今回はお誕生日の記念で当館にお越しくださいまして
誠に有難うございます。
ささやかなプレゼント喜んでいただけて良かったです。
そんな中お食事のお料理のタイミングでお待たせしてしまい
申し訳ございませんでした。
今回のお声を頂いてからお食事をお出しするタイミングについて
改めて見直させていただきました。
当館のお食事のお時間の目安はおおよそ１時間３０分でございます。
その中でお客様のお食事のスピードに合わせて一品一品作らせていただき、
作りたてをお客様にお出しできるよう、
更にお客様に寄り添っていきたいと思います。
貴重なご意見をいただきまして、誠に有難うございます。

現在お風呂では女性限定で
１１月からシャンプーバーを儲けさせていただきました。
８種類あるのでお好きなものをお選びいただきご利用いただけます。
もしよろしければまた違った季節にお越しくださいませ。
この度は割烹旅館山彦にお越しいただきまして
誠に有難うございました。
またのお越しを心よりお待ちしております。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は、当館にご来館頂きまして誠にありがとうございます。
板長の料理と当館の接客にて、心も体もゆっくりお過ごしいただけたのかなと思いますと、私共も大変嬉しく思います。
板長の料理は、板長自身で食材を調達しに海や川に魚釣りに、更には山登りに行かれて茸や山菜を採りに行っております。
その為、当館ではその季節の食材や地元産の食材を使いました料理をご提供させて頂いております。
今回のご来館は、秋の始まりの季節でしたが、次回ご来館の際は違う季節にお越し頂けますと、また違った安曇野の味覚を料理を楽しむことができるかと思います。
更に、シャンプーbarの設置、お夜食カフェオープンなど一段とパワーアップしておりますので、またのご来館を心よりお待ち申し上げます。


割烹旅館山彦　廣瀬

この度は、数ある中から当館をお選び頂きまして誠にありがとうございます。
食事、お風呂、接客全てに満足したというありがたいお言葉を頂きまして、大変恐れ入ります。
料理は、地元産・県産の食材を使い、更にその季節によって様々な季節の食材を使用し、板長が腕を振るって下さいます。
更に、温泉は、中房温泉より引湯してきており、大変柔らかなお湯となっております。
最近では、女性の湯限定でシャンプーbarを設置させて頂き、今までのご入浴をさらに楽しんでいただけるようなど工夫をしてございます。
その為、次回ご来館の際はまた少し違った当館をお楽しみいただけるかと思いますので、心よりお待ち申し上げます。

割烹旅館山彦　廣瀬

この度はお誕生日のお祝いで当館を選んでいただき、
ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

当館の料理長は秋にはキノコ、春には山菜を自ら山に採りに行き、
それをお食事で提供させていただくこともございます。
またお出汁からこだわって作っているので
夕食の信州サーモンのひつまぶしや朝食のだし巻き卵は
当館の一押しでございます。
季節によってもお食事の内容が変わっていきますので、
どのタイミングで来ていただいても
楽しんでいただけるのではないかと思います。

更に１１月からシャンプーBARを女性限定で始めたりと
少しずつではございますがより良い宿を目指して
進化しております。

次回来ていただいた際も
より素敵なお時間を過ごしていただけるよう
工夫してまいりますので、
是非また山彦にお越しくださいませ。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は数あるお宿の中から
山彦をお選びいただきまして誠に有難うございます。

お料理はお出汁からこだわって作っていて、
夕食時の信州サーモンのひつまぶしや
朝食時のだし巻き卵などは特におすすめの一品で
更に夕食ではお肉もメインのお料理なので
喜んでいただけてよかったです。

料理は季節によっても変わっていき、
どの季節でも楽しんでいただけると思います。
秋にはキノコを、
春には山菜を料理長自ら採りに行き、
お料理で提供させていただくこともございます。

お風呂には１１月からシャンプーBARを
女性限定ですがご用意しているので
お風呂も楽しんでいただけるのではないかと思います。
是非またのお越しを心よりお待ちしています。

割烹旅館　山彦　鈴木

この度は山彦にご宿泊頂き、心よりお礼申し上げます。

お食事のお褒めのお言葉ありがとうございます。
そんな中、お肉を焼く際の溶岩プレートでご迷惑をお掛けしてしまい、
申し訳ございませんでした。

すぐにスタッフで話し合い、
大きいプレートに変更させていただきました。

当館では季節によってお食事の内容も変わり、
料理長自ら山や海に行木、
食材を取りに行くこともございますので
その季節の食材を楽しんでいただけます。

また異なる季節に、
是非お越しくださいませ。

山彦　鈴木

ご利用いただき誠に有難うございます。
また、このようにメッセージをお寄せいただき、
重ねてお礼を申し上げます。

お料理について、
お褒めの言葉とアドバイスをいただきましたこと、
すぐに料理長と話し合いをいたしました。

サーモンのひつまぶしは、
お料理の後半ですので、ご飯の量を必ずお伺いし、
その量に合わせて薬味の量も調整しておりますが、
もう少し薬味を増やすことに致しました。

おっしゃる通り、せっかくの安曇野です、
わさびはあったほうがよいですよね！
こちらもすぐに改善を致しました。
ご指摘をいただき有難うございます。

お部屋の目の前に温泉がありますので、
ご滞在中に何度もお入りになる方がいらっしゃり、
中には１０回も入られた方も。

フロントにお申し付けいただければ、
替えのバスタオルを用意させていただきます。
チェックイン時の案内が不足しており、
申し訳ございません。

またお越しいただいた時も、
「静かでいい宿」とおっしゃっていただけるように、
これからもいただいたご意見を
大切にしてまいります。

またお越しいただけることを
楽しみにしております。

山彦支配人　吉川

この度はご家族でご宿泊いただき、有難うございました。

小さなお子様とご一緒のご宿泊、
当館のキッズコーナーや、
アルプスあずみの公園のイルミネーションと、
ご家族皆様で楽しんでいただけたようで何よりです。

信州割は10月31日まで受付期間が延長されました。
秋の紅葉の季節にでも、またご家族皆様でお越しくださいませ。

山彦支配人　吉川

この度は山彦を選んでいただき、
またこのようなメッセージをいただき、
心よりお礼を申し上げます。
有難うございます。

当館は日本百名湯の中房温泉を引湯しておりますが、
晩・朝と何度でもお入りいただけたらと、
お部屋から数歩の場所に温泉を設けております。

温泉を何度もご利用いただけましたこと、
そんな宿の特徴を最大限ご堪能いただけたのかなと
感じながら、読ませていただきました。

料理も季節を感じながら、
信州の旬を味わっていただけるよう、
今後も様々なメニューを検討しております。

ぜひ、また安曇野にお越しくださいませ。

山彦支配人　吉川

お盆休みのご旅行に、当館をご利用いただき、
誠に有難うございます。
また、このような嬉しいメッセージをいただき有難うございます。

ご出発されてから、
安曇野観光は楽しんでいただけましたでしょうか？
せっかくのご旅行、
少しでも安曇野の魅力に触れていただけたなら幸いです。

安曇野には魅力的な名所やカフェ、グルメがあり、
私自身、そこに惹かれて移住をしました。

まだ行けていない場所やお店が100箇所以上あり、
安曇野発見の楽しさは尽きません。

また安曇野を満喫しに
ぜひ、紅葉や新緑の季節などにもお越しくださいませ！


山彦支配人　吉川

この度は、
リニューアルしたばかりの【別邸　安曇野色】にご宿泊いただき、
誠に有難うございます。

日頃の疲れを癒すために、
ゆっくり静かに過ごしていただく場所として
スタートしました別邸。

このようなメッセージをいただき、
たいへん励みになります。
有難うございます。

お食事は個室の上、
ご入場の際もお客様同士がなるべく接触がないよう、
順番にご案内をしておりますが、
少しお待たせしてしまうこともあったかと存じます。

それでも、このような温かいメッセージに
救われる思いです。

お猿さんにお風呂で遭遇するとびっくりしますよね。
たいへん失礼を致しました。

お猿さんたちは野生の猿なので、
人間の姿を見ると逃げていきますが、
休館日は我がもの顔で玄関先を歩いていることもあり。。。
猿が入ってこないよう、対策を強化します。

安曇野は今年は残暑もなく、
秋がすぐそこまでやってきています。
きのこ、松茸、りんご、紅葉。
秋の魅力もたくさんの安曇野にもぜひ、お越しくおださいませ。
お待ちしております。

山彦支配人　吉川

ご家族でのご来館、誠に有難うございます。

7月末は安曇野といえども暑い日が続きましたが、
お料理、温泉と皆様で楽しんでいただけましたこと、
たいへん嬉しく存じます。

秋の涼しさや春の爽やかさを感じに、
またぜひお越しくださいませ。
お待ちしております。

山彦支配人　吉川

この度は連休のご旅行のご宿泊に
当館を選んでいただき、
またこのようなメッセージをいただき、
心よりお礼を申し上げます。

せっかく温かいメッセージをいただきましたのに、
お返事が遅れましたこと、
申し訳ございません。

メッセージは何度も何度も読ませていただき、
お盆期間中の励みにしておりました。
本当に有難うございます。

リニューアルしたロビーは、
皆様とお話をすることができる、
私にとっても大切な空間、
その場所を居心地がが良いと感じていただけたことが、
何よりも嬉しいことです。

いつ来ていただいても、
居心地が良くゆったりしていただける
空間や時間を作れるよう、
これからも一歩ずつこの宿を育てていきます。


桜や菜の花が咲き乱れる春、
新緑やひまわりの夏、
稲穂や紅葉、日本を強く感じることのできる秋、
アルプスの冠雪を見ながら温泉で温まる冬。
安曇野は四季で異なる表情や色を感じられる
美しいところです。

また機会がありましたら、
ぜひ安曇野を感じにお越しくださいませ。


山彦支配人　吉川

この度は数ある安曇野のお宿の中から
山彦にご宿泊頂き誠にありがとうございました。
ごゆっくりお寛ぎ頂き、心地よくお過ごし頂けましたたようで安心いたしました。
3月中旬頃より露天風呂再開しますので
登山の機会の際にはご利用を心より
お待ち申し上げております。
山彦　女将

この度は数ある安曇野のお宿の中から
山彦にご宿泊頂き誠にありがとうございました。
露天風呂の温度の件はご不便を掛けてしまい、申し訳ございませんでした。
温度管理には気を付けておりますが、
男性と女性で露天風呂の大きさが違いまして
どうしてもこの時季は外気温により温度調整がうまくいかない時がございます。
今後は不備の内容に改善して参ります。
またこちらにお越しの際はご利用頂けましたら嬉しく思います。
お客様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。

山彦　女将

この度は割烹旅館 山彦へご宿泊頂きまして、誠に有難うございます。

色々とご不便を掛けてしまい、申し訳ございませんでした。
お風呂の温度はちょうど調整で上がった時でした。
今後は不備の内容に改善して参ります。
またこちらにお越しの際は立ち寄って頂けたらと思います。
お客様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。

割烹旅館 山彦
支配人

この度は割烹旅館 山彦へご宿泊頂き、誠に有難うございました。
お怪我もなく、無事に登山が出来た様でなによりでございます。
お食事もお褒め頂き有難うございました。
お食事少なめプランはございますが、夕食のみのプランで少なめはありませんので今後の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見有難うございました。
おにぎりは基本やっておりませんが、女将の計らいでご用意させて頂きました。
また登山などでお越しの際は山彦にお越し頂けたら幸いでございます。
お客様のまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

割烹旅館 山彦
支配人

この度は割烹旅館 山彦をご利用して頂きまして、誠に有難うございます。
ゆっくりと疲れを取って頂けて何よりでした。
朝食も満足して頂けて嬉しく思います。
夕食のお料理も次回は堪能して頂けたらと思います。
山に近いのでカブトムシも遊びに来たかもしれませんね。
お子様も自然を体感し楽しんでいただけて良かったです。
お客様のまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

割烹旅館 山彦
支配人

この度は割烹旅館 山彦へご宿泊頂き、誠に有難うございます。
ゆっくりと過ごして頂けて何よりです。
女性の露天風呂大変申し訳御座いませんでした。
改善させて頂きます。貴重なご意見を有難うございました。
こちらにまたお越しになった際は山彦にお越し頂ければと思います。
お客様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

割烹旅館 山彦
支配人

この度は数ある安曇野のお宿の中から
山彦にご宿泊頂き誠にありがとうございました。
お食事を満喫していただき
ごゆっくりお寛ぎ頂けましたようで安心いたしました。
またお出かけの機会がございましたら山彦にお帰り下さいませ。
お待ち申し上げております。
女将