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淡路島うずしお温泉 うめ丸のクチコミ･お客さまの声
総合1
出迎えから、こどものおもちゃの用意、食事中の仲居さんの対応、すべて気持ちの良い完璧な対応をしていただきました。しかし、あのふぐは最悪です。出してる側もわかっているはずです。解らないのであれば、レベルが低すぎます。前回の鯛コースは非常に満足できました。こっちはお金を渋ってふぐにしたのではなく、どんなふぐ料理を食べさしてくれるのかと、「わくわく」しながら行ったのに・・・。選択ミスと言うには悔いが残り過ぎる。次の日の朝も、あいさつをしても返してくれないおっさんも居たり、なんか最後は虚しい気持ちでしかありませんでした。あれが支配人やったのか？うちの家では昔から、淡路に行ったら「うめ丸」でした。しかし、今は「うめ丸もか！」です。
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うめ丸をご利用いただきましてありがとうございました当館では、淡路島福良産の３年とらふぐを使わせていただいておりまして、皆様にご好評いただいておりますが、お口に合わなかったご様子で大変残念でございますシーズンの早い時期に稀に旨味の少ないふぐに遭遇することがございます（何年か前に１度だけ経験したことがあります）時期的に考え、それも稀なことと思いますが、自然の生き物ゆえ、万に一つ無いとはいえませんもしそのような時は、すぐに別のものを調理し直させて頂きますので、ご遠慮なくお申しつけ下さいませいつもお越しいただいているお客様に、結果的にそのようなお料理をお出ししてしまいましたこと誠に申しわけございませんでしたご挨拶云々ということは、気付かなかったという以前にこちらから率先してするべきものです。たとえしていても お客様に通じていないことはしていないのと同じですから、ご不快に思われたのもごもっともかと思いますおもてなしという言葉を、スタッフ一同再確認し意識を高め、もし次回お越しいただけましたら、やっぱりうめ丸に来て良かったといっていただけますようスタッフ一同お待ち申し上げますので、これからも宜しくお願いいたします淡路島 うずしお温泉 うめ丸 取締役 藤川ひとみ
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投稿者さんの 淡路島うずしお温泉 うめ丸 のクチコミ
出迎えから、こどものおもちゃの用意、食事中の仲居さんの対応、すべて気持ちの良い完璧な対応をしていただきました。
しかし、あのふぐは最悪です。出してる側もわかっているはずです。解らないのであれば、レベルが低すぎます。前回の鯛コースは非常に満足できました。こっちはお金を渋ってふぐにしたのではなく、どんなふぐ料理を食べさしてくれるのかと、「わくわく」しながら行ったのに・・・。選択ミスと言うには悔いが残り過ぎる。
次の日の朝も、あいさつをしても返してくれないおっさんも居たり、なんか最後は虚しい気持ちでしかありませんでした。あれが支配人やったのか？
うちの家では昔から、淡路に行ったら「うめ丸」でした。しかし、今は「うめ丸もか！」です。
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うめ丸をご利用いただきましてありがとうございました
当館では、淡路島福良産の３年とらふぐを使わせていただいておりまして、皆様にご好評いただいておりますが、お口に合わなかったご様子で大変残念でございます
シーズンの早い時期に稀に旨味の少ないふぐに遭遇することがございます（何年か前に１度だけ経験したことがあります）
時期的に考え、それも稀なことと思いますが、自然の生き物ゆえ、万に一つ無いとはいえません
もしそのような時は、すぐに別のものを調理し直させて頂きますので、ご遠慮なくお申しつけ下さいませ
いつもお越しいただいているお客様に、結果的にそのようなお料理をお出ししてしまいましたこと誠に申しわけございませんでした
ご挨拶云々ということは、気付かなかったという以前にこちらから率先してするべきものです。
たとえしていても お客様に通じていないことはしていないのと同じですから、ご不快に思われたのもごもっともかと思います
おもてなしという言葉を、スタッフ一同再確認し
意識を高め、もし次回お越しいただけましたら、やっぱりうめ丸に来て良かったといっていただけますようスタッフ一同お待ち申し上げますので、これからも宜しくお願いいたします
淡路島 うずしお温泉 うめ丸
取締役 藤川ひとみ