時半のお時間を
ご案内をさせていただいております。
普段から夕食をお召し上がりいただく時間が遅めと
お伺いしておりましたので、19時半のお時間でご案内
をさせていただきました。
有り難いとのお言葉をいただけまして良かったです。

温泉につきまして、
貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。
このようなお声からお客様が快適にお過ごしいただけるよう、
改善に努めてまいります。

次回はご家族をお連れしてお越しになられるとの事で、
ゆっくりと団欒をしていただけましたら幸いです。
またお会いできる日を心待ちにしております。

割烹旅館　山彦　篠原

この度は、当館にご宿泊いただきまして
誠にありがとうございます。

温泉、お食事共に堪能していただけまして、
大変嬉しく存じます。

露天風呂は周囲の環境がとても静かですので、
風の吹く音や小鳥のさえずりを聞きながら
リラックスしていただけたのでしたら
幸いでございます。

お食事につきましても、
お褒めのいただき有難うございます。
あれから夏野菜のメニューなども始まりました。
彩豊かで新鮮な季節の味覚をお楽しみいただけます。

また山彦にお越しいただけましたら幸いでございます。

割烹旅館　山彦　篠原

この度は、当館にご宿泊いただきまして
また、沢山の嬉しいお言葉をいただきまして、
誠にありがとうございます。

リニューアルしたロビー、
ウェルカムドリンクの蕎麦茶、色浴衣と、
昨年から一つずつ宿に加えてまいりました。

温泉の泉質、山菜の天ぷら、
信州サーモンのひつまぶし。
割烹料理の伝統と料理長のこだわりと、
新たな信州食材の楽しみ方をご提供したいと、
スタッフ皆で考えてまいりました。

ギャラリーも、旅で過ごす時間は宿が最も長い、
それでしたら、温泉、料理、お部屋以外でも、
お客様の心に届くものを用意したいと思い、
安曇野に合う絵画を飾りました。

これら全てにこのようなコメントを頂けましたこと、
感激し、心からの感謝の思いでいっぱいです。
本当に有難うございます。

またお越しいただいた際は、
今回以上のお時間を過ごしていただけますように、
さらに宿を育ててまいります。

喜んでいただけることが、私たちの喜び。
そんなふうに言うのは簡単ですが、
このように実際に体験させていただく機会になりましたこと、
あらためて心よりお礼を申し上げます。

翁のそば、お好みに合ったようで安心致しました。
また、新たな美味しいお店を開拓して、
次回もおすすめのグルメスポットを紹介させてくださいませ。

また明るいお二人の笑顔にお目に掛かる日を
楽しみにしております。

割烹旅館山彦　　支配人　吉川

この度は、当館をご利用いただきまして
誠にありがとうございます。

静かな環境にベッドは最高峰ブランド「シモンズ」のベッドを
導入しております。
眠りを妨げることなく、ぐっすりと疲れを癒していただけました様子が文章から伝わり、私共もとても嬉しく感じております。

信州サーモンは生魚独特の臭みがなく、
後味がさっぱりしているので、
生魚が苦手な方にも人気のお魚です。
苦手ながらも挑戦していただき、
「美味しい」と感じていただき有難うございます。

接客につきましても、「気持ちの良い接客」とのお声をいただきまして、
スタッフ一同の励みになります。

日々の疲れを癒しに、また山彦にお越しいただけましたら
幸いでございます。

割烹旅館　山彦　篠原

この度は、当館にご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。
沢山のお褒めのお言葉をいただいているにも関わらず、
お返事が遅くなってしまい大変申し訳ございません。

スリッパにつきましては、
チェックインの際に「スリッパ札」をお渡ししております。
お風呂に行かれた際にご自身のスリッパだと分かるように
目印にしていただくなどの、工夫をしております。

また他のお客様との接する機会を減らすために、
お食事会場は仕切りで区切り、
出入りする際も入口を分けることで接触をしないよう工夫をしております。
このご時世で不安の残る中のご旅行であったかと存じますが、
ご安心していただけました様で私どもも一安心でございます。

9種類のシャンプーバー楽しんでいただけて良かったです。
また色浴衣に挑戦！とても素敵ですね！
お客様のメッセージから浴衣をご利用いただき
お楽しみいただいている様子が想像でき、
嬉しく読ませていただきました。

お料理もお褒めいただきありがとうございます。
秋には新鮮なキノコをお料理でご提供しております。
季節によって変化する表情が豊かな安曇野と山彦に、
また是非お越しいただける日をお待ちしております。

割烹旅館　山彦　篠原

この度は、当館にご宿泊いただきまして誠に有難うございます。
皆様お揃いでのご旅行が叶い、ゆっくりお過ごしいただけたこと、私も大変嬉しく存じます。

ゴールデンウィークの期間限定で朝食に提供しておりました、山彦からすぐの場所にある小松養鶏所で
ストレスなく育った平飼い鶏の卵、
お褒めいただきましてありがとうございます。
お二人も双子卵だったんですね！

沢山のお褒めの言葉だけでなく、
推薦までしていただきまして、
重ねてお礼を申し上げます。

秋になりますと、料理長が山をかき分け、
自ら採ったきのこを使用した料理を
ご提供しております。

また是非、山彦に足を運んでいただけましたら幸いでございます。

支配人　吉川

今回も山彦にご宿泊いただきまして、
誠にありがとうございます。

チェックインからご夕食まで担当させていただき、
夕食の際には色々なお話をすることが出来て
私もとても楽しい時間を過ごす事ができました。

今回は前回とお食事の内容も変わり、
山菜に少しアレンジを加えた道明寺蒸しなど
春メニューとなりましたが喜んでいただけたようで
ほっとしております。
料理長も大変喜んでおりました。

是非また山彦にお越しいただき
楽しいひと時を過ごしていただければ嬉しいです。
またお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は数あるお宿の中から山彦をお選びいただき、
ご宿泊いただき、誠にありがとうございます。

チェックインから夕食まで担当させていただき、
短い時間でいたが色々とお話しできて
私も素敵な時間を過ごさせていただきました。

お料理は季節によって変わっていき、
４月に入り山菜などの旬の食材を使った
お料理を提供させていただいております。

部屋数も少なくまた、
お部屋のすぐ近くや２階にお風呂があることは
珍しいことだと思います。
その為何回もお風呂に入って
ゆっくり過ごしていただけるのではないかと思います。

是非また機会がありましたら山彦にお越しくださいませ。
またのお越しを心よりお待ちしています。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は山彦にご宿泊いただき、
誠にありがとうございます。

また今回は奥様のお誕生日旅行という
素敵なご旅行の宿に
山彦をお選びいただき、ありがとうございます。
最後のデザート喜んでいただけて、私たちも嬉しく存じます。

お肉の食べ比べや信州サーモンのひつまぶしは
当館のメインのお料理でございまして、
特に信州サーモンのひつまぶしは
こだわって作っているお出汁をかけていただいたり
地元の物を沢山使っているので、
とてもおすすめの一品です。

内湯の温度につきまして、
ご指摘いただき有難うございます。
三寒四温の中、適温をこまめにチェックするよう改善をさせていただきます。

季節によってもお料理は変わっていきますので、
また機会がありましたら是非山彦にお越しくださいませ。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は数あるお宿の中から山彦をお選びいただき、
ご宿泊いただき誠にありがとうございます。

なかなか県内のお宿に泊まる機会というのが
県民割開始前は少なかったかもしれないですが、
今回山彦にお越しいただけて
大変嬉しく存じます。

アメニティーやシャンプーBAR、
色浴衣も喜んでいただきありがとうございます。
最近色浴衣や簡単に付けていただける帯を
新しく増やさせていただきました。
色浴衣の柄や帯の色も種類が増えましたので
好きな色を組み合わせたりと、これからの季節
更に楽しんでいただけるのではないかと思います。

お風呂もお客様に気持ちよくご利用いただけるよう、
夜間に清掃をさせていただいていおり、
２４時までとさせていただいておりますが、
時間延長の検討をさせていただきます。

お部屋と大浴場が近いことが当館の特徴です。
是非お母様も一緒にお越しくださいませ。

またのお越しを心よりお待ちしております。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は山彦にご宿泊いただきまして、
誠にありがとうございます。
更にこのような素敵なお言葉をいただき、
重ねてお礼を申し上げます。

中々近場の場所に宿泊する機会は少ないと思いますが、
今回山彦に来てゆっくりと温泉に入っていただけたり、
お料理も楽しんでいただけたようでほっといたしました。
女性限定にはなってしまいますが、
大浴場には９種類のシャンプーBARがあったり、
最近色浴衣や簡単につけることが出来る帯を
新しく導入いたしましたので、
お好きな色を選んでいただけるようになり
更に非日常だったり
特別な時間を過ごしていただけるのではないかと思います。

お料理も季節によって変わっていきますので、
是非違う季節も機会がありましたらお越しくださいませ。

またお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は数あるお宿の中から山彦をお選びいただき、
ご宿泊いただき、誠にありがとうございます。

当館ではお客様との関わりを大切にしていますので、
ウェルカムドリンクを飲んでいただきながら、
館内のご案内や
安曇野、白馬、松本など周辺の観光の案内などをさせていただいております。

シャンプーBARは、お気に召していただけるシャンプー、ありましたでしょうか？

最近色浴衣や簡単につけられる帯を新しく増やし、
色もたくさんありますので、
組み合わせ自由で選ぶところから
楽しんでいただけるのではないかと思います。

今回チェックインからご夕食までの短い間でしたが
色々お話をさせていただき
お誕生日が同じということでお話が盛り上がったのを
覚えています。

疲れがたまった時やリフレッシュしたい時には、
是非山彦の温泉やお料理に癒されに来てください。

またお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は割烹旅館山彦にお越しくださいまして
誠に有難うございます。
そしてこのような嬉しいお言葉をいただき
スタッフ一同大変喜んでおります。

雪が降っていて寒かったかと思いますが、
暖炉で温まっていただけたでしょうか？
当館の暖炉は去年の５月、
リニューアルオープンした際に導入し、
今では当館の冬には
欠かせないものになっています。

今回のご宿泊ではチェックインの時から
沢山のお話をさせていただき
私も楽しい時間を過ごさせていただきました。

山彦は季節によってお料理の内容も変わっていきます。
秋にはキノコ、春には山菜を
料理長自ら採りに行き、
それをお料理で提供させていただくこともございます。
なのでどの季節に来ていただいても
楽しんでいただけるのではないかと思います。

また安曇野にいらっしゃる機会がありましたら
是非山彦にもお越しくださいませ。
またお会いできる日を楽しみにしております。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は山彦をご利用いただきまして
誠に有難うございます。
ゆっくりしていただけましたでしょうか？

秋にはキノコを、
春には山菜を料理長自ら山に採りにいき
お食事で提供させていただいたり
季節によって少しずつお料理の内容が変わっていきます。
お出汁からこだわって作っているので、
夕食時の信州サーモンのひつまぶしや
朝食時のだし巻き卵は特におすすめの一品です。

お風呂は日本１００名湯のひとつ、
『中房温泉』から引湯していて、
約１9km離れているので当館に来るまでに
お湯がもまれて肌に柔らかい温泉になっています。
当館でシャンプーBARを女性限定ですが
やっていますので
お食事や温泉など
楽しんでいただけるのではないかと思います。

安曇野には美術館やカフェが沢山あり
のんびりと過ごせる場所がたくさんあります。
安曇野に来る機会がありましたら
是非山彦にもお越しくださいませ。
またお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は、1年の締めくくりでございます年末に当館をお選び頂きまして誠に有難うございます。
お客様に安心してゆっくりとお過ごし頂けるよう当館は、信州安心なお店にも登録させて頂き、食事処の個室化、他のお客様との接触をなるべく少なくなるように感染予防対策に努めております。更に、食事処、温泉、客室を同じ階にご用意させて頂きました事で、お客様がとても気持ちよく過ごせたというお声を頂きまして、私共もよかったと大変嬉しく思います。
暖炉にあたりながら過ごす冬の夜、他の季節に過ごします夜はまた少し違った中庭の情景をご覧頂けるかなと思います。更に料理も季節によって、地元産の食材や季節の旬の物を使いましてまた楽しんで頂けると思います。
またのご来館を心よりお待ち申し上げます。
割烹旅館　山彦　廣瀬