この度は当ホテルをご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご夕食をお褒めいただきましたこと、大変嬉しく存じます。
地元の食材を料理長が丹精込めて料理し、お客様に最適の状態でお召し上がりいただけるよう心掛けております。

ホテルは国道に面しておりますが、夜間は交通量も少ないので、静かにお休みいただけます。

ご朝食のメニューのバランスでご意見いただき、誠にありがとうございます。
季節や日によってメニューは少しずつ変更させていただいておりますが、偏りがあったものと存知ます。
メニューの構成を確認し和洋のバランスを保てるよう検討して参ります。

冬になりますと氷見の魚も脂がのり、旨みが増してまいります。近年は水揚げも少なくなってきましたが、氷見の寒ブリは格別でございます。

また冬の季節にご来館いただけるとのこと、氷見の美味しい食材をご用意してお待ち申し上げております。

フロント　北山