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淡路島うずしお温泉 うめ丸 クチコミ・感想・情報

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淡路島うずしお温泉 うめ丸のクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 4.31
  • アンケート件数:883件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス4.11
  • 立地4.23
  • 部屋4.20
  • 設備・アメニティ4.06
  • 風呂4.60
  • 食事4.37

投稿者さんの 淡路島うずしお温泉 うめ丸 のクチコミ

投稿者さん 2007-09-01 15:33:48

料理の質、量共に大満足との評判を聞き、宿泊しました。品書きに書かれている品数はそれほど多くなく、最初は食べきれないなんて大袈裟なと思いましたが、すぐに評判に偽りがないことが理解できました。品書きの「鯛の活造り」は半身は刺身で出てきて、食べ終わったあとの残りの半身は薄造りにして、違う食べさせ方をするので、実質2品ですし、活造りの車海老の頭と尻尾も、その後、素揚げにしてくれたりと、品書きの品数より多くのものが出てきます。同じ魚でもいろいろな調理方法で食べさせてくれるので、飽きることもありませんし。私は特に宝楽焼とあら煮が気に入りました。海老のてんぷらも大きく、宝楽焼の鯛は1人1尾で、大満足。子供用の食事や朝食も、海の幸満載でした。
部屋、食事処、温泉、部屋のお風呂、いずれも清潔感があり、どこからも大鳴門橋が見え、のんびりできました。温泉のお湯も特徴のあるもので、スタッフの方も、感じが良く、全てにおいて満足感が高く、気に入りました。
次回は違う季節に違う種類の魚を味わいに訪れたいと思います。

【ご利用の宿泊プラン】
鯛フルコース車海老・鮑の舟盛 別館グルメプラン(跳ねる活き鯛、焼き上り音が食欲誘う宝楽焼き付)
鳴門海峡を見ながら、展望内風呂付和室12、5畳(別館)

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淡路島うずしお温泉 うめ丸 2007-09-01 20:33:20

ようこそうめ丸へお越しいただきましてありがとうございました。
ゆっくりおくつろぎいただけましたようで嬉しく思います。

お料理も私どもの説明よりわかりやすく説明していただいて、ありがとうございます。
宝楽焼や荒煮はとてもファンの方が多いお料理です。荒煮などは、お腹がいっぱいになってもあの甘辛さがご飯にぴったりで、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。
活き造りと宝楽焼で鯛は2尾使いますから(大きい鯛の場合は1尾を4つに切る)、お1人に1尾というような割合になりますね。無論3人4人と鯛の大きさは変わってきますから、3人4人でも鯛は2尾です。

これからの季節は、海鮮しゃぶしゃぶに始まり、寄せ鍋、鯛しゃぶ、てっちりと、お鍋のおいしい季節がやってきます。
ぜひまた、温泉につかってほっこり気分でお休みにお越しくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

淡路島 うずしお温泉 うめ丸 取締役藤川ひとみ